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早饭吃什么好呢？很多人都想不起来吃什么，无非就是出去买来吃，包子、豆浆、油条等等。一直吃着几样肯定吃腻了，不如来看一看，有什么新鲜的早餐吧！

早上做什么饭吃合适？

早上的饭是十分重要的，早饭吃好了，一天都非常的精神。我经常吃的这个早餐叫做玉米面松饼。

这款玉米面松饼会用到玉米面，这个玉米面在之前艰苦的日子，是非常的珍贵的。也许是以前吃的这个玉米面比较多，有的老年人就不太喜欢吃。现在生活条件好了，这种玉米面就是人们口中的营养粗粮。不过玉米面确实营养比较丰富。玉米面里面含有碳水化合物，蛋白质，胡萝卜素，维生素e，纤维素等等的营养物质。经常食用对身体非常的好。

玉米面松饼听名字就能听出来，松软可口，还带有淡淡的玉米香味。早晨吃这个，营养健康又压饿。下面就来看看具体的做法吧！

玉米面松饼的做法。

食材：玉米面，面粉，鸡蛋，酵母，白糖，食盐，五香粉，葱花，香肠，食用油。

第一步，取出玉米面和面粉放入小盆里面，用筷子搅拌均匀。

第二步，接着加入一个鸡蛋，适量的白糖，加入大概3克的酵母粉，搅拌，再加入一些清水。加入清水的时候，边搅拌边加入，搅成粘稠状，就可以了。盖上保鲜膜，等醒发的体积是之前的一半。

第三步，拿出大葱切成葱花，将香肠切成丁。放一旁备用。

第四步，等面糊醒发好了之后，将切好的葱花和香肠丁放入，接着再加入适量食盐和五香粉，用筷子搅拌均匀。

第五步，在平底锅中刷上一层食用油，将面糊倒入锅中进行煎制，等定型了之后，翻过来继续煎制，等到两面煎制金黄的时候就可以了。

这个玉米面松饼做好了，简单好吃又有营养。作为早餐非常的合适。

注意事项。

1，玉米面和面粉的加入量的比例是1：2。

2，这里放入了一些香肠，如果不想吃香肠的话，可以换成蔬菜或者你喜欢吃的食材。

3.在平底锅中进行煎制的时候，最好使用小火煎制。

结语。

这个玉米面松饼，吃到嘴里，松软可口，非常的好吃。喜欢玉米面的朋友，可以尝试一下来制作的这个玉米面松饼，相信你会喜欢的。最关键的是老人小孩都非常的适合吃。喜欢的朋友来做一做吧！

GSL探美食

我觉得早餐是一天中最重要的一顿饭，要尽量吃的营养均衡，清淡一点，早上最好不要吃太重口，太油腻的食物，否则一整天都会喜欢重口的食物，毕竟我们要注重油盐的摄入量吗！我给你推荐一个简单的早餐。

