燕雲十六州——新州


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涿鹿縣

涿鹿縣隸屬於河北省張家口市,地處中國河北省西北部、桑乾河下游,與張家口市下花園區和北京市郊區相接。縣城距張家口市區75公里,距北京市區130公里,總面積2802平方公里(2012年),總人口352061人(2012年)。民族以漢族為主,有滿族、回族、蒙古族、壯族等8個少數民族。2012年,涿鹿縣地區生產總值73.38億元。

距今200萬年前古人類就在涿鹿縣繁衍生息。五千年前,黃帝、炎帝、蚩尤在涿鹿征戰、耕作、融合,創造了中華民族共認的“龍”圖騰,開創了中華五千年的文明史,實現了中華民族的大融合。著名景點有黃帝泉、黃帝城遺址、中華合符壇、中華三祖堂、軒轅湖。

2017年10月獲得“國家園林縣城”榮譽稱號。

2019年5月5日,《河北省人民政府關於贊皇縣等21個縣(區)退出貧困縣的通知》批准涿鹿縣退出貧困縣。


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中文名稱

涿鹿

別名

保安縣

行政區類別

所屬地區

中國河北省張家口

下轄地區

涿鹿鎮、張家堡鎮等13鎮4鄉

建置沿革

秦朝時,兼併諸侯分天下為36郡、涿鹿縣境屬上谷郡。


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涿鹿縣

漢朝時,屬幽州上谷郡,並於今縣境內置涿鹿(因涿鹿山得名,治今礬山鎮三堡),下落(治今涿鹿鎮西)、潘(治今保岱)3縣。

西晉時,改置廣寧郡(治下落),仍置三縣於原治,唯下落改稱下洛。

北魏時,屬燕州廣寧郡,州、郡治下洛縣。並改下洛縣為廣寧縣,仍置涿鹿、潘縣於故址。北魏末廢潘縣,北齊改置懷戎縣。同時廢廣寧、涿鹿2縣。

隋大業初,廢北燕州、改屬涿郡,為懷戎縣地。

唐代初,屬河北道媯州懷戎縣。光啟中改置新州(治永興縣)及永興縣(治今涿鹿鎮)、礬山縣(治涿鹿故城),隸屬河東道新州。

遼時,屬西京道奉聖州,置永興、礬山2縣。

金代,屬西京路德興府,大安元年(1209年)改永興縣為德州縣,仍置礬山縣於故址。

元代時,屬中書省上都路順寧府,至元二年(1265年),省礬山縣併入永興縣,屬順寧府保安州(治永興縣)。

明代時,屬京師保安州(徙治今懷來縣新保安)。

清初沿明制,仍為保安州(治今縣城),屬宣府鎮;康熙三十二年(1693年),改屬宣化府。

民國二年(1913年),改保安州為保安縣,屬於直隸省口北道。民國5年(1916年),改為涿鹿縣,仍屬直隸省口北道。民國九年(1920年),涿鹿縣改屬察哈爾省。民國17年(1928年),改屬直隸省。民國十九年(1930年)口北道十縣劃為察哈爾省,涿鹿縣又改屬察哈爾省。民國二十六年(1937年)7月7日,被日軍侵佔,屬偽“察南自治政府”,民國二十七年(1938年)建立由中國共產黨領導的宣(化)涿(鹿)懷(來)聯合縣,屬平西專區。民國二十八年(1939年)9月,屬偽“蒙疆聯合自治政府”察南政廳,民國三十年(1941年),改為宣化縣。民國三十二年(1943年),建懷(來)涿(鹿)及蔚(縣)涿(鹿)宣(化)二聯合縣,屬北嶽區第六專區。民國三十四年(1945年),8月30日,共產黨解放涿鹿縣成立涿鹿縣人民政府,屬冀察區第十一專區,年底劃歸察哈爾省,屬第五專區,同年增設涿鹿市,由省直轄。民國三十五年(1946年)10月13日,國民黨軍隊佔領,涿鹿縣同日成立國民黨縣政府。民國三十六年(1947年),共產黨重建蔚涿宣、宣涿懷二聯合縣,屬察哈爾省第六專區。12月改屬北嶽區第六專區。民國三十七年(1948年),撤銷聯合縣,涿鹿縣仍屬北嶽區第六專區。民國三十八年(1949年)1月,改屬察哈爾省察南專區。


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1949年10月1日中華人民共和國成立後,涿鹿縣仍屬察哈爾察南專區。

