日式料理做法:三文鱼刺身

日式料理做法:三文鱼刺身

食材准备

三文鱼肉200克,生菜叶适量,柠檬1片,芥末适量,西兰花苗适量,刺身酱油适量。

方法步骤

1、柠檬切开,三文鱼切成均匀的片状;2、盘中放入生菜叶,西兰花苗,将三文鱼摆在上面;3、用少许三文鱼排裹上西兰花苗做出花型摆盘;4、放入适量的柠檬片,旁边配上芥末酱,刺身酱油即可。


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