張家瀚
樓主你好，你如果真的是做白酒的，我來告訴你怎麼做，實際很簡單！其一，首先要堅持挺住切不可急！其二，那就是靠產品信譽說話！一定要真材實料，不要添加化學試劑和任何化學香精等，因為你的生產規模估計不能太大！要和大的制酒企業競爭，你沒有優勢，所以，你一定靠真材實料，來運用傳統的釀造技術加上現代生產設備的有機結合，只有這樣才能生產出好酒，有了好酒在現代消費市場上就有一席之地！其三，一定要創品牌擴影響尋找代理商，形成一套完整科學有效的經營體系！儘管這樣生產成本高些，但是這樣能贏合消費者的口味和實際需求，換言之，現在消費者就認，喝了口感好真材實材的好酒品，所以，有口碑就一定會贏得消費群體的認可。有認可就有市場，有市場還怕沒利潤嗎！這就是規模小想發展的經營理念！以上供你參考！
正能量195746792
您好，很高興能回答你的問題，希望我的回答對你有幫助。
您說是做白酒的，您沒說具體的定位，我先理解為白酒的經銷商，針對這個行業，我還是比較瞭解的，因為我做了幾年的進銷存管理軟件，接觸過形形色色的經銷商，其中不乏白酒的，下面我就結合目前的情況來談一下自己的看法
1.白酒的銷量短期內還是會低迷的狀態。
白酒的銷售渠道主要是餐飲和超市。其中餐飲是大頭，飯店吃飯就得喝酒，所以餐飲終端是最重要的，但是現在收疫情的影響，餐飲店鋪幾乎全部停業，所以最大的銷路就阻塞了。剩下的就是超市，現在大家都不聚餐，喝酒的自然就少了，所以目前走傳統終端渠道確實有點難。但是也不能氣餒，因為疫情結束以後，餐飲春天來臨了，經銷商的生意自然就發展起來了。畢竟方便麵的霸主康師傅說過，終端為王，有了終端銷路自然不愁。
2.如何扭轉目前的滯銷狀態。
我給的建議就是另闢蹊徑，增加銷售渠道，具體辦法如下
1.開設社區團購。
在自己負責的區域內，開始走社區團購的辦法，什麼事社區團購，就是利用某一個小區或者人員集中居住的地方，找一個有媒體資源的人（主要是有微信群或者有社交資源的），讓他們在群裡或者自己的渠道為你推廣，當然你要給他們一部分利潤，這樣行程團購渠道以後，一個訂單就是好幾十件酒水。發展起來以後這個銷路不容小覷。
2 通過電商或者互聯網渠道。
在電商領域也可以考慮一下，我一個客戶做白酒，在拼多多一年銷量1200件，但是在本地基本和這個持平。也可以在抖音，或者其他短視頻開通賬號售賣。
3 直播帶貨。
現在的直播行業實在太火了，如果您身邊有做直播的可以考慮合作一下，或者自己直播也可以，通過網絡的渠道，打通銷路，為暫時的嚴寒提供微薄的溫暖。
總體來說，收疫情的影響，所有行業都收到衝擊，尤其是實體行業，但是這是暫時的，也相信黨和國家會帶領大家走出疫情的陰霾，走出又一片光明的明天
牛小廚美食
現在國內的各項經濟都不太好做，而且受到疫情的影響，各個飯店或者酒店目前都處於半停業狀態，要繞過這一層，直接把酒送到顧客的手裡，你可以把精力全部投入到網絡銷售上，如果是小型實體店重心放在外賣軟件，如果是批發銷售會有很多網絡銷售支持，淘寶、鹹魚、京東、天貓、亞馬遜、微店、拼多多、微商等，頭條快手直播也能帶貨，而且量很大。你可以挑幾種網絡銷售開始做，畢竟這些銷售每一種都有點累的，每一種網絡銷售都要用心學習的，等做穩了再開始做全網銷售。
當然你如果是實體店也可以在網上單賣，但是要做好包裝和推廣。批發就算了，價格比不過生產商。
有點餓了