首先准备

食材:面包吐司，火腿，生菜，西红柿，鸡蛋。

调教:沙拉酱，番茄酱，韩式辣酱，总之你喜欢什么准备什么。

做法就更简单了

1.西红柿切薄片，生菜洗净。

2.热锅放油，煎鸡蛋。

3:锅内底油煎火腿，也可以不煎。

4都装盘就可以吃了。

备注:面包也可以挂上蛋液煎至两面金黄。这样的早餐很丰盛，也很简单省事！

这是我家的早餐给你参考！

万史豆如意

早上做什么饭吃？

大家都知道“一年之计在于春，一天之际在于晨”，对于吃也一样，早晨吃好，吃饱了，一整天都会觉得元气满满。

至于早上吃什么饭，对于这个问题，其实我想说，每个家庭都有适合自家的早饭，即使是买，我喜欢在家做早饭，只需要早起一会，就能搞定了。

分享一下我家的早餐，给大家个参考

1、

快手三明治，牛奶，拌西兰花，煎鸡胸肉，西红柿，酸奶燕麦片

三明治里夹的西红柿片，西兰花，荷包蛋，磨点黑胡椒，撒点盐，当然如果你喜欢可以放沙拉酱。另一个加的蓝莓果酱，用保鲜膜包好，从中间切开，就搞定了

拌西兰花

西兰花焯水，加黑胡椒，少许盐，以及少许橄榄油，拌匀

鸡胸肉头天晚上，加耗油，蜂蜜，生抽，料酒腌制，冷藏，第二天早晨拿出来煎

夹三明治剩的西红柿切块，酸奶加烘培燕麦片（都是买的）放一起就可以，简单省事

2、

黑豆豆浆，肉夹馍，干果，芒果蘸酱

黑豆加黄豆泡一晚，早晨打豆浆，喝起来豆香浓郁

肉夹馍是提前做好的，可以一次多做些，冻起来，吃的时候化开，平底锅热一下就好

平时费点事多做些肉夹馍，早餐就省事了，这是我的一贯做法😄

至于干果，自己搭配的，核桃，杏仁，枣片

3、

披萨，红枣豆浆，蒸蛋羹，李子

披萨做法和肉夹馍类似，都是提前做好冻起来，不同的是披萨做饼胚冻起来，吃的时候化开加上披萨酱，芝士，和自己喜欢的蘸料，烤8分钟，热气腾腾的披萨就搞定了。

红枣豆浆，红枣片和黄豆打豆浆

蒸蛋羹没弄好～～～蒸的时候盖在蒸碗上的小盖子不知道什么时候跑偏了，蒸出的都是蜂窝。

4、

香煎小馄饨，牛奶，鸡蛋，哈密瓜

没错，小馄饨也是提前做好冻起来的……一切能提前做好冻起来的食物，有空时，我都会做上很多，以至于家里的冰柜都满了

制作小馄饨和面时，加了不同颜色的果蔬粉，所以做出的红黄绿都有，绿色不突出，在绿一点就能凑成红绿灯🚥的颜色了

馄饨不用解冻，放平底锅直接煎到底部微微发黄，加水，盖盖焖到水几乎干，改小火慢慢把水分收干即可。

5、

牛奶，蜂蜜小面包，蔬菜沙拉，干果，蔬菜拼盘

菜买多了，只能多吃菜……

蔬菜沙拉，以生菜为主，因为生菜不需要弄熟，生的就可以吃，

沙拉汁，生抽，醋，糖，葱油

蜂蜜小面包，还是提前做好的，做好后可以放两三天，这个不能冻啊，不然也想一次多做点🤔

6、

西兰花小饼，煎鸡胸肉，水煮西兰花，李子，杂粮米糊

西兰花小饼，西兰花切碎加面粉，鸡蛋，盐，五香粉，我为了颜色好看，加了一点菠菜粉，加水，搅成糊状，放锅中摊成小饼

杂粮米糊，红糙米，薏米，红枣，燕麦，加水，打米糊

7、

煮玉米，黑豆豆浆，蒸南瓜，煮虾，拌西兰花，鸡蛋，西红柿，藜麦

虾加盐，花椒煮，煮好后泡一泡，容易入味，不需要太多调味品去抢走虾的鲜味

藜麦泡十五分钟，放水里煮五分钟，捞出就可以了

又见黑豆豆浆，因为真的好喝鸭，比纯大豆豆浆要香浓

8、

豌豆豆浆，蔬菜沙拉，煮玉米，水煮蛋，肉夹馍，核桃，酸奶燕麦片

豌豆豆浆，豌豆泡一晚，打豆浆，不用过滤豆渣，喝起来很细滑

黑玉米吃起来和白玉米相比，并没有太大差别

***早餐自己在家做，干净卫生，最简单的方法就是能提前做好的食物，提前做好，冻起来，这样早餐拿出就用，方便！快捷！

***如果自己在家做豆浆，米糊这些，多备些不同品种的豆子或杂粮，每天换着花样的搭配这些豆子、杂粮，做出的，每天的味道都不同，在这些不同中，寻找你最喜欢的哪一款，这个探索的过程就像挖宝藏一样有趣

早晨是一天的开始，如果每天吃一样的东西，总是有些无趣，对吧～早餐变的有趣，也会觉得生活多彩了一些

