最新!苏州这些餐饮店已恢复了堂食...

前几天

姑苏区127家餐饮店恢复了堂食

不少老苏州赶去吃上了头汤面~

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现在

其他地方的小伙伴也等到啦

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相城区395家餐饮店恢复堂食

截至3月9日16:00

相城395家餐饮店陆续恢复堂食!

(扫描或长按识别下方二维码获取具体名单)

不过

恢复堂食不等于疫情结束

各类防护措施不能落

相城区发布相关通告,从六个方面对餐饮服务行业加强监管。

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一、改变供餐方式。就餐人员应同向就座,不得面对面,就餐人员间隔不少于1米或设置有效隔断,除用餐时间外,就餐人员应全程佩戴口罩,尽量不讲话、少交流。

二、强化人员管理。从业人员应全面落实疫情防控相关措施。加强从业人员防疫宣传,提高防护技能,保证配备足够的防护用品。从业人员应持证上岗,落实工作人员每次岗前体温检测登记,严禁有感冒、发烧、咳嗽、腹泻等症状人员上岗,工作期间应全程佩戴口罩、手套等防护措施。

三、保证环境卫生。对各类食堂、餐饮服务经营单位内部设备、设施及周边环境使用含氯消毒剂每日不少于两次清洁消毒,并做好记录。在公共区域设立洗手消毒设施,人员就餐前应做到洗手消毒。食品加工区设施设备消毒以擦拭为主,食堂地面使用湿式拖地消毒。保持食品处理区、就餐区和辅助区整洁卫生,不同区域清洁消毒用具避免混用。

四、严格原料控制。全面检查食品仓库,及时清理腐败变质和过期食品。严格落实食品采购进货查验和索证索票制度,严禁在食品加工场所饲养禽畜和宠物,严禁加工活禽和野生动物。不得制作生、冷食品及冷加工糕点等高风险品种。

五、规范操作行为。保持从业人员个人卫生,按照《餐饮服务食品安全操作规范》,食品储存做到生、熟分开,食物烧熟煮透,中心温度达70°C以上,按规定做好留样。

六、做好餐饮具消毒。使用过的餐饮具、食品加工用具容器,要按照“一冲二洗三消毒四保洁”的要求进行清洗消毒,并存放于密闭设施内保洁。加强洗涤剂、消毒剂规范管理,防止误用。

工业园区社会餐饮单位已开业2900余家

据统计

截至3月6日

苏州工业园区持有有效食品经营许可证的

社会餐饮单位8147家

目前已开业2900余家

开业率约38.35%

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图源:苏州工业园区发布

即日起,张家港餐饮服务业有序复工

今天

张家港市新型冠状病毒感染的

肺炎疫情防控指挥部

发布最新通告称

即日起,张家港各餐饮经营单位可有序逐步开展堂食和包房(包厢)服务

关于餐饮服务业有序复工营业的通告

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根据省新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组办公室《关于转发生活物资保障组落实分区分级差异化防控策略做好商贸服务企业复工营业工作的通知》(苏肺炎防控办〔2020〕62号)文件精神,为切实做好我市餐饮服务业复工营业期间新冠肺炎疫情防控工作,指导餐饮经营单位落实各项防控措施,保障餐饮服务业有序复工营业,现通告如下:

一、即日起,各餐饮经营单位可有序逐步开展堂食和包房(包厢)服务。

二、严禁接待大规模聚餐活动。倡导分餐制、使用公筷公勺及非现金结账。

三、进入餐饮服务场所的所有人员要主动出示“苏城码”,绿码的允许进入,发现黄码、红码的不允许进入并立即上报,外籍及港澳台人士可出示护照等证件。大型及有条件的餐饮场所要测温,凡是有发热、乏力、干咳等症状的,一律不允许进入。

四、餐饮经营单位应建立用餐人员可追溯制度,每桌至少要求一名就餐人员通过书面方式登记姓名信息及联系方式,以备查验跟踪。

五、除就餐时间外,顾客应全程佩戴口罩。用餐期间离开座位必须戴口罩。每桌每批次顾客用餐结束后,需经消毒再安排下一批次。

六、大堂用餐实际人员数量不超过平时的50%。长条桌同排隔位就坐,对面错位就坐;圆桌隔位就坐,间隔距离不小于1米;快餐店实行一人一桌。

七、每个包房(包厢)仅限一桌,顾客隔位就坐,间隔距离不小于1米。包房(包厢)保持良好通风,优先打开窗户。

八、鼓励采取线上预约的方式等位就餐。排队就餐或取餐的顾客,间隔距离应不小于1米。

各餐饮经营单位必须全面落实主体责任,在严格执行疫情防控措施的前提下,方可自主恢复堂食和包房(包厢)服务。星级酒店、大型商业综合体的管理者要履行疫情防控主体责任,加强对场所内的餐饮店管理,确保疫情防控各项措施落实到位。各镇(区)要落实属地责任,督促辖区内餐饮经营单位有序复工营业,对不符合防控要求的要责令整改。市商务、市场监管、卫健等部门要加强督查和服务,确保餐饮服务业复工营业各项政策落地。

监督电话:12345。

张家港市新型冠状病毒感染的

肺炎疫情防控指挥部

2020年3月10日

这段时间里

为做好餐饮业恢复堂食前疫情防控工作

张家港一些餐饮企业也已

提前做好了准备

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图源:偶俚张家港

即日起,太仓这些餐饮店恢复堂食

据太仓发布官微消息

即日起

对标《太仓市餐饮行业复工营业工作指引》

凡是符合相关规定的餐饮行业可以恢复堂食

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图源:太仓市场监管

堂食虽然开放

但是大家到店的时候一定要配合商家检查遵守防控要求哦~

一、凭当日绿色“苏城码”进店消费,进店接受体温监测,除就餐外,应全程佩戴口罩,不戴口罩拒绝进入店内。

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图源:太仓市场监管

二、优先选择打包,必须在店用餐时,文明就餐、保持间距、缩短时间。

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图源:太仓市场监管

三、实行预约就餐、错峰就餐,尽量使用自助扫码点餐、手机扫码支付的方式。

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图源:太仓市场监管

苏小新提醒大家

战“疫”还未结束

大家不可放松警惕

各类防护措施也不能落哦!

来源:名城苏州网、今日相城、太仓市场监管、苏州工业园区发布、偶俚张家港


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