“很多美味也是簡便快捷的,例如酥脆的杏仁瓦片酥,在忙碌的時刻,就留出一小時的時間,您就可以收穫滿滿的香酥美味呢~~
”杏仁瓦片酥的做法
1.把材料模具都準備好
2.軟化黃油
3.
加入糖粉
4.把糖粉和黃油拌勻
5.
慢慢分次加入蛋清
6.
每次都用料理棒拌勻
7.加入過篩好的麵粉和杏仁粉
8.拌勻至無干粉
9.將拌好的麵糊放在鋪著油紙和瓦片模的烤盤上面
10.
用抹刀抹平
11.
然後將烤盤上的瓦片模去掉
12.加上杏仁片裝飾
13.全部裝飾好
14.將烤盤放入預熱好的烤箱,170度烤至表面金黃色即可,約6-8分鐘
杏仁瓦片酥成品圖
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