杭城星級餐廳在家“下館子”指南


杭城星級餐廳在家“下館子”指南

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杭城星級餐廳在家“下館子”指南

外賣產品:

25元套餐、筍乾老鴨煲、桂花芒果麻薯、

紅豆燒、蔓越莓幸福雙、奶黃綠豆糕

外賣時間:

10:00-14:00,17:00-21:00

下單方式:

餓了麼,餓了麼星選

餐品狀態:★★★★

杭城星級餐廳在家“下館子”指南

初次看到“博物館”三個字,你一定會以為這是個展館,但杭寶告訴你,這裡才是

杭州老饕們美食聖地啊。

這可是杭州唯一一家有兩處對外營業餐廳的博物館,想吃正宗杭幫菜,還得來中國杭幫菜博物館,不僅口味地道而且還便宜

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中國杭幫菜博物館的筍乾老鴨煲,是一份地道的杭州名菜

,在江南地帶更是聞名遐邇。

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啟蓋時,一鍋老鴨芳香撲鼻湯汁濃而不膩老鴨酥而不爛。用筷子輕輕劃開鴨身,就可以將鴨胸骨頭輕易取出。香味四溢的鴨肉綿香,口感濃滑醇香,著實為“食不厭精,膾不厭細”的正宗江南味道。

盛一碗鮮湯,肉綿筍脆,滾燙鮮香,寬慰工作後的轆轆飢腸再合適不過。

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中國杭幫菜博物館的25元套餐也是十分划算,超大的雞翅搭配青菜、冬醃菜和藕苗,還送了一份可口的水蒸蛋。

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最讓杭寶驚喜的便是這些糕點了,桂花芒果麻薯、紅豆燒、幸福雙、綠豆糕各個都是杭州家喻戶曉的傳統名點。雖然是外賣配送

但口感一如既往的鬆軟鮮香入口還有些絲絲甘甜,優良手藝和細膩用心盡包含在這些小小的糕點裡。

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外賣產品:

月芽特色牛尾套餐

(紅酒燴牛尾/鮮蝦牛油果沙拉/秘製雞煲/

香烤墨魚腸/芝士蛋糕/米飯)、百香果雪梨水果茶

外賣時間:

10:30-22:0

下單方式:

餓了麼,餓了麼星選

餐品狀態:★★★★☆

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月芽·自由餐廳正如它的名字一樣,充滿著自由與夢幻,能給宅家的人們一種舒適放鬆的感覺。月芽的餐點屬於中西合璧,價格看著比較貴但平均下來絕對物超所值

根據網上推薦的必點菜式,我們選擇了幾個招牌菜品:紅酒燴牛尾、鮮蝦牛油果沙拉、秘製雞煲、香烤墨魚腸,這些菜品基本上都包含在了特色牛尾套餐裡

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紅酒燴牛尾,這個超級推薦,牛尾軟爛口感很棒,裡面有小胡蘿蔔、青豆、南瓜不會太油膩,撒點黑胡椒很是提味,而且紅酒燴牛尾是使用鋁盒包裝的,一路保溫絲毫不會破壞口感

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這盤鮮蝦牛油果沙拉非常清淡,醬汁不會太濃,不論是蝦,牛油果、草莓等很新鮮。

用料還是挺足的,大蝦,芒果,松子,聖女果,焙煎芝麻醬等品種豐富,開胃清爽。

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在月芽自由餐廳點菜基本無雷區,秘製雞煲、香烤墨魚腸和芝士蛋糕,口感沒有多大的變化依舊是熟悉的味道,雖然沒有月芽餐廳的就餐氛圍,但能夠吃到美食已經是一種寬慰了。

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外賣產品:

火腿老鴨煲、醬鴨、河蝦、筍乾、千張包、油豆腐

外賣時間:

10:30-14:00,16:30-21:00

下單方式:

餓了麼,餓了麼星選

餐品狀態:★★★★★

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身在江南名城的杭州人,難以掩飾對食鴨的款款愛意。在其他餐飲紛紛關門時,老鴨集堅持做外賣生意勝過平時。在訂單量暴增的當下老鴨集的外賣質量也經得住了考驗

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與月芽的包裝一般,老鴨集的火腿老鴨煲也是使用鋁盒進行保溫包裝的,送到時還很燙。打開包裝后里面的紹興麻鴨、金華火腿和天目筍乾一眼就能看見,用料沒有絲毫偷工減料

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和別的老鴨煲不同,老鴨集的湯是純粹的原湯,送到後揭蓋撲鼻的鮮香,真正詮釋了烹飪界的最高境界——有味使其出,無味使其入。

