毛驴讲三农

牛筋草，可能有的人没听过它的名字，但我相信大家绝对见过。因为这种草适合生长在温热带地区，在我国南北均有分布。而且其根系发达、对土壤条件要求不高、耐践踏，多生长于荒芜之地或者泥泞道路旁。而也只有一些老人能认识到这种草还有极大的应用价值。

牛筋草的应用价值

1.药用价值：这种草全株可入药，按照中药上来说，性味：甘、淡、平，能祛风湿，散瘀止血。在以前，医疗条件不发达，对于草药的应用可谓达到极致，怎么说呢？就我爸妈那一代小时候有个拉肚子、消化不良，或者有个跌打损伤、外出血都可以用牛筋草治病。所以牛筋草可用来泡凉茶，可治疗咳嗽和消炎，对身体有益。

2.用作饲料：这种草可用作饲喂牛羊的牧草，小时候放牛，牛羊就喜欢啃噬这种路边韧性强的牧草。

3.可保土：牛筋草因为根系发达、耐践踏，被认为是优良的保土植物。

说到这儿，大家对于牛筋草有了一个更全面的认识，但在我看来一些老人说他具有很高的应用价值，主要是指他的医用价值。因为对于农村来讲，如果作为放牧，也不止这一种牧草可用作饲料，因为它虽然根系发达，但是其真正可食用植株部分比较矮小，不好收割，所以最大的价值应该是作为药用价值。

畜禽养殖学堂

牛筋草，它的分布在全国各地，牛筋草的又名，蟋蟀草，路边草，扁草，千斤草，牛顿草， 它为禾本科植物牛筋草的全草，它的味道是甜的，它具有清热解毒，祛风利湿，散瘀止血，对风湿性关节炎，跌打损伤，外伤出血，都是有用处的。

牛筋草，生于路边旷野，田边，玉米地里，土豆地，花生，果园，等各种庄稼地里，是主重要的杂草，牛筋草小的时候，还可以用手拔出来，如果到了七八个月的时候，尤其到了秋天，牛筋草就是一拨一大片，牛筋草的根系发达，它能穿透农作物根系里，吸收农作物的营养精微，使牛筋草长得更加肥厚，牛筋草的生命特强，它的根系一般都扯不断，如果把牛筋草除掉，过个半个月，它就又会长出来，它的根系是消灭不掉的，

虽然牛筋草它有药用价值，但是使用它的很少，它可能是药效不那么强烈，不例为种植药物行业，牛筋草是农民最愁的草，是用什么办法都消灭不掉的，如果用除草剂，过一个月以后，它们又会茁壮成长，农民没有办法，只能是无休止的除草，一直到农作物收回家了，才叫它们自由的生长，但是它们也是怕冷的，到了冬天的时候，也会把它们冻死的，但是草籽是冻不死的，等到过年春暖花开的时候，又开始跟农作物争夺营养。

其实牛筋草，有很多的药用价值，它也是属于民间单方，它也是止血的良药，如果我们在劳动中，在田里干活的时候，用镰刀，或者是石头，把手刮破的手的时候，不妨试试这止血的良药，如果有风湿性关节炎，也不妨用牛筋草试试，抓一把牛筋草，可以用水煎服，牛筋草是无毒无味，也是牛马羊饲料，野草就是这样，用着的时候它就是宝贝。

三农刚子

说什么老人说，农村田地里常见的牛筋草用处很大，其实这完全就是忽悠，超出常人想象的忽悠，一点也不靠谱。别的不说，假如农村田地里的牛筋草真有什么大用处，那农民也就无须费劲巴力地去为它伤什么脑筋、感到头痛，每年都要三番五次地对它痛下杀手，花钱使用除草剂了。

牛筋草属于农村旱田中的优势杂草，对棉花、豆类、各种蔬菜以及果园、苗圃和其他农作物的危害都很大。因为牛筋草的适应性极广，从每年4月开始，到每年的秋末，出苗时间可以长发六七个月之久。并且其2——7枚穗状花序的穗轴上生有许多小穗，小穗密集于宽扁穗轴的一侧成两行排列，含3——6枚小花，一个穗状花序会产生许多种子，繁殖能力相当强。牛筋草的须状根极其发达，很难拔除，这也是牛筋草名字的来由。

牛筋草所谓的用途不过是可以用做饲料，其干制品经过专业加工可以当做一味中药材使用，与其他中药材配伍后，对某些疾病产生治疗作用，这也是多数农村人都有所了解的。至于说牛筋草还有什么大用途，即便是全网搜索，也查不到什么“奇特”，这也就难怪牛筋草会成为农民的“眼中钉，肉中刺”，被当成千方百计都要消灭的对象了。