想要做好白酒生意，一年能掙個幾十萬元，你只要按我說的去做，絕對能夠讓你如願，本人也是做白酒生意的，我認為最關鍵的就是選產品，我始終相信一句話，你把精力都是當放在產品上，銷售上就省事了，反之，如果你不重視產品，隨便一個產品就行，那麼你銷售上就要費勁了，選好一個產品可以讓你省去很多的麻煩，有的時候根本就不需要你給客戶去介紹，客戶會主動找你的，要選有知名度的產品或者口感有特點的和包裝有賣點有故事的產品，要麼這酒是名酒，不用講客戶就知道，要麼是口感有特點的，客戶喝過一次還想下一次，去其他地方又賣不到，還有包裝有特點吸引人也很重要，讓人第一眼就感覺這酒不錯，不喝酒也要買點收藏起來，就和漂亮的女人一樣，最後就是有故事的，就是這酒以前在哪裡獲得過國際大獎，或者歷史文化悠久，有的說頭，我提醒一下各位，想要長期從事白酒生意的朋友，千萬不要選小廠酒和貼牌代加工生產的酒，一般這些酒沒啥保障和實力，希望這些能夠對你有幫助
白酒大全醬酒之家
您好，我是熱心腸的品酒師芙蘭哥，專注分享美食美酒文化。看到您有困難，我想力所能及盡一些綿薄之力。為了更高的解決問題，我這裡有幾個小問題想跟您交流一下：
1.您是做白酒的，是運營商、代理商還是酒廠？角色不同方法也不同。
2.您目前遇到具體哪些困難和問題呢？是否可以具體明細一下？
3.您現在一年的任務量是多少？
4.您現在針對的目標市場是哪裡？
5.您現在的市場營銷及銷售工作是如何開展的？
6.您現在有多少條分銷渠道，哪些有效、哪些已經失效、哪些有待開發？
7.您現在的運營團隊現狀如何？是否有明確的運營方案？
8.您的靶向產品和對標企業是誰？他們有哪些優點、強勢、不足和缺陷？
9.您的定價體系如何設計的？
10.您的產品有哪些序列，哪些是主打產品？
……
如果您看到這些問題，歡迎給我留言，我們一起交流。
芙蘭一醉
老闆，我也做酒水渠道，我很能理解你的心情。
個人認為，這個困難是暫時的，恢復正常狀態還需要時間，你的困難同行們都在經歷著，我也是感同身受。
目前，我們所能做的，只有慢慢地等待，在等待中，把原來的老客戶關係維繫起來，可以多瞭解客戶的目前情況，以便為客戶提供優質服務。這一年，大抵是很多商家最難熬的一年了，我們都得抱團取暖，互相支持，多與同行聯繫，相互之間互通有無，共度難關[握手][握手][握手]
食色控888
現在線下白酒實體店，店內儲存了大量的酒，賣酒不一定要只在一個範圍，可以在多條方法，比如我朋友提出了一個捆綁銷售，賣其他東西的同時，可以贈送小瓶白酒。做專業抖音的團隊，交一些運營費，可以與主播一起賣酒。在一個社交白酒品鑑酒群，品鑑酒轉業。
瘋狂的v教授
朋友，你做白酒是指製作白酒還是賣白酒？你這個問題問得挺模糊呀。
很多人喜歡喝白酒，所以不缺消費者。缺得是實惠的好酒。
糧食酒價格高，勾兌酒口感差。你要是能做良心酒，就是市場的主導者。
這就是當今時代酒香不怕巷子深的精髓吧
早餐先生
困難只是暫時的。您可以通過朋友圈圈兒。擴大您這個酒的知名度。也可以通過，張貼廣告等！也可以在微信群中把你的好友或者是好友的好友一塊兒拖到這個群中，讓他們知道您這個酒，相信您在這個白酒行業一定闖出自己的一片天地。
希望我的回答能幫助您！謝謝
彤爸愛彤媽
我也是做白酒的，目前的情況也困難，但好處是白酒能留，不怕砸手裡。目前我準備首先樹立好品牌形象，做好服務工作，現在趨勢偏互聯網模式，可以嘗試著做，如果有實體店可以試著做做微商城，現在很多知名白酒品牌也在做這一塊。希望可以幫到您。
