近幾年的冬天，小編不論人在外國還是中國，都會發現大街上多了一隻鵝，那就是……
加拿大鵝Canada Goose！
沒錯，這個紅白藍三色構成的小徽標，是中國留學生的冰島必備神器，是出國旅遊不得不買的No.1，甚至還是普京、馬雲的熱愛……
圖：Telegraph
加拿大鵝在2019年確實表現不錯，在它發佈的最新季度財務報表中，相較於前一年的同一季度，總銷售額上漲了27.7%至2.94億加元。
圖：Canada Goose官網
它的國際市場的表現也很亮眼，比如亞洲市場的銷售額，相比2018同一季度，翻了快要一倍，到達了4890萬加元！
其中中國市場整體表現出色，銷售額增長近一倍~
圖：Canada Goose官網
雖然中國的表現如此優秀，小編卻看到了一個不那麼讓人愉快的消息……
一位多倫多的金融博主Kerry K. Taylor在街上隨機採訪身穿加拿大鵝的路人，詢問他們為什麼喜歡加拿大鵝這個品牌。
圖：Squawkfox
她總結了最多被提到的理由，排名第四的竟然是“因為這不是來自中國的便宜貨”！
小編想說，真相是，大部分加拿大鵝的羽絨生產都來自中國！真想看看路人知道這一真相後的表情……
圖：新華社
更讓人不爽的是，儘管市場上幾乎每件羽絨服裡都包含來自中國的羽絨，但很少有品牌會以此為賣點。
以加拿大鵝標誌性的派克大衣（parkas）為例，他家自豪地宣稱，產品是“加拿大製造”。
圖：Canada Goose
的確，這些羽絨服的填充物都來自同一家採購公司：加拿大羽絨工業公司（Feather Industries Canada）。
但是，在這家採購公司的網站上，先將加拿大羽絨稱為“我們最引以為傲的產品”，隨後才補充，他們是從“全球的供應商”那裡採購的羽絨。
圖：Feather Industries Canada
在一條單獨的註釋中，該公司終於承認，其大多數羽絨“來自東方”。他們簡直是全方位避免提到“中國”這個詞！
儘管加拿大羽毛工業公司提供了嚴格的質量保證，承諾僅從其員工參觀過的農場購買羽毛，還會人道地對待禽類。
圖：Feather Industries Canada
但加拿大鵝的大部分宣傳活動都在掩蓋了一個基本事實： 其服裝生產依賴於來自中國的羽毛!
加拿大鵝羽絨大都來自中國
而實質上，中國生產的羽毛質量，並不是大眾以為的那樣不堪入目……
《經濟學人》副刊《1843》作者Simon Rabinovitch就採訪了中國蕭山最大的企業之一，三星羽絨，順便採訪了它的主管邁克爾·毛（Michael Mao）。
Simon Rabinovitch 圖：youtube
Simon說，走進羽毛工廠時，柔軟的羽絨微粒像雪花一樣在空中翩翩起舞。工廠入口處堆放著成袋等待加工的羽毛，散發著來自養殖場的氣息~
羽毛分揀設施由大約 20 米高的綠色金屬筒倉組成，工人將成捆的羽毛倒入其中，並用泵送入空氣。之後，羽絨會浮到頂部，較重的羽毛則落在底部。
圖：宿城新聞
這個過程會重複幾次，讓羽絨完美地分為不同的等級~
主管邁克爾·毛向Simon展示了自家的鴨絨，Simon一摸就被驚豔了。
“他讓我閉上眼睛，伸出雙手。他在我的一隻手中放了一團來自冰島絨鴨的羽絨，由於實在太輕了，我根本感覺不到兩手之間的區別，直到幾秒鐘後一隻手掌開始變熱。”
冰島雁鴨
據邁克爾·毛敘述，絨鴨的獨特之處在於，它不會因為人類的食肉需求而被殺死，而是自然褪毛。
農民再從其廢棄的巢穴中收集這些羽毛。如果是完全由這種鴨絨製成的羽絨被，價格可以達到 1 萬美元！
圖：DWRDOWN
這也完全符合加拿大羽毛工業公司對“人道對待禽類”的需求……
中國的羽絨檢測嚴密仔細
另外，所有的羽絨成品出口前還要經過三道嚴密的檢測！
要知道，羽絨製品的一個特性，就是它的原材料，羽毛，在最終產品中是看不到的。
