周名湖
- 主料
干豆腐
500g- 辅料
油
适量盐
适量八角
1颗花椒
适量紫洋葱
适量小茴香
适量香叶
适量桂皮
适量-
姜
1块 大蒜
4粒干红辣椒段
适量冰糖
适量酱油
适量
1.干豆腐清洗干净,控干水分
2.准备好辅料,量如图
3.每张干豆腐分别叠起来
4.锅热入适量油
5.油热下入步骤2中所有辅料,煸出香味
6.倒入清水
7.将水烧开,放适量酱油
8.放入干豆腐
9.放入冰糖
10.小火收干汤汁即可
小贴士一次要少做,因为豆制品容易变质,要尽快吃完~
时光轻浅878
自制五香干豆腐1.干豆腐清洗干净,控干水分2.准备好辅料,量如图3.每张干豆腐分别叠起来4.锅热入适量油5.油热下入步骤2中所有辅料,煸出香味6.倒入清水7.将水烧开,放适量酱油8.放入干豆腐9.放入冰糖10.小火收干汤汁即可