1952年,察哈爾省建置撤銷,涿鹿縣劃歸河北省,屬張家口專區。

1958年,撤銷涿鹿縣,併入懷來縣。

1961年,以原轄區復置涿鹿縣,仍屬張家口專區。

1970年,張家口專區改稱張家口地區,涿鹿縣屬之。

1993年7月,撤銷張家口地區改屬張家口市管轄。


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行政區劃

區劃沿革

魏晉南北朝時期,涿鹿境內有3個縣行政區劃,即桑乾河北一帶為下落縣後為廣寧郡廣寧縣區劃,桑乾河南岸起南到今倒拉嘴鄉,西到今宣化縣界,東到涿鹿欒莊、輝耀、石門一帶為潘縣區劃;今縣內的礬山鎮、子方口、太平堡、黑山寺、臥佛寺以及千樹底、河東、謝家堡等11個鄉為涿鹿縣後為礬山縣區劃。當時,礬山縣分為3個鄉、9個亭;潘縣分為2個鄉,6個亭。據《水經注漯水篇》記述:“漯水(今桑乾河)又東經高邑亭;又東為無鄉。”高邑亭即今涿鹿縣高堡,為魏晉南北朝時期亭治所,東10公里外今九堡一帶設鄉,高邑亭為無鄉所轄。

唐初時,原下洛縣懷潘縣區劃併為永興縣,仍分為4鄉,治所分別在今張家堡、涿鹿鎮、保岱、五堡。礬山一帶又分為3個鄉,治所在今河東、太平堡、礬山。


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宋初,涿鹿縣統歸奉聖州管轄,分為11個鄉,鄉治所分別設在張家堡、雙樹、涿鹿鎮、長疃、保岱、大堡、礬山、河東、五堡、岔道、太平堡。

明景泰三年(1452年),明朝廷將大批農民從山西遷到涿鹿縣,致使涿鹿縣聚落點迅速增長,由唐宋時110個村到景泰三年增加到295個村,其中有100個村莊劃歸外縣(州),共分7裡:承恩裡、榮恩裡、報恩裡、桑乾裡、東八里、沙城裡、良田裡。7裡行政區劃制一直延續到清道光十五年(1835年)涿鹿縣行政區劃又進行調整。將涿鹿縣大西莊、張家堡和桑乾河南的二堡、三堡、五堡、六堡、七堡、九堡、百姓營、康莊、石甕、岔道劃歸懷來縣管轄;將現今大、小姚莊、上太府和桑乾河南的洪寺、輝耀、左衛村莊劃歸宣化管轄。涿鹿縣分7鄉,即城關鄉、城北西鄉、河南鄉、西山鄉、東三屯鄉、美峪所鄉、南山鄉。

民國二十四年(1935年)以前沿用清制。之後,涿鹿縣設4個區:第一區,共轄城關鎮39個村,10480戶,41050人。第二區,共轄1城鎮15個村,2817戶,18083人。第三區,共轄54村,4088戶,19400人。第四區,共轄94村,4327戶,20368人。民國三十四年(1945年)8月26日,日軍投降,共產黨在涿鹿縣建立政權。涿鹿縣共轄1市1鎮13區。翌年秋,因內戰再起,共產黨領導的縣政府撤離涿鹿縣城,駐涿鹿縣西安村。民國三十五年(1946年)到民國三十七年(1948年)國民黨建政時期,涿鹿縣實行鄉、保、甲制,共設2鎮,分21鄉,260保、312村。


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1949年2月,共產黨領導的政權將原來1市13區縮劃(涿鹿市和十二區的部分村合為城區;六區、十二區的部分村合為上太府區;三、四區合為礬山區;二、七區合為太平堡區;九、十區合為大堡區)。同時,以區公所所在地或所轄區命名區名。為縣城區、上太府區、保岱區、五堡區、礬山區、太平堡區、上疃區、大堡區、孫家溝區、大廟區。12月,涿鹿縣將10個行政區合併為8個行政區,即原上太府區與城區合併為城區;原上疃區與大廟區合併為河北區,區公所設在河北。其它各區區公所因駐地得名;保岱區、五堡區、礬山區、太平堡區、大堡區、孫家溝區。

1950年5月10日,縣政府通令將原來以區公所駐地命名的區名,改為以數字排列,同時改區公所為區人民政府。即:城區改稱一區(駐曹家園村),並分設區級鎮—城關鎮;保岱區改二區(駐董家房);五堡區改稱三區(駐五堡村);礬山區改稱四區(駐礬山);太平堡區改為五區(駐太平堡);河北區改稱六區(駐河北);大堡區改稱七區(駐大堡);孫家溝區改稱八區(駐孫家溝)。

