我们中国人的营养结构中，讲到“五谷为养，五菜为充”。菜在饥荒的时候，可以充饥，在五谷丰登的时候，就可以做为五谷的补充，帮助身体阴阳平衡，不生病。
我们的祖先早就认识到吃蔬菜的重要性，明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中就指出“菜之于补非小也”。
1.冬瓜
品种：冬瓜
最低价格：1.00 元/千克(kg)
最高价格：1.40 元/千克(kg)
平均价格：1.20 元/千克(kg)
2.南瓜
品种：南瓜
最低价格：1.40 元/千克(kg)
最高价格：1.60 元/千克(kg)
平均价格：1.60 元/千克(kg)
3.土豆
品种：土豆
最低价格：2.00 元/千克(kg)
最高价格：2.80 元/千克(kg)
平均价格：2.40 元/千克(kg)
4.大白菜
品种：大白菜
最低价格：1.00 元/千克(kg)
最高价格：1.20 元/千克(kg)
平均价格：1.00 元/千克(kg)
5.大葱
品种：大葱
最低价格：0.80 元/千克(kg)
最高价格：1.00 元/千克(kg)
平均价格：0.90 元/千克(kg)
6.油菜
品种：油菜
最低价格：4.40 元/千克(kg)
最高价格：5.00 元/千克(kg)
平均价格：4.80 元/千克(kg)
在世界饮食科学史上，最早提平衡饮食观点的是中国。成书于2400多年前的中医典籍《黄帝内经·素问》已有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”及“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”的记载。
吃菜的盼低价，种菜的盼高价，还是盼个好年景，风调雨顺吧！
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