七汲全羊宴無極縣七汲村的“全羊宴”遠近聞名，廚師根據羊的各部肌肉、內臟組織的不同，用不同的烹調方法，做出色、香、形、味各異的各種菜餚。在製作上，刀工精細，調味考究，炸、溜、爆、燒、燉、燜、煨、炒，香而不膩。 分享到: 閱讀更多 維鈞之城 的文章 關鍵字: 文化 非遺 全羊宴