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為了將湯汁的作用最大化,老鴨集還出品了一些涮菜搭配,喝湯涮菜兩不誤,非常完美和細心了。

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不論堂食還是外賣品質一如既往。讓煮熟的鴨子飛到家,這就是老鴨集的精神,一隻飛到家的老鴨煲,就能讓三口之家吃的很舒服,很是落胃。

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外賣產品:

相見肥牛、爆漿手打鮮蝦丸、原味飽滿蟹足柳、

麻辣鍋+黃金鍋、雲南深山鮮松茸菌、

精品和牛雪花牛肉粒、自制鴨血

外賣時間:

11:00-20:00

下單方式:

餓了麼,餓了麼星選

餐品狀態:★★★★★

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在這個“外賣自由”的期間,火鍋、奶茶的歡迎程度絕對名列前茅

花膠麻辣鴛鴦湯底營養美味兩不誤。溫暖你冬日裡的冰冷的身體,刺激你期待已久的味。這也是杭寶選擇豔臺灣火鍋的原因。

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雖然是外賣,但豔臺灣的火鍋底料肉眼看得見的充足。加水加熱後,翻滾的鍋底飄香四溢,甚是誘人。

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豔臺灣的火鍋配菜也是十分豐富,有肥牛、蟹柳、蝦丸、牛肉粒、鴨血等,完全能夠滿足你的火鍋需求。雖然沒有精緻的擺盤,但總體可以看出是經過有序擺放的

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純手工手打的爆漿鮮蝦丸和肥牛是必點,丸子個頭很大,蝦肉顆粒分明,蝦泥Q彈飽滿,裡面還有芝士,上面點綴著魚籽。肥牛燙後極為鮮嫩,吃的時候小心不要被燙到哦。

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外賣產品:

經典美式和牛漢堡、酥香雞米花、

醇香車達芝士和牛漢堡、藜麥煙燻三文魚沙拉

外賣時間:

10:50-19:30

下單方式:

餓了麼,餓了麼星選

餐品狀態:★★★☆

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在杭州,如果有人問你哪家牛排好吃

NIUNIUPARK必須擁有姓名。不僅牛排好吃,他家的和牛漢堡系列,口味同樣被杭州吃貨們所追捧。

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經典美式和牛漢堡、醇香車達芝士和牛漢堡所臻選的牛肉,都是萬里挑一的安格斯和牛肉,七八分熟的牛肉切開來肉汁飽滿晶瑩。

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NIUNIUPARK的和牛漢堡系列價格定位在同行業中並不高,30~45元不等,可以說是非常寵愛吃貨們了。

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藜麥煙燻三文魚沙拉的擺盤非常精緻,看得出來NIUNIUPARK對外賣產品同樣很是用心。

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本以為擁有NIUNIUPARK這般網紅款名字的餐廳,它的產品會相對比較弱勢,但親測後杭寶絲毫不吝於對它的褒獎,吃貨們完全可以放心點餐哦。

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外賣產品:

腐乳精品龍蝦、十三香精品龍蝦、

香辣大閘蟹、油炸臭豆腐

外賣時間:

10:15-23:59

下單方式:

餓了麼,餓了麼星選

餐品狀態:★★★★

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作為夏夜生活的最高級儀式感,即便在初春也不會動搖小龍蝦的美食地位。

食不食貨家的小龍蝦口味眾多,有腐乳、十三香、麻辣、蒜蓉等各異千秋,每款都是鎮店之寶,從色相到口感也都是實打實的優秀

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小龍蝦顏色的視覺衝擊力十足,滿滿的一盒散發著濃濃的香氣,聞著就饞!肉質飽滿、各個都是擁有迷人腹肌的好身材,作為蝦控只能表示看到這種色澤飽滿的小龍蝦真的會把持不住自己。

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香辣大閘蟹雖然蟹黃很少,但蟹肉很是飽滿肥美,這個季節能吃到如此豐腴香辣大閘蟹,食不食貨對吃貨們很是照顧了,必須好評。

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臭豆腐炸得很酥很脆,一口咬下去都是汁水,再蘸上店內送的秘製醬料,簡直美味。

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因為此次疫情,餐飲業迎來了一個寒冬,越來越多的餐飲商家陷入經營困難,紛紛開始自救行動,外賣就是其中的方式之一。

杭寶溫馨提醒:大家通過餓了麼APP下單時,記得在訂單備註欄選擇“無接觸配送”哦,屆時會有外賣員與你電話確認,將餐品放到指定位置,能直接避免面對面接觸的風險。

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