大家好！今天的文章主要是讲，木薯收获后的贮藏方法，下面本文会详细解说，希望对广大种植户有所帮助木薯收获要适时。过早收获，薯块含淀粉少，产量低；过迟收获，受冻害的薯块易腐烂，种芽也会冻坏，发芽率降低。木薯收获后还要做好种茎的贮藏工作，因为木薯主要靠种茎繁殖，种茎贮藏不好，对下造生产影响很大。
一、木薯的成熟和收获期
木薯的生长期较长，成熟的迟早，除品种特性外，也常因地区、年份、播期、新老根、土质、肥料等而有所不同。通常是温暖地区、高温或秋后多雨的年份、迟播种的、土壤肥沃或施肥较多的，能延迟木薯成熟；反之，能促进成熟。宿根的比较早熟。怎样才算成熟？一般以木薯块根的淀粉含量达到最高点就算成熟，这时也是最适宜的收获期。据西江农场淀粉厂的分析，在广西贵县，一年生南洋柴皮木薯在11月以前，它所含的淀粉率还在20%以下，11月初句开始上升到20%以上，到12月上、中句已上升到24%以上，直到1月下句，含粉率达最高峰，2月初句以后又下降到20%以下，直到10月底都保持在15~18%。所以，贵县地区在12月中句至1月底收获的淀粉含量最高，为适宜的收获期。但各地的收获期应按当时当地的情况来确定。木薯成熟除根据淀粉含量外，还可根据植株外部特征来确定。木薯成熟的外部特征是叶色稍转黄，且基部老叶逐渐自然脱落，薯块外皮粗厚，外皮色泽变深，以手用力摩擦薯块外皮易剥开时，即表示已成熟，可以进行收获。
二、收获方法
木薯的块根入土较深，收获比较困难。目前多以手工收获为主，也有用畜力或机械作辅助的，大致有下列三种方法：
1.用手工挖收：首先将枝又砍去，用锄挖松哇面及薯块附近的泥土，然后用双手紧握茎基，一边抖动一边顺势将木薯块根拔出。发现有折断的，按其位置用锄头挖收。
2.用畜力挖收：先用牛将唑两侧泥犁松，然后按上法挖收。
3.用机器收获：先砍去地上茎杆，在拖拉机的犁架上按哇宽安装两把内向的无壁犁或刮刀，然后开动拖拉机，仅犁松畦土和薯块而不翻土。犁好后用人工将薯块轻轻提起。不论采用哪种方法都要收干净，并要在操作过程中，尽量避免或减少折断压碎薯块。薯块、老蔸头、主茎、枝又和叶子等要分别堆放好，以便及时加以处理利用。
三、种茎的选留与贮藏
种茎的粗细、老嫩与薯块产量有密切的关系，而且老熟的大茎，抗旱抗寒力较强，收藏越冬安全率也较高。所以，不仅在下种前要选种，亦应在收获时结合砍收进行选留贮藏。最好是能按生产计划建立留种田，在正常种植密度情况，及时间苗，每穴留一单株，并加工加肥，促其杆粗节密。这样，一亩留种地的种茎，一般可种5~7亩。
木薯的种茎不能耐低温，气温降到14度以下，即有被冻伤的危险。因此，为安全起见，气温下降到14度前，应当进行贮藏。如何贮藏呢？主要是根据当地冬季气温的高低和霜期的长短而定。一般说来，年平均气温在22度以上，元月份气温在14度以上的较温暖地区，如广西的陆川、博白等地，可以采用简单贮藏法；年平均气温在20度以下，元月份气温在10度以下较寒冷地区，如广西的柳江以北一带，则须挖较深的地窖贮藏；年平均气温在21度以上、22度以下，元月份平均气温在13度以上，14度以下的地区，如广西的贵县一带，则采取沟藏法。
四、简易贮藏法
将砍去枝又的主茎，最好连老种茎（莞头）一起，直立堆放在荫蔽而又背北的地方，如房屋旁边，有树荫的山坑坡脚、旱塘边等。贮藏地的地面用锄锄松或挖成浅坑，有白蚁的地方先撒一些农药防蚁。堆放时要使每一条种茎的下端或老莞头接触湿润的松土。四周培细土约1.5尺，然后用茅草，蔗叶等稍加遮盖即可。
五、沟藏法
选排水良好背北的冬闲坡地，挖宽4~5尺，深约1~2尺的长形沟，将已削去枝又的种茎，整齐地纵放在沟内，堆高3尺左右，中间再堆高一些，使成龟背形。顶上盖些蔗叶或干草，然后从两边培土，并让部分碎土渗漏入种茎间隙中，使其对沟内湿度起调节作用。初次培土厚约3~4寸，天冷加厚一些，天暖减薄一些。培土始终保持沟面成龟背形，同时四周要开通排水沟，严防雨水流入藏种沟内。这种贮藏法还要注意如下几点：
1、沟内不能夹杂有草根及稿杆叶片等，以免种茎发生腐烂和病菌感染木薯种茎。
2、沟的深浅和覆土的厚度，看当地冬季气温和霜情而定。冬冷霜重的，沟要挖深些，盖土要厚些。
3、种茎本身含水率高，且表面有蜡质，保水力强，据测定，贮藏期95~105天，水分损失仅5%左右，故贮沟内不宜过于潮湿，不能用湿泥覆盖，更不能在贮藏期间淋水。最好将种茎砍下后晾干一两天，待伤口愈合变硬后才贮藏。
4、设专人管理，适当开通气孔，以利调节沟内的温湿度。
5、贮藏地如有白蚁，要在沟底及四周撒些农药。种茎表皮擦伤较多的可喷1份硫酸铜，1份生石灰和150份水配成的波尔多液，预防霉烂。
6、当地霜期已过，气温稳定在16度以上时，即应除去盖土，起种待种；如未能及时播种，要注意遮阴，防止被晒干枯。
六、窖藏法
在广西的柳江以北地区，冬季寒冷，或有霜雪，木薯种需经窖藏才能安全过冬。具体作法是选地势较高，排水良好、背北的坡地挖坑，宽3尺，长4~6尺，深度比种茎短2~3寸。贮藏时，将种茎按大小分窖贮藏。种茎直立窖内，下端插入松土约1寸，上面横放些小茎或枝叉，即培土成龟背形。盖土厚约5~7寸，四周开排水沟，严防雨水流入窖内，其他注意事项，可参考沟藏法。
以上就是今天的全部内容，种植户可以多参考参考。下面总结本文的内容，希望大家积极留言评论。
本文思内容
1、木薯在什么时候收获好？
2、根据你当地的气候条件，采用哪一种方法贮藏种茎较好？
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