千万别说农村人孤陋寡闻，真若是农村田地里的牛筋草有什么大用途，就算农村人不知道，也会有人为钱而动，不把哪牛筋草整到“濒危”，是不会罢手的，你信吗？

乡村萤火虫

说起牛筋草，估计生活在农村的人都会知道吧，反正我们老家那特别多，山坡上、田间，道路旁，水渠沟沟里，只要你能想到的地方都可看到它们的身影，可见这种草遍布之广，生命力极其顽强。今天我就和大家一起聊聊牛筋草这种极其常见的草。

牛筋草又叫“老驴拽”

牛筋草在我们豫南农村地区通俗的称它为“老驴拽”，也有地方叫它“踩不死”，什么意思呢？就是这种草一是想斩草除根的话必须连根拔起，若只薅割茎叶，它顽强的生命力及繁殖速率绝对会快速复长，再者呢，用手拽它的话不容易断掉，这缘于它的根系发达、叶脉组织较好。家里种地的看见地里长这种草就头疼，太难搞掉它们了，原来人工割，然后用锄铲，现在打灭草剂也很难将之“一网打尽”，这和它的耐药性相关，一切都在进化，也包括牛筋草在内。

“既恨又爱”的杂草

反正我小时候一去田地里拔草最不待见的就是这种草，但是有时候我还挺喜欢这种草，原因皆因为我家从前喂的家畜、家禽较多，像猪、牛，羊、鸡，鸭，鹅我们家几乎年年都会养。养这么多张嘴兽也是要吃东西啊，光吃粮食那哪够，必须给它们喂食杂草，刚好这种牛筋草完全覆盖了家畜们的饮食需求；父亲经常让我给家畜割草，别的草像沟沟穰啊，灰灰菜啊不容易太找，但是牛筋草太普遍了。给我一个蛇皮袋子、一把镰刀，出门到背回满满一袋我只需要20分钟，所以我对这种草是“既恨又爱”。

小小牛筋草，还有大作用

随着年龄的增大，对这种草的认识更深入也更客观了，总觉得它是一种有价值、有意思的草，有意思的是：这种草就像一个打压不夸的人一样，无坚不摧、铁骨铮铮，很有意志、很有精神。有价值的是它的药用价值，这种认识源自于我的小学数学老师，并不是他教会我认识到牛筋草的药用养生价值，而是我通过细节看到的。我读小学时候我数学老师大概有49岁左右，他平时不怎么喝水，一遇到阴天或者下雨在上课时候他就会拿一个透明茶杯，里面明显放的是一种草药，不是茶叶，有一次我就问老师，我说：“我有两个问题不是和数学相关，一是你为何逢阴天或者下雨时候拿着这杯子喝水，第二，你杯子里装的这种草一定有什么好处吧！”，老师看到我这样问很吃惊，觉得我很善于观察细节，于是他就不厌其烦的和我讲了原来他患有风湿病，水里面泡的草就是今天所说的牛筋草，这种草对风湿有好处，其实老师不仅喝这种水，到家后还用烧沸的水煮牛筋草，用水擦洗腿部。

牛筋草对风湿有作用，这是我之前的了解，最近我通过读农学及中药学方面的书更加全面的了解到牛筋草还有以下价值。

1、可补气

长期从事体力劳动的人，有时候会有劳累无力感，可以找来10g左右的干牛筋草清洗后塞进老母鸡胸腔将鸡蒸熟，吃掉雌鸡鸡肉可补气，对气虚者有大作用；

2、清热解暑

牛筋草具有清热解毒作用，夏季高热天气，可从田地里割些牛筋草晒干后剪成小段，泡水喝，也可以加冰糖；

3、治下痢

若吃坏肚子，或者一直拉，水泻，脱水者。可取1至2两的牛筋草，放入锅中加水煎熬，放温后加一些乌糖服用。一日两次，效果不错。

总结：不要小看农村的任何杂草，可能它们默默无声，但是恰恰它们也可能是一种“宝”，大家要辩证的去看待杂草、野草，大自然有更多秘密等待我们去解锁。

三农记事本

在农村田地里常见的牛筋草，在我们这边叫做蹲蹲驴，也有的叫趴地虎。这种草长势非常的旺盛，而且生命力极强，主要是头部在地面上，如果牛筋草比较密集的话，就会朝上方生长。牛筋草非常的一难以清楚，而且拔起来也非常的费劲，其根系特别的旺盛，当然其苗更是有劲了，至少比其他的嫩草要有劲的多，因此叫做牛筋草。

