【大塊牛肉醬+風味蒜辣醬】
有多好吃呢？
就像原子彈在舌尖上爆炸
就像一萬個味蕾瞬間醒過來
辣得咄咄逼人又鋒芒畢露，讓人又愛又恨
特別能下飯，分分鐘一碗白米飯碗底朝天
從這罐醬開始，老乾媽可以下神壇了
然而最值得一提的不只是“好吃”
它還是無防腐劑、香精、辣椒精的“三無產品”
用新鮮小米辣/非轉基因菜籽油/進口牛肉製作
花費這麼高的成本去做這樣一款低溢價的產品
幾乎每一次，每一項標準的提出
都有人在不斷確認“我們是要來真的嗎？”
慶幸的是，這個答案從來沒動搖過
謝天謝地，經過2個月的反覆推翻和驗證
現在要和你見面了，因為我們相信
用心做的醬，吃下去的你自然能感覺到誠意
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老乾媽已經是神了
為什麼我還要做辣椒醬
作為一個嗜辣如命的，懶人
冰箱常常空空如也，唯有辣醬從不缺席
一瓶好味的辣醬，簡直是寡淡生活的救星
大部分人對辣醬的第一印象是垃圾食品
言外之意是，如果你是個重口味患者
就必須忍受美味伴隨而來的添加劑負擔
可是，為什麼一定要將就？
如果完全不用添加劑，還能做出美味的醬嗎
我想試試看
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“十幾年前我們做醬也是不添加的
但這些年添加劑讓客戶嚐到了甜頭
辣椒不夠辣、聞起來不夠香、保存不夠長
這些問題有了添加劑就全不是問題”
說這話是做了30多年醬的童大姐
最終接受我們委託合作開發這款醬的負責人
她說，跟辣椒醬打了一輩子交道
愛吃醬更愛研究做醬，做吃的最後還是做良心
她也想要更多人嚐嚐什麼是自然味的好辣醬
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我的倔醬，不將就
無防腐劑/無辣味劑/無色素劑
非轉基因菜籽油/進口牛肉/50%牛肉佔比
【秘製蒜辣醬+大塊牛肉醬】
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0添加，不會吃出罪惡感
有人說，完全不添加不怕壞嗎？
可以，童大姐說，只是沒有添加那麼省心了
增加了油的比例，這樣能隔絕空氣氧化
充分烤乾牛肉粒，含水量低才不易腐壞
裝瓶後包裝前再經過一輪微波，徹底殺菌
即便是這樣，保質期也縮短了不止一半
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新鮮小米椒，真辣不偽裝
號稱變態辣的食物大都形跡可疑
大部分辣味來源於辣椒精，暴力辣而不香
而小米椒的辣是從微微的自然椒香開始
在你咀嚼的過程中慢慢調升辣度
像是舌尖上慢慢加強的鼓點，後勁後知後覺
完全打到我的味蕾啊
小米椒同一產地不是四季都有
我們採購的小米辣根據上市季節的不同
可能來自雲南、海南、越南
但一定是當地、當季、最新鮮的
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供應商說我們太奢侈
沒見過用進口牛肉做牛肉醬的
選食材的時候才知道牛肉供應市場的複雜
不同渠道/品種/部位的牛肉價格差異懸殊
也不乏有客戶用來歷不明的牛肉做加工食品的
供應商說我們太奢侈
其實我們的選品標準只有一個
能讓自己放心的，才敢放心給你
所有進口牛肉經過海關檢驗檢疫部門層層把關
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50%牛肉佔比，有沒有內牛滿面？
對於那種要在辣醬海里打撈的牛肉醬
我們表示深深的鄙視
50%的牛肉比例，看得見牛肉粒
講真，不吃到大呼過癮你來找我
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8mm超大粒牛肉的超級幸福感
每顆牛肉粒都在0.8釐米的立方
顆顆披著滿滿的油光勾引你的舌頭
一口咬下去，嚼感十足，分分鐘幸福感爆炸
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100%非轉基因菜籽油
寶寶也能吃的放心油
不是說真的給寶寶吃辣椒醬啊
而是把你當成寶寶一樣
就醬，一口一口吃掉乏味
生活總是要乏味一下下，不然哪知道辣椒醬的美好呢
/米飯+辣椒醬/
吃貨的人生，怎能沒有下飯醬
/麵條+辣椒醬/
一個人吃麵不寂寞，沒帶醬才寂寞
/餃子+辣椒醬/
餃子最好吃的時候，是就著辣醬的那一口
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不將就的醬，顏值也不能輸
辣椒醬已經夠火熱了，包裝就降降溫
留白代表簡單食材和不將就的用心
厚紙盒+珍珠棉防護應對暴力物流
發給你之前每一瓶倒置數小時防漏油
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