1956年6月,撤銷區級建置,涿鹿縣劃分為1鎮35個鄉。1鎮是:城關鎮;35個鄉是:界牌梁、東小莊、單家堡、隆伏寺、西二堡、武家溝、輝耀、岔道、董家房、孫家溝、屈莊、上葫蘆、六堡、高堡、欒莊、溫泉屯、小礬山、礬山、三堡、肖家堡、臥佛寺、口前、柳樹莊、太平堡、上沙河、三道溝、大堡、大荊寺、馬家廟、趙家蓬、董家站、謝家堡、范家坡、大廟、道洪寺。


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1958年7月,涿鹿縣改建為2鎮20鄉。2鎮是:城關、礬山鎮。20個鄉是:西二堡、長疃、隆伏寺、東小莊、董家房、輝耀、孫家溝、欒莊、五堡、溫泉屯、柳樹莊、太平堡、臥佛寺、黑山寺、大堡、倒拉嘴、馬家廟、趙家蓬、謝家堡、大廟。

1959年9月1日,涿鹿縣撤銷鄉級建置,建立6個人民公社:桑洋(駐城關鎮)、麥田(駐董家房)、果林(駐五堡)、靈泉(駐礬山)、飛躍(駐大堡)、幸福(駐趙家蓬)。11月,涿鹿與懷來縣合併,稱懷來縣。

1961年5月1日,涿鹿與懷來縣分縣,恢復涿鹿建置,同時,將原來6個公社分建24個公社。即:城關、郭莊、東小莊、張家堡、西二堡、長疃、保岱、輝耀、孫家溝、五堡、欒莊、溫泉屯、小礬山、礬山、臥佛寺、黑山寺、子方口、太平堡、大堡、倒拉嘴、石門、趙家蓬、謝家堡、大廟。

1962年1月,原屬易縣的大河南、蟒石口公社與原蔚縣的三里棚公社劃歸涿鹿縣。涿鹿縣共412個生產大隊,1375個生產隊。1979年,城關公社改建為城關鎮。


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1984年,礬山公社改為礬山鎮。

1987年,城關鎮改為涿鹿鎮。

1988年,涿鹿縣設1區,5鎮,22個鄉,共412個行政村。1區:趙家蓬區。5鎮:涿鹿鎮、礬山鎮、張家堡鎮、大堡鎮、河東鎮。22個鄉:西二堡鄉、東小莊鄉、郭莊鄉、武家溝鄉、五堡鄉、欒莊鄉、溫泉屯鄉、小礬山鄉、保岱鄉、輝耀鄉、孫家溝鄉、石門鄉、黑山寺鄉、子方口鄉、太平堡鄉、臥佛寺、倒拉嘴鄉、蟒石口鄉、大河南鄉、謝家堡鄉、三里棚鄉、千樹底鄉。

1995年涿鹿縣27個鄉鎮併為17個鄉鎮有:涿鹿鎮、張家堡鎮、武家溝鎮、五堡鎮、保岱鎮、礬山鎮、大堡鎮、河東鎮、東小莊鄉、溫泉屯鄉、欒莊鄉、黑山寺鄉、輝耀鄉、臥佛寺鄉、謝家堡鄉、蟒石口鄉、大河南鄉。

2008年將17個鄉鎮中的8鎮9鄉改為13鎮4鄉。即:涿鹿鎮、張家堡鎮、武家溝鎮、五堡鎮、保岱鎮、礬山鎮、大堡鎮、東小莊鎮、溫泉屯鎮、輝耀鎮、河東鎮、蟒石口鎮、大河南鎮、欒莊鄉、黑山寺鄉、 臥佛寺鄉、 謝家堡鄉。


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區劃詳情

全縣轄1個縣轄區,13個鎮、4個鄉:南山區(河東鎮、蟒石口鎮、大河南鎮、謝家堡鄉);涿鹿鎮、張家堡鎮、武家溝鎮、五堡鎮、保岱鎮、礬山鎮、大堡鎮、東小莊鎮、溫泉屯鎮、輝耀鎮;欒莊鄉、黑山寺鄉、臥佛寺鄉。縣政府駐涿鹿鎮軒轅路2號;南山區公所駐河東鎮趙家蓬村。