在过去牛筋草在路中央都可以活着，而且路两边到处都是的。但这些年由于除草剂使用的比较多，现在牛筋草煎的比较少了，只有在农田不是特别靠近的区域，还能发现一部分牛筋草。牛筋草对于牛是特别爱吃的，但是吃起来非常的费劲，因为啃食起来非常的难以用牙齿切断。但是牛筋草深受草食动物的喜欢，似乎像吃庄稼一样，或者是像人类吃的糖块一样那么甜。

对于牛筋草也是一种中草药材，只是对于中药方面来说用的非常的少，只是作为农村的土方来用。毕竟是生长在路边的一种杂草，所以也不受到中医方面的重视。牛筋草具有止血、消毒、消炎等作用。如果说手被刮破了可以拔一颗牛筋草，捣碎以后涂在上面就能够起到止血的效果。如果说关节炎非常的严重，可以把牛筋草捣碎以后外用，也可以把牛筋草熬水喝，其味道有点青涩味不好喝。

总之，对于我国的中药研究理论非常的多，而且也是闻名于世，不但可以作为治病来使用，还可以作为调养身体使用。大自然可以说处处都是中草药，对于人的疾病方面最好使用中医方面进行调养，这样能够做到病除的效果，如果说使用西药只是治表不治本。比如西药吃一点可以止疼，但是对于止疼以后依旧是还是疼，比如关节炎。所以我们一定要学会我们的中医药理论，到大自然当中可以随意的采摘一些中药材来自己进行调理身体，当然不要用的太多。

三农一姐

现在初春时节，各种野草在荒地里、渠岸边、沟坎边和河堤上都竞相粉墨登场，空旷沉寂了漫长冬季的田野，逐步恢复到了绿意盎然万物勃发的时节，大地处处都呈现出往昔的活力。而在农村数以万计的杂草种类中，被村民所称的“牛筋草”，被农民都十分钟情，不管是农村老人，还是中年人，都说它的用途很大很广泛，那在农村它都有什么用途呢？这些用途产生的作用是真的吗？那就随乡村关中一起看看，农村人对牛筋草的青睐吧。

第一，牛筋草是禽畜的重要草料。

农村各地生长的牛筋草，不管干旱地区，还是盐碱地带；不管田地角落，山坡小路，水沟河岸，石头岩缝，还是沟壕渠岸边，牛筋草以它旺盛的生命力，无处不在的顽强生长，到处都可以看到它旺盛生长的身影；同时，因为牛筋草的根系非常发达，前几天刚刚拔掉，一不小心没有挖尽根系，几天之后就又绽露头脚，吮吸天地营养，迅速勃发；其实，这种野菜因汁液丰富，味道清新，纤维素丰定，猪牛羊、鸡鸭鹅等禽畜非常喜欢食用，因此，农民在春夏冬季将其大量割回家，用不完就晒干，在冬季当作牲畜家禽越冬饲料。这是农民喜欢它的重要原因之一。

第二，牛筋草具有重要的药用价值。

乡村关中一带，农民很钟情牛筋草，关键是它具有药用价值。邻居家老人生病腹胀腹痛，家人把新鲜适量牛筋草与水煎熬，加适量食盐服用汁液，达到清热解毒之功效；它还能治疗人体的湿热黄疸；对乙脑能起到良好的预防作用。总之，在农村民间，农民常用它作为中草药煎熬服用，相应地祛除了病痛，这是农民对其喜欢最重要的原因。乡村关中在这里说明，农民朋友生病，最好去医院诊断治疗，对症施治，才是最科学合理的，切不可不明病理，随意服用牛筋草煎熬的汁液，以防发生意外。

第三，在农村牛筋草能治理水土流失。

因牛筋草顽强的生命力和庞大的根系，且极其容易生长的特性，被农民熟知，我们看到在许多水土流失严重的地区，还有许多沟渠岸边等水土流失的地方，农民就故意引种、种植、移植牛筋草，在春夏秋季非常茂盛，在冬季根系庞大，这不用任何花费，就能起到固堤、防止山体滑坡的重要作用，一举多得，许多山区的农民常用这样的办法，也是农民对其喜欢的原因之一。

总之，大千世界，生灵万物，只要我们积极地去认知它们，发现它们，有效加以利用，就能变害为宝，变废为宝，让它们为我们的生产生活发挥重要作用，也就能达到了相应的效果。乡村关中实话实说，大自然界形成的良好的生态圈，我们不得人为去破坏，而应想尽办法，合理加以利用，达到物尽其用就是最好的结果。

