風流即清寒——日本人的如廁很風雅

風流即清寒

文 / 谷崎潤一郎

譯 / 陳德文


如今,講究家居的人,要建造純日本式的房子住,總 是為安裝水電、煤氣而煞費苦心,想盡辦法使得這些設施 能和日式房間互相適應起來。這種風氣,使得沒有蓋過房 子的人,也時常留心去過的飯館和旅店等場所。至於那些 特立獨行的雅士們,將科學文明的恩澤置之度外,專到偏 僻的鄉間建一座草菴居住,這些人自當別論 ;但一個人口 眾多的大家庭,既然住在城市,不管多麼講究日本風格的 人,總不能一概排斥現代生活所必不可少的暖氣、照明和 衛生設備。然而,死心眼兒的人,為著裝一根電話線而大 傷腦筋,樓梯背後、走廊一角,儘量找那些不礙眼的地方。 另外,庭園裡的電線埋在地下,房間內的開關藏在壁櫥裡 或地櫃下面,電線扯在屏風後頭。千思萬慮,其結果是有 些作為過於神經質,反而使人覺得是自找麻煩。

實際上, 電燈之類,我們的眼睛早已適應,何必如此勉強,外頭加 上一個老式的淺淺的乳白色的玻璃罩,使燈泡露出來,反 而顯得自然、素樸。晚上,從火車車窗眺望田園景色,民 間茅屋的格子門裡,看到裡頭吊著一盞落後於時代的戴著 淺燈罩的電燈,感到實在風流得很。然而說起電扇,那響聲、那形態,倒是同日式房間難以調和。一般的人家,不喜歡 可以不用,不過到了夏天,生意人家裡就不能一味遷就老 板的喜好了。我的朋友偕樂園店主非常講究住居,他討厭 電扇,客廳裡很久都不用。可是每年一到夏季,客人叫苦 連天,結果不得已還是裝上了。

就說我吧,早幾年,也不 顧自己的身份夠不夠,花了一大筆錢蓋了一棟房子,那時 就有同樣的體會。要是連建材器具等細微末節一概在意, 就會更加感到困難重重。比如一扇格子門,依照興趣並不 想安玻璃,然而要是全使用紙,則不利於採光和關閉。沒 辦法只得裡邊貼紙,外邊裝玻璃。為此,表裡要做兩道溝 槽,花費自然要高。即便做到了這一點,從外面看,只是 一個玻璃門,從裡面看,紙後頭有玻璃,仍不像真的紙門 那般溫潤柔和,有點兒令人生厭。早知這樣,當初只做成 玻璃的就好了,這時才後悔起來。只管笑話別人,輪到自己, 不到那個份兒上是不甘心認輸的。近來的電燈用具,有座 燈式的、提燈式的、八角式的、燭臺式的種種,我對哪個 都不中意,從古董店裡找到古時用的煤油燈、夜明燈和床 頭座燈,安上燈泡。最頭疼的是採暖設計,說起來,大凡 爐子之類都不適合日式房間,煤氣爐燃燒時聲音大,且又 不裝煙囪,容易令人頭昏起來。在這一點上,電爐倒很理想, 不過形態同樣難看。電車上使用的暖爐,安裝在地板洞內,倒不失為一個良策,但看不到紅色的火焰,覺不出冬天的 氣氛,也不適於一家人團圓的場合。我絞盡腦汁,造了一 個民家常有的大火爐,裡頭裝入電炭,既能燒水,又能取 暖,除了費用高些之外,樣式頗為成功。暖氣倒是裝得精 巧,下面的困難是浴室和廁所。偕樂園主人不喜歡浴槽和 沖水的地方貼滿瓷磚,客用的澡堂全部木造。當然,從經濟、 實用這一點上說,貼瓷磚要優越得多了,只是天棚、房柱、 板壁使用上等日本木料,部分地方卻是花哨的瓷磚,整體 上看起來不夠和諧。剛建的房子看不出,經年累月,木板 和房柱漸漸現出木紋,而瓷磚卻依然潔白閃亮,就好比一 棵樹嫁接上一根竹子。不過浴室根據個人喜好,犧牲幾分 實用價值倒也無所謂,一到廁所更大的麻煩事兒就來了。