因此，一些不道德的生產商可能用各種手段非法獲利。
比如，把硬羽毛壓碎，偽裝成羽絨 ；用便宜的雞毛代替鴨毛和鵝毛……
或者將一些普通羽絨粘在一起，這樣它們看起來像是珍貴的、帶粘性的品種。
另外還有一些無良商家簡單的填充，故意讓羽絨成品的分量不足，從中賺取利潤。
而中國羽絨就絕不會這樣，它的三道檢測工序保證了成品的質量。
在貨物被運走之前，一個小小的樣品會先被送到一座看似不起眼的高樓裡
：國際羽絨羽毛檢測實驗室（IDFL）中國辦事處。工作人員剪開成品後，對裡面羽絨的實際重量進行稱重。
圖：idfl
在另一個房間裡，穿著白色實驗服、戴著藍色髮網和口罩的技術人員會檢測羽毛中的汙染物，並測試其防水性。
圖：idfl
在第三間辦公室裡，技術人員用巨型筷子，在一個2英尺高的玻璃圓筒中攪拌一團鵝絨，然後將一個特殊的圓盤放在羽絨上，以進行最關鍵的檢測：羽絨的“蓬鬆度”，這決定了外套的保暖性。
圖：idfl
所有檢測完成後，羽絨們基本可以“飛往”全球啦~
要知道，中國鴨絨和鵝絨的蓬鬆度，已經一次次被證明與歐洲競爭者的產品達到了同等水平！
圖：搜狐
由此可見，人們對於“中國製造”的羽絨質量的擔憂，完全沒有必要……
大部分羽絨為什麼來自中國？
那麼，中國為什麼會成為羽絨的生產大國呢？
這還要感謝中國人對鴨肉和鵝肉無比的熱情，且這種熱情仍在不斷增長……
在中國最近幾十年的經濟繁榮期裡，曾經很罕見的鴨肉，如今已經成為一種普遍的美食。
就很多人喜歡的鴨脖來說，出售鴨脖的快餐攤位在中國火車站非常常見。
另外中國還有兩家價值數十億美元的公司， 專門生產真空包裝的即食鴨肉零食~
要知道，中國人吃掉的鴨肉在全球也佔大頭：全世界每三隻被吃掉的鴨子中，就有兩隻在中國~
鵝肉方面更是如此，中國每年被宰殺鵝的數量在全球佔驚人的 95％！
中國人吃掉的鴨肉和鵝肉越多，羽毛就越多！
這樣就解釋了為什麼別的國家難以成為羽絨大國了。因為外套中的羽絨說到底只是鴨和鵝的副產品……
雖然就單位重量的價格而言，羽絨（鴨胸上柔軟、絨狀的羽毛）是鴨子最有價值的部分，每公斤價值 25 至 50 美元，大約是鴨肉的10 倍。
但是，一隻鴨子的價值主要還是來源於它的肉，柔軟的羽毛僅佔其整體價值的 3％。
所以，這些蓬鬆的絨毛並沒有被屠宰場視為珍貴的商品，而被視為一種“殘餘碎屑”……
而中國相比其他國家，對鴨肉和鵝肉的需求那是與日俱增，因此就可以“不勞而獲”它們的毛啦~
除了對於鴨肉和鵝肉的高需求之外，中國經濟的蓬勃發展也是一個主因！
雖然人們在床上用品中使用羽毛已經有幾百年歷史，但是這類產品在從前，通常是由歐洲生產的昂貴奢侈品……
得益於中國經濟近年的蓬勃發展，羽毛才被推向了大眾市場~
當然，中國的羽毛市場發展蓬勃，自然會引來一些眼紅。
《經濟學人》的Simon Rabinovitch說，在過去的一年中，隨著中美貿易摩擦升溫，川普對羽毛和其它從中國進口的數千種商品增加了關稅……
美國羽絨羽毛理事會（ADFC） 主席大衛·斯威特（David Sweet）在政府 聽證會上說，
減少對中國羽毛進口依賴的唯一方法，就是每個美國人每年吃 2 只鴨子——這是目前美國人均鴨肉消耗量的 20 倍……
David Sweet
看完這些，小編覺得，加拿大人對於加拿大鵝裡中國製造的羽毛避而不談，是沒有必要的……
而且，加拿大鵝堅持在用中國製造的羽毛，就已經說明了一切，不是嗎？
（意燴推薦，文章來自意燴的小夥伴“英倫圈UKZone”，原文刊載自《歐洲時報》與《經濟學人》副刊《1843》聯合專版，本文作者：Simon Rabinovitch，編譯：湯林石，編輯：Veron，圖片除標註外均來自網絡，轉載請註明。）
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