縣轄區鎮、鄉社區、行政村

涿鹿鎮前街社區,城裡社區,西關社區,和平街社區,北關社區,南關社區;西頭堡村,朝陽寺村,楊堡村,丁堡村,北小莊新村,馬軍莊村,譚莊村,水泉莊村,郝家坡村,柳巷村,西二堡村,白塔寺村,楊家屯村,牛家場村,北小莊老村,季家寺村,羅莊村,沈莊村,青寧堡村,前後巷村,北關村,東關村,城裡村,教場村,汪源屯村,西關村,拐角村,苑莊村,曹家園村,周堡村。

張家堡鎮張家堡村,沙梁村,單家堡村,曹堡村,上太府村,隆伏寺村,北張莊村,杜莊村,赤腳寺村,黃土港村,石堡灘村,胡莊村,桃園村。


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武家溝鎮石子坡村,長疃村,王家樓村,李家疙瘩村,韓家梁村,槐樹溝村,武家溝村,馬家灣村,付家灣村,牛家窯村,蠻子營村,東窯溝村,西窯溝村,白家灣村,站莊村,上葫蘆村,溪源村,護路灣村,孫家溝村,北黃頭村,南黃頭村,張家河村,屈莊村,千兒嶺村,劉家灣村,平方寺村。


地理環境

位置境域

涿鹿縣隸屬河北省張家口市,位於河北省西北部永定河上游,北京市西北部。地處北緯39°40′—40°39′,東經114°55′—115°31′之間,涿鹿—懷來盆地西部。北與張家口市下花園區交界,西北隔黃羊山與宣化縣相望,西南與蔚縣毗鄰,東南與北京市門頭溝區和保定市淶水縣接壤,東北與懷來縣相鄰。涿鹿縣南北長90公里,東西寬43公里,面積2802平方公里(2012年)。東距北京市中心136公里,西距煤都大同市214公里,北距張家口市67公里。

地形

燕山運動形成了涿鹿縣地貌的基本輪廓,大地構造屬燕山沉降帶,山西臺背斜交界過渡地帶,山勢由楠向西北延伸呈現弧開、是個南、西、北三面環山的丘陵地地貌。境內有高、中、低和丘陵、盆地、河灘、階地等多種類型,海拔高度460~2882米(小五臺山東臺)。桑乾河、洋河匯合之處為新生代沉陷盆地、東部礬山為礬山——延慶盆地。中部丘陵起伏,溝壑縱橫,南部群山叢列、夾有大堡、倒拉嘴山間平原。以桑乾河南岸的五堡、保岱等地為界,北部慣稱河川區,中部稱丘陵區,從太平堡、虸蚄口、石門鄉以南為山區。

涿鹿縣山系以拒馬河為界,北部為燕山支脈,南部為太行山餘脈,境內東南部山峰多屬軍都山復北斜的西段,入境後分成三支幹,即西北部涿懷北斜,黃羊山支幹;中部小礬山背斜、黑山支幹;東南部官廳北斜,靈山支幹均屬燕山山系。南部黃花梁、犁鏵山支幹等均屬太行山餘脈。縣內主要山峰有黃羊山,小五臺山東臺,東、西靈山,韭菜梁山、韓家窪山、橋山等60餘座,海撥高度均在906米至2882米之間、最高山峰小五臺東臺海撥2487.9米。群山之間,河流兩岸形成十幾個大小盆地,其中涿鹿、礬山兩個斷陷盆地,是涿鹿縣兩大盆地。

涿鹿縣總的地勢為南北低、中間高、北起洋河、桑乾河、海撥460~500米,中間靈山、小五臺山2240米以上,南至大河南500米,由西南向東北逐漸傾斜,大部分為丘陵山區。