我每次到京都、奈良的寺院,看到那些掃除潔淨的古 老而微暗的廁所,便深切感到日本建築的難能可貴。客廳 固然美好,但日本廁所更能使人精神安然。這種地方必定 遠離堂屋,建築在綠葉飄香、苔蘚流芳的林蔭深處。沿著 廊子走去,蹲伏於薄暗的光線裡,承受著微茫的障子門窗 的反射,沉浸在冥想之中。或者一心望著外面庭園裡的景色,那心情真是無可言表呢。漱石先生把每天早晨上廁 所當成一大樂事,說是一次生理的快感。要品味這樣的快 感,當數身處於閒寂的板壁之中、能看見藍天和綠葉之色 的日式廁所為最佳場合。為此,我再說一遍,一定程度的 微暗、徹底的清潔、靜寂得只能聽到蚊蚋在耳畔嗡嚶,這 些都是必需的條件。我喜歡在這樣的廁所裡傾聽瀟瀟而降 的雨聲。尤其是關東的廁所,地面開著細長的垃圾掃出口, 房簷和樹葉流下來的雨滴,洗滌著石燈籠的基座,潤溼了 腳踏石的青苔,然後滲進泥土。那靜謐的聲音聽起來多麼 親切 ! 誠然,廁所極為適合於蟲鳴、鳥聲,也適合於月夜, 是品味四季變化和萬物情趣的最理想的去處。恐怕自古以 來的俳句詩人,從這裡獲得了無數的題材吧。故而,應該 說最風流的地方是廁所。將一切詩化的我們的祖先,把住宅中本來最不潔淨的地方一變而為雅緻的場所,令其同花 鳥風月相結合,包裹於依依難捨的懷戀之中了。

西洋人總 認為這地方不乾淨,在公眾面前絕口不提,比起他們,我們要聰明得多,的確獲得了風雅的真髓。如果硬要說缺點, 因遠離堂屋,夜間入廁很不方便,尤其冬天裡有引起感冒之虞。然而,正如齋藤綠雨所言 :“風流即清寒。”那樣 的場所,裡外空氣一樣冷,反而使人覺得心情舒暢。飯店 的西式廁所通著暖氣,實在可厭。可是喜歡建造風雅居室 的人,誰都覺得這種日本式的廁所最為理想。寺院裡的建 築物寬闊軒敞,住的人少,打掃的人手也很齊備,自然不 成問題,可是普通住宅,要經常保持乾淨是不容易的。尤 其一裝上地板和草蓆,又講求繁瑣的禮儀作法,即便勤於 掃除,也會汙跡斑斑。結果又只得鋪上瓷磚,安裝沖洗水 槽和馬桶等淨化設施,既衛生又省事。但是這樣一來,可 就和什麼“風雅”“花鳥風月”完全絕緣了。廁所頓時明 亮起來,四面一片雪白,要盡情享受漱石先生所說的生理 快感,那就太困難了。固然,一眼望去,隨處一派純白, 清潔倒是清潔,但自己體內之物的排洩場所,用不著這般 講究。一個冰清玉潔、美若天仙的女子,在大庭廣眾之中 扭屁股伸腿總是不禮貌的行為。同樣,於光亮之處赤身露 體,說得過分些,這更有傷風化,可見的部分很清潔,不 可見的部分卻使人想入非非。還是那種地方好,一切包裹 在薄暗微茫的光線裡,不論哪裡潔淨哪裡不潔淨,倒是界限模糊、撲朔迷離一些為好。

所以,我在建造自家房屋時, 淨化裝置倒是有,可是瓷磚等一律不用。地板鋪楠木的, 具有日本風格。頭疼的是便器,大家知道,沖水式的都是 白瓷製作,帶有光潔鋥亮的把手。我所要的不管男用還是 女用,木製的最好。打蠟的更理想,歲月一久,木質變得 有些黝黑,木紋漸漸顯現奇妙的魅力,可以安神養性。尤 其是把青翠的杉樹葉子填進小便池,不僅好看,而且聽不 到一點兒響聲,應該說非常理想。我雖然不至於學得這般 豪奢,但總想建造一箇中意的,打算使用沖水式的便池。 不過要是特別定做,既麻煩又破費,只得作罷。而且,當 時我一直考慮這樣一個問題 :照明、暖器和廁所,引進文 明利器固然無可非議,但為何不能稍稍尊重和順應我們生 活的習慣和愛好,略加改良呢 ?

風流即清寒——日本人的如廁很風雅

《陰翳禮讚》(紫色版) 作者: [日] 谷崎潤一郎 出版社: 河北教育出版社 譯者: 陳德文 出版年: 2019-11


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