今天给大家介绍的是可乐鸡翅的做法
味道鲜美，色泽艳丽，咸甜适中
嘿嘿，学会它
哄小孩就有绝招啦
所需食材：
- 鸡翅中10个
- 盐3克
- 味精2克
- 老抽5克
- 食用油30克
- 可乐250ml
- 料酒25克
- 食用油30克
- 花椒、八角、姜片，葱段适量
制作方法：
- 鸡翅用刀两面各划三刀
- 锅中放油，下八角、花椒、葱段、姜片炒出香味
- 把鸡翅放到锅里煸炒约2分钟
- 倒入料酒，老抽煸炒上色
- 倒可乐没过鸡翅，放盐。
- 用勺弄去锅中的浮沫
- 转小火烧，直至至鸡翅软烂上色
- 转中火收汁
这道菜看似复杂，其实操作简单
你学会了吗？
学会就赶紧做给孩子吃吧！
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