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民族

涿鹿縣民族以漢族為主,有滿、回、蒙古、壯等8個少數民族。

自然資源

礦產資源

涿鹿礦產資源比較豐富,主要有煤、鐵、錳、金、銀、鉛、鋅等;建築材料有石灰石、大理石、石膏;冶金輔助原料有熔劑白雲岩;化工原料有硫鐵礦、磷礦;其他非金屬礦石有沸石、海泡石等。煤主要分佈在武家溝、胡莊,截至2009年,實有探明儲量2588.5萬噸,保有儲量2009.6萬噸。鐵共有17處,探明儲量290897萬噸。銀主要分佈在輝耀相廣、欒莊上井溝一帶,遠景儲量250噸,含量82~588.72g/p。礦石類別有錳銀礦和蝕變巖銀礦。白雲岩 分佈在礬山孟窯一帶,儲量505萬噸,氧化鎂含量29%,氧化鈣含量29%,可用於冶金溶劑配料。磷礦礬山磷鐵礦,探明儲量1152.4萬噸,遠景儲量27582.5萬噸,品位P2O511.87%,含鐵量13.01%,主礦體埋深575米~640米。大理石和花崗岩可開採儲量50億立方米,花色品種達23個,加工後可作為高檔裝飾材料。石灰石已探明石灰石資源是1.6億噸,太平堡礦區石灰石遠景儲量超過3.13億噸;頁岩礦位於臥佛寺鄉大穆溝,厚度約30米,儲量約287萬噸,為高鋁巖,可作為紅粘土的替代物使用。赤鐵礦位於輝耀鄉寇家溝,含鐵量25%~40%,儲量160萬噸。沸石位於武家溝鎮,儲量12.6萬噸,厚度3~5米,最大厚度10米,是極好的水泥混合材料。


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水資源

涿鹿縣水資源總量為7.45億立方米/年,其中地表水資源為6. 76億立方米/年,地下水資源為0.69億立方米。

動物資源

截至2009年,涿鹿縣共有陸生脊椎動物150餘種,其中鳥類110餘種,哺乳類32種,隸屬4綱18目49科。獸類:豹子、狼、山羊、狍子、野豬、狐狸、獾子、野兔、黃鼠、山狸貓、松鼠。鳥類:鷹、貓頭鷹、啄木鳥、布穀鳥、寒號鳥、燕子、鵲、鴉、麻雀、鴿子、山雞、褐馬雞、黑鸛,其中鳥類褐馬雞、黑鸛屬國家一級保護動物。獸類狼、松鼠屬國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物。


旅遊景點


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黃帝泉

黃帝泉位於黃帝城東南500米處,古稱阪泉,民間又稱黑龍池,是當年黃帝族飲水之處。此泉冬不結冰,夏不生腐,久旱而不竭。常年水溫保持在12.3攝氏度-13.4攝氏度之間。泉水源於地下5000米,有七個大小不同的泉眼。泉水平地湧出,瀦而成池,水色清澈透綠,水質甘甜茲潤。日流量達4600~4800噸,為含鍶質重碳酸鈣鎂型天然優質礦泉水,泉邊建有省級地震觀測站,利用水中含有的氡氣監測地震。


黃帝城遺址

黃帝城亦被稱為涿鹿故城,是黃帝開基立業的根基,也是合符釜山後中國歷史上第一個都城。黃帝城遺址呈不規則方形,南北長510~540米,東西寬450~500米,總面積約30萬平米。城牆下層為疊土層,上層為夯土層,南、西、北城牆比較完整,東城牆南段浸於軒轅湖中,被列為河北省重點保護文物。

中華合符壇

中華合符壇位於三祖堂正南,是為了紀念黃帝在涿鹿釜山合符、中華民族實現首次融合這一偉大歷史事件,弘揚合符文化而建。一期工程佔地總面積30萬平米,與中華三祖堂在同一條中軸線上。在縱貫中華合符壇的千年文化神道上,依次排列著嫘祖浣紗、三祖橋、華表、中華一統廣場、中華合符壇、民族圖騰柱、九龍柱等景觀。

中華三祖堂

中華三祖堂位於軒轅湖以東,黃帝泉北200米處,是中華三祖聖地黃帝城文化旅遊區的核心景點,分別由大門、甬道、平面祭壇、三祖堂組成,總面積7萬平方米,主體建築中華三祖堂仿照中國現存最早、保存最好的唐朝建築佛光寺建造,屋頂坡度平緩,出簷深遠,格調古樸莊重,雄偉壯觀。殿內供有黃帝、炎帝、蚩尤三位中華民族祖先塑像供遊人瞻仰。四壁彩繪 “涿鹿大戰”、“合符釜山”、“定都涿鹿”、“阪泉大戰”四幅大型壁畫。


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軒轅湖

軒轅湖位於中華三祖堂與黃帝城遺址間,由黃帝泉彙集而成。1958年人工修建堤壩增加了蓄水面積。現湖面6.5萬平米,湖水容量108萬立方米,最深處12米。湖東、北兩岸石砌出高16米的石堤壩。石壩緩緩地深入湖中。湖邊楊、柳交錯,鬱鬱蔥蔥。

