三江的茶葉，講述了一個村寨的神話，而在柳江區三都鎮，一把蔥則講述著另一個神話。
我們沿著322國道來到柳江區三都鎮裡貢村。已過立春，冬日暖陽中，田野裡一片蔥綠，連空氣中都瀰漫著一股香蔥的味道，清香撲鼻。
香蔥是柳州市的特色農業產業之一，三都是柳江區也是全廣西較大的香蔥生產基地。
三都種植香蔥有著40多年的歷史，而裡貢村又是三都香蔥的發源地。上世紀70年代開始，裡貢村只有少部分人種植香蔥。裡貢村党支書韋樹校便是三都的第一代蔥農。他說，那時都是零星種植。收蔥季節，他們一般都是晚上12點用單車託去柳州賣。後來見種蔥得錢，大家紛紛搶種。到上世紀90年代，香蔥開始形成規模。政府又因勢利導，大力扶持發展“綠色產業”，從品種更新到請來專家培訓；從流通隊伍的培養到基礎設施的建設……多元的服務，讓香蔥產業日益壯大。到2016年，香蔥種植面積達到3.5萬畝（含複種），年產香蔥7萬噸。
三都鎮的香蔥，如今銷往全國各地。
我們來到時，當季香蔥採收已接近尾聲，但田間地頭，村邊路旁，村民們拔蔥摘葉，洗泥加冰打包，然後裝車發貨，依舊一派繁忙。
三都鎮鎮長告訴我們：三都鎮村民香蔥種植意識比較強，90%以上都在種植，並以香蔥和蔬菜種植為主，採取輪作模式，每年9月份開始大面積種植香蔥，到來年2月開春種植四季豆，收完四季豆後，接著種苦瓜，然後再接著種香蔥，一年可種二到三茬香蔥。目前，全鎮種植香蔥面積3.5萬畝（包括輪作，複種），香蔥產量一般一畝在2000~3000公斤左右，均價達到5元/公斤，最高時可賣到8元/公斤，一畝產值1.5~1.8萬元左右（一茬），純收入在8000~1.2萬元。這幾年通過農業公司、合作社和經紀人，把整個三都的香蔥銷往外地，每到旺季，一天300多噸的香蔥從這裡走上高速公路銷往上海、貴州、湖南等地。
據當地的香蔥經紀人韋文景介紹，三都種出來的香蔥既粗壯，味道又香，是外地市場的搶手貨，銷量大，每天銷售達350噸，最多時可達550噸。
近幾年，香蔥市場很好。香蔥的田頭最高批發價能達到每公斤8元錢。獨具特色的香蔥產業，漲鼓了農民的錢袋子，成為三都農民的一大經濟支柱。村民韋初紅是村裡種蔥的好手，7畝蔥田一年種三茬，有10多萬元收成，這位樸實漢子搓著粗手謙和地說：“我這點家底在村裡只不過算中等水平！”
剝落黃葉的香蔥賣相更好，也是市場的需要，因此，香蔥產業還催生了剝蔥業務。剝蔥業務讓村中的老人和婦女有了用武之地。村民韋秀紅說，僅是剝蔥，她一年可以有一兩千元的收入。
剝蔥也成為村民增收渠道。
在村中行走時，路遇村民韋春海，他正準備去縣城兒子家。 “兒子在縣城買了房子，一次性付款的。”韋春海一家有10畝香蔥，“種蔥20多年了，畝產約3000斤，一年種兩次。這段時間每斤收購價三塊多到四塊錢，一年收入十來萬元沒問題。”
當地農業部門相關人員告訴，香菜（香蔥、蒜苗、芹菜）產業是柳江產業發展中的主要產業，面積較大、持續時間較長，現在逐年擴種，向周邊鄉鎮擴展，只要銷路沒問題，農民的種植熱情是不會降低的。現在外地客商不用過來，只要打個電話給當地經紀人下訂單，要多少貨，什麼時候要，都由當地經紀人組織好貨源，裝車發出，對方在當地接貨就可以了。
三都鎮村民正在收蔥。
閱讀更多 雨嫣花卉 的文章