乡村关中

在农村，有许多的花花草草，其中有一种草就叫做牛筋草。那么，牛筋草都有哪些特征呢？它真的有什么特别的用途吗？下面，我们就聊聊牛筋草以及它的用途。

一、牛筋草的形态及生理学特征

牛筋草为一年生草本植物，其根系非常发达。善于“抓地”，很难将之从土壤中“薅”出来。

牛筋草的秆茎丛生，其基部向四周倾斜，一般株高10~70厘米。叶鞘两侧扁而有脊，而且，比较松弛，无毛或疏生疣毛。

牛筋草的叶舌长约1毫米左右；叶片稍平展，一般长10-15厘米，宽约3-5毫米，无毛或稍有柔毛。

牛筋草多生于荒野、田边或零星空地上。喜阳光和温暖的气候环境，对土壤的要求不严，几乎在所有的土壤环境中都能够正常生长。由于其有发达的根系，因此，非常耐旱。

牛筋草的耐寒能力很差，当秋风瑟瑟时，地上茎部分就会枯黄死亡。但地下根系一般不会死亡，待翌年春季的时候，就会萌发出新的地上茎干和茎叶，重新焕发出勃勃生机。

二、牛筋草的危害防治

1. 对其它农作物的生长构成影响

牛筋草的生长势很强，在所有的杂草中都处于比较领先的地位。因此，它会严重影响其它农作物的生长。如果庄稼地里出现了牛筋草，它就会与农作物争抢养分和水分，从而导致农作物生长不良。因此，它是农民朋友非常痛恨的一种杂草。

2.徒增生产成本

如果庄稼地里出现了牛筋草，是一定要除掉的。但是，由于它的根系扎的非常深，非常不容易除掉。并且，只要它的一根根系还长在土里，就会继续萌发生长。因此，要想除净牛筋草是比较困难的，花费的人工较多，徒增了生产成本。

三、牛筋草真的有什么特别的用途吗？

答案是：NO！尽管有些医学典籍中称它有“清热解毒，散瘀止血”之功效，但功效甚微！几乎可以忽略不计。况且，它的纤维很多，适口性很差，就是用它喂猪、喂羊，猪羊都不喜欢吃呢！

不过，它的防风固沙功能很好，可以种植在沙漠地区。

四、为什么“老人”说它的用途很大呢？

其实，“老人”并没有说它有什么用途，而且，许多老人都很痛恨它。真正说它有用途的是自媒体作者！因为自媒体作者想博取读者的眼球，于是，就在牛筋草上大做文章，为了使文章更有说服力，就“假借”了“老人”之口！

说到这里大家应该明白了吧！所谓牛筋草的功效都是杜撰出来的，是子虚乌有的！因此，千万别信哦！

好啦！就此打住吧！总而言之，牛筋草是一种生命力非常顽强的杂草，而且，草的品质很差，猪羊都不爱吃，除了有防风固沙功能之外，几无用处。因此，谁再说牛筋草有什么超强的功效，你可以打脸了。

老胡说三农

农村田地里常见的牛筋草，老人说用途很大，这是为啥？

城市套路深，我想回农村。而农村里有许多奇奇奇怪的事情，比如农村里的谚语啊，风俗习惯等也是很有道理的，就连就拿农村里的野草来说吧，其百种草中就有百种功效。

而农村里的田间地头有很多不起眼的野草，其中这些野草也生长在地里和庄稼争夺养分，被农民们从地里拔出来扔在地边。但是被人们扔在地上的害草，却有这不一般的功效，可以治疗和预防一些疾病，而这些野草野草就包括我们农民常见的牛筋草。

每到大雨过后，这种野草就雨后春笋般的从地里生长出来，几天时间这种牛筋草就绿油油了铺满一地，农民如果放任不管的话，其庄稼就被淹没在这种牛筋草里，让人觉得是草的生命力之顽强。那么什么是牛筋草呢？

原来这种草有很多种叫法，其名字也是千姿百态，比如叫蟋蟀草、路边草、鸭脚草、蹲倒驴、牛顿草、千人踏等，每一个地方都有不同的叫法，而我们这里的农民因为牛筋草的顽强，而不知道新的名字，又因为这种草喜爱潮湿之地，被称作“涝草”。