爱自己，爱家人，从好好吃早饭开始

豆子的食物日记

至于早上怎么吃饭，吃什么，要看你的想象力。吃的不好，一天都没有心劲儿，吃的愉悦，小宇宙一天都充满了快乐的空气！

想象力枯燥的，天天早上吃面包，吃微波加热各种包子，喝盒装牛奶制品等等。不过这样已经值得表扬了！

更多的人是不吃早餐，或者来不及做早餐，去早餐摊位上买两个包子，一副煎饼果子，一杯豆浆粉做成的豆浆，或者吃油条。这都是将就的吃法！

早餐一定要吃好！要在自己的口味范围内发挥想象力去做早餐，变换花样才吃的爽！那么做早餐，做什么呢？

宗旨只有一条，尽量每天早上不吃重复，需要在自己的口味之上，研究出一套早餐食谱，这才是最好的早餐攻略和方式。老王准备以星期的方式吧啦吧啦如下。

星期一：最接地气的组合早餐。

水煮蛋，馒头片，咸菜，稀饭。这是最能统一南北的早餐食谱，一个人如果不爱吃这个组合早餐，那么这个人一定不是国人，或者是外星人，哈哈。至于怎么做，智能电饭锅头天晚上就可以预约稀饭，馒头微波三十秒，秒热馒头，至于水煮鸡蛋，刷牙洗脸上厕所的间隙就基本可以搞定，咸菜，韩国泡菜也可以啊，买的！但这顿星期一的早餐就是你亲手做的！值得一吃！吃了浑身有劲，挤公交也不怕不怕啦！

星期二：电饼铛的魔力发挥。

葱花油饼是电饼铛的第一担当。葱花油饼不是千层饼，确切来说，应该叫做面糊饼。制作方法很简单，也不耽误时间。把面粉和的稀稠一点，撒上食盐和葱花，打入一个鸡蛋，用筷子搅匀。电饼铛加热后，涂抹食用油，把面糊倒入电饼铛内，只需要两三分钟，一张薄薄的葱花油饼就制作完成了。与葱花饼配什么，牛奶稀饭随你选。吃的简直不要太舒服！

星期三：早餐回忆一碗阳春面。

其实阳春面的做法更简单，你也可以任意发挥。碗里倒入如下调味料：生抽，芝麻油，盐，胡椒粉，葱花，一小块猪油。白水煮挂面，煮好后，用煮面条的汤先把调味料吊汤，这就是一个汤碗，然后再把面条丢入汤碗中，这就是一碗最简单的阳春面，清香味扑面而来。吃的能把人爽呆，这也是最佳的早餐面条。

星期四：小米粥和中国汉堡的无缝结合。

小米粥可以用智能电饭煲头一天晚上预约。次日打开锅盖就可以喝到香喷喷的小米粥。那么中国汉堡怎么做呢？其实很简单，也没有什么太大的学问，但是你要学会煎鸡蛋。馒头最好切片，隔水蒸热，然后热锅热油，煎上一个荷包蛋，把荷包蛋放入一片菜叶上。然后再卷进两片馒头中。最后是就着小米粥喝，这就是小米粥和中国汉堡的无缝结合，吃的人浑身都有力量，简直美呆啦。当然搭配银耳粥也可以！

星期五：煮一碗预先包好的冷冻小馄饨。

小馄饨可以买，也可以自己包，但是建议自己包。其实自己包的要比外面买的好吃，但是要预先花上你自己的业余时间。包好之后放在冰箱冷冻室。至于如何包馄饨，你可以参考网上的教学，也可以自己摸索。吃小馄饨在于调配一碗汤，然而这个汤可以完全借用阳春面的做法，在此不做赘述。

星期六星期天，不用起的早，咚巴拉呀，咚呀咚巴拉。星期六星期天的早餐，你怎么吃完全符合你自己的心意，追随自己的内心，是出去吃呢，还是自己做？选择权完全在于你自己。你可以到早点摊去选择更好吃的早点，豆腐花，千层饼，水煎包，汤包，生煎，大饼油条，以及各种汤品。世界之大，早餐之多，我想去看看！

楼兰餐厅老王

早饭是一日三餐中最重要的一餐！其中要有蛋白质，主食，维生素三大元素。含蛋白质丰富的食物有鸡蛋，牛奶，奶酪，芝士，酸奶。主食可以是粥，馒头，面包，红薯，玉米，山药等这些都可以作为主食！含有维生素成分有蔬菜，水果，可以选择当季水果，当季蔬菜！考虑到早上时间比较匆忙，选择水果会更加方便，而且，水果糖分高，很适合在早餐或者上午吃。以上跟你分享下我家的早餐！