著名人物

黃帝

黃帝,姓姬(或雲公孫),號軒轅氏、有熊氏,原居於西北,後遷徙至涿鹿(今河北涿鹿東南)一帶。炎帝傳為神農氏,姜姓,號烈山氏或厲山氏。時南方強悍的九黎族,在其首領蚩尤率領之下,和炎帝爭奪黃河下游地區,炎帝失敗,向北逃串,向黃帝求救,並結為聯盟。黃帝統帥炎、黃二部與蚩尤戰於涿鹿之野,黃帝在大將風后、力牧的輔佐下,大敗蚩尤,結果蚩尤被殺。涿鹿之戰後,炎黃兩部落發生戰爭,黃帝擊敗了炎帝。從此,中原各部落鹹尊黃帝為共主,炎、黃等部落在黃帝的領導下融合成華夏民族。故中華民族素自承為『黃帝後裔』,又因炎、黃兩部落融合成華夏民族,故也稱為『炎黃子孫』。

呂復

呂復(1879~1955年)字健秋,涿鹿縣城人。歷任中華民國教育部長、北京大學校長,政協第一屆全國委員會委員,察哈爾省、河北省政府副主席。

楊纂

楊纂(512年—578年),北朝時廣寧(今張家口涿鹿縣)人。《北史》、《周書》有傳。他的父親是朔州鎮將,所以他很小就參了軍。楊纂慷慨有志略,尤其善騎射,勇力過人。20歲的時候,跟從晉州刺史高歡起兵於信都,因屢有軍功而升為安西將軍、武州刺史。

陸俟

陸俟(392年―458年),鮮卑族,北魏代郡(今張家口涿鹿縣山澗口村)人。《魏書》有傳。陸俟之父陸突,北魏道武帝時為歷威將軍、離石鎮將。北魏明元帝登基後,他襲爵關內侯,任給事中,負責選部、蘭臺事務。

陸凱

陸凱(?―約504年),字智君,陸俟之孫,北魏代(今張家口涿鹿縣山澗口村)人,鮮卑族。《魏書》有傳。他15歲時就官拜給事黃門侍郎,為皇帝親近侍從。陸凱忠厚又剛正不阿,身居要職數十年。陸凱於北魏景明二年(501年),把一支梅花裝在信袋裡,暗暗捎給江南好友范曄。

王建

王建(?—238年),公孫淵的相國。公孫淵反魏,自號燕王,改元紹漢元年,司馬懿圍之。公孫淵派使王建、御史大夫柳甫乞降。後被司馬懿殺害。

王之海

王之海(1946——)涿鹿相廣人,著名畫家,天津美術學院畢業,曾任天津美術出版社編輯、編審、主任。

當地特產

拿糕

拿糕用玉米麵放入沸騰的水中攪拌而成。新攪的拿糕多用涼湯蘸食,如淹漬酸白菜的湯加上味精、香油、醬油、蔥花等。


涿鹿縣特產


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醃酸

白菜醃菜:農家的主要副食,一年四季不斷,每頓飯必備。醃菜分酸菜和鹹菜兩種。酸菜不能久放,只吃一季,除了下飯外還可熬著吃,炒著吃。酸醃湯拌鮮菜,加上蔥花、辣椒蘸莜麵窩窩,食味特好,比老陳醋毫不遜色。鹹菜可以久放,甚至可儲存幾年。醃菜的種類有芥菜、蔓菁、胡蘿蔔、圓白菜、長白菜。除了加鹽外還加醋、醬油、花椒、料酒等。有的把幾種蔬菜搭配起來醃製。


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龍眼葡萄

涿鹿有總規模達4700公頃的葡萄基地,為華北最大葡萄種植園。龍眼葡萄被郭沫若譽為“北國明珠”。


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玉米涼粉

用涼水把玉米麵稀釋後,放入鍋裡煮沸騰,再用漏粉瓢漏入涼水中,經過多次換水,使之變涼,再放上鹹湯(如:香椿湯、韭菜湯、黃瓜湯等)、蒜蓉、燻醋,食後十分涼爽。

大杏仁

趙家蓬的大杏仁營養豐富,富含多種礦物質,具有很高的藥用價值,果肉酸甜味美。

悠悠棗

悠悠棗是河北省涿鹿縣獨有的棗樹栽培品種,已有三百多年的栽培歷史,是目前保存完好的最古老棗樹。棗果為細長形狀,悠悠棗果形美觀、皮薄肉脆、色豔汁多,成熟期適逢“中秋”、“國慶”兩大傳統節日。


城市榮譽

2017年10月,涿鹿縣獲得“國家園林縣城”榮譽稱號。


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