那么这种草长得什么样子呢？

据了解牛筋草之所以有这个名字，因为此草像牛筋一样有弹性，而且很难以拔掉。而此草为一年生草本植物，其高在30～40公分左右，若有好的条件可以长到90公分以上。而牛筋草的杆子丛生，呈直立状，其叶子是扁平的，像柳叶状，其长度在15厘米左右，宽大约在0.5厘米。

而它的根呈现细密状，紧紧的抓在地里，让人很难清除，因此也被人们称为“抓地草”。而它的草穗呈扁平状，有三叉，而分叉分别朝着三个方向，其之间的角度也是差不多的，很神奇吧！但是这种神奇了牛筋草，却有着不一样的功效。

牛筋草有什么用途呢，为什么村里的老人认为用途很大呢？

原来牛筋草的用途是很大的，记得我小的时候在夏天因为贪玩，和小伙伴们去山上游玩，但是回来的时候又渴又热就中暑了，当时村里医生没有治疗中暑的药物，情急之下，村里一老人就从坡里拔了一把牛筋草，然后用水壶熬成水给我灌了下去。几分钟功夫，我渐渐的苏醒了，就好了许多。

所以来看，这牛筋草有清热解毒，预防和治疗中暑的功效，而老人还说，牛筋草还对小儿黄疸，慢性急性肠炎，高热病，预防乙脑流感等均有功效的。想不到这不起眼的牛筋草有很大的作用，真是小看它了。

综上所述：

农村里的一草一木虽然看似不起眼，但是这不起眼的野草里面，却有着很大的功能，就拿这小小的牛筋草来说吧，这田地的害草，却有着很多，很大的功能，难怪在农村里，有老人说用途很大。所以来说，在农村里有很多野草让人来发现它，利用它。

李子说农

一，牛筋草的基本信息

牛筋草是正式中名，这个名称来源于《植物华名录》；别名在《嘉兴府志》和《秦岭植物志》中记载为蟋蟀草。为和禾本科草本植物。我国南北各地都有分布，多生长在荒芜地方和路旁。

牛筋草的外形特点：一是一年生草本，根系发达，秆丛生，基部倾斜，高十到九十公分；

二，牛筋草的用途

牛筋草确实在农村常见，生长普遍，但利用的不太充分，老人说用途很大是有道理的。

第一，它的根系极为发达，地上部分铺盖面稍大，是很好的水土保持植物。

第二，牛筋草生长普遍，秆叶强韧，可作为饲料应用；在农村常用与捆扎庄稼等用。

第三，根据资料，全草具有药用价值，煎水服用可治疗乙型脑炎等疾病。

老姚谈植物

地里长的最多的就是这种草了，特别是三伏天雨季的时候，除了一茬紧接着第二茬又长出来了。这种草跟其他的草不太一样的地方就是，别的草可能轻轻就拔起来了，可这种草任凭你怎么用力也只能把草叶拽断，草根还是留在地里，只能用铁锨铲除或者是锄头锄起来。

去年我自己种了一年的菜园，因为隔三差五的浇水，菜园里的牛筋草比菜长的更旺盛，隔两天不去菜园里锄草，蔬菜立马就被这些牛筋草吞没了，这种草长起来是四面八方的展开来，可以说是地毯式的侵占土地，我内心里及其讨厌这种牛筋草。或许牛筋草在中医方面略有小用，可作为老农民的我，看见这种草就头疼。人都说物以稀为贵，这种肆虐的野草遍地都是，而且给农民带来了很大的麻烦，它自身的那点儿用处也被遮挡了。

那么这么令人头疼的野草，为什么有的农村人还说用途很大？其实要说用途很大有点儿言过其实了，因为在农村很少看见有人用牛筋草做偏方。如果真的用途很大，怎么不见大家都去地里拔了牛筋草回家吃？像蒲公英、蛤蟆草、葛根等，这些确实属于天然的中草药，而且不论是农村人还是城里人，都喜欢吃也都是真的用过。比如说蛤蟆草，我曾经就上山挖过，摘洗干净以后煮水喝，对于咽炎的确是管用。葛根我也曾经上山刨过，葛根泡水喝可以用来给孩子退烧。可这牛筋草虽然说可能也有一些药用，只不过用的人确实不多。

关于牛筋草也许我比较孤陋寡闻，所以开写之前，请教了一位中医朋友。这位朋友说牛筋草不属于常用药，用途不是很广泛。我上网查看了一下，显示：牛筋草属于凉性，能清热解毒，散瘀止血，解暑退热。这些药效本人都没有亲自试用过，只是我觉得止血效果可能赶不上刺儿菜，清热解毒也不如车前草和其他野菜。在没有弄明白之前，大家还是不要胡乱使用地里这些野草。

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