鲜虾粥➕厚蛋烧➕炒生菜

鲜虾粥

把虾去头去壳，开虾背清洗干净，放少许料酒，盐，胡椒粉腌制15分钟！粥煮好时，把虾放入锅中，放入姜，煮两分钟，出锅前放盐调味，放上葱花点缀即可！

厚蛋烧

鸡蛋三个，把鸡蛋打入中拌匀成鸡蛋液，放入盐，葱花。平底锅刷上油，油热倒入鸡蛋液，待鸡蛋液快凝固时，放上肉松，卷起来即可以了，冷却时再切块，不然会烫到手。

最后一个是青菜，把生菜洗净沥干水。锅中放油，油热放入蒜末爆香，放入生菜，快熟时放入盐调味即可出锅！

小芳美食日记

早上我比较喜欢做一些简单一点的早餐，最喜欢做的就是疙瘩汤或者炸个热狗芝士热狗，煎个面包片，做法都很简单，又很好吃，大家动手制作一次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【煎火龙果面包片】

现将火龙果对半切开，将火龙果肉挖出来放入碗中，将果肉捣碎，倒入一点酸奶，将其搅拌均匀备用

取一碗，碗中打入鸡蛋，将其搅散。准备一些面包片，将面包片的四边切掉，在面包片中心处放入拌好的火龙果，然后将鸡蛋液刷在面包片的四边，再用另一片面包片盖上，然后在面包片上均匀的刷上鸡蛋液

锅中倒入一点点油，将锅烧热后放入面包片煎，将两面的鸡蛋液都煎至定型后盛出，斜着切开摆盘即可

【鲜虾蘑菇疙瘩汤】

蘑菇洗净后切小块，葱切葱花，准备一些自己喜欢吃的青菜，清洗干净后切小片。大虾去除虾头，将虾壳剥掉，将虾线剔除，然后冲洗干净放入碗中，倒上料酒，放入胡椒粉和食盐，用手抓匀后腌制十多分钟

面盆中放入面粉，多次少量的倒入清水，搅和成面疙瘩状备用

锅中倒上一些油，将油烧热后放入葱花炝锅炒出香味，然后放入虾仁和蘑菇，翻炒片刻，将虾仁炒至变色后倒入清水，大火烧开后，放入搅好的面疙瘩，煮一会，然后放入青菜，放入食盐和胡椒粉以及少许味精调调味，将食材煮熟后，淋上一点香油即可

【芝士热狗】

碗中打入鸡蛋，放入少许食盐，将其搅打散备用

热狗肠放入热水中浸泡一两分钟，然后捞出沥干水分备用

面包片同样的将四边切掉，将面包片用擀面杖将其擀平，然后放入一片芝士片，放上热狗，将其卷成卷，用牙签固定好后，蘸上鸡蛋液，再蘸上一层面包糠

锅中倒入宽油，将油烧至七八成热后，将面包卷放入锅中炸，将其炸至颜色金黄后捞出沥油摆盘即可

简单又好的芝士热狗就做好了，大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

我系万能辉

很多人早晨的时间都比较赶，早餐要么在外面随便吃一点，要么什么都不吃。一日之计在于晨，早餐也是一天的能量之源，对于个人来说，不管多忙，早餐还是要吃的，不仅要吃饱，还要吃好，所谓的好，就是要营养丰富，我发几张图片看看吧。

烟火人间烟火人生

早上要吃好，煮面条，拌面条，或者煮小米粥，搭配这两天很贵的榨菜啊，自己做的煎饼，煎饺啊，还可以做三明治，里面放西红柿，黄瓜，鸡蛋，搭配一杯牛奶，在吃些水果。

紫色一冷

作为一个北方人，一天主食最多的还是面食！自制的三明治

爱生活的芳姐ff

中国人讲究“民以食为天”、“早餐要吃好”……可见“吃”对我们有多重要，那么怎么吃，吃什么就成了每天困扰我们的一道难题。

一日之计在于晨，早饭对我们来说尤为重要，它为我们新的一天注入能量，早饭吃好了，一上午活力满满。

下面为大家推荐几款既简单又营养的早餐搭配：

⑴鸡蛋羹＋烧饼＋凉拌土豆丝/海带丝

⑵小笼包＋小米粥/玉米粥＋茶叶蛋

⑶火腿鸡蛋饼＋煮玉米＋豆浆/牛奶

⑷小馄饨＋红薯＋水煮蛋/煎蛋

⑸蒸红薯/南瓜＋八宝粥＋水煮蛋

我都是闲暇时间就包点饺子或者小馄饨，冻在冰箱里，早上煮一碗，既省时间又有营养。

实在不想做饭的时候，也可以出去吃，豆腐脑油条、肉夹馍、小笼包、煎饼果子、手抓饼、鸡蛋灌饼……总有一款适合你🙉

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