肺炎疫情在我國剛有好轉趨勢，“炒豬團”就坐不住了。
3月12日，農業農村部接到中國動物疫病預防控制中心報告，經四川省動物疫病預防控制中心確診，在樂山市五通橋區冠英鎮查獲的一輛來自外省的生豬運輸車中，排查出非洲豬瘟疫情。查獲時，該車輛共載有生豬111頭，死亡7頭。
儘管疫情發生後，當地已按照要求啟動應急響應機制，迅速對所有生豬進行無害化處理，並對相關處置地點、沿途道路及運輸車輛等進行徹底消毒，但該事件還是引起了政府的重視。再加上 3月3日，2020年我國第一起豬瘟事件——湖北神農架發現野豬被感染上非州豬瘟的發生，農業農村部與公安部聯合出擊，對無底線“炒豬”行為進一步加大打擊力度。
3月12日，農業農村部、公安部聯合下發《關於打擊“炒豬”行為 保障生豬養殖業安全的通知》，《通知》明確指出：要加快恢復生豬生產，嚴厲打擊“炒豬”行為，保障生豬養殖業安全，
具體三方面措施為：加強行刑銜接，加大對“炒豬”行為的打擊力度；完善工作機制，加強關鍵環節監管；廣泛宣傳動員，形成強大工作聲勢 。
“炒豬”到底是什麼？
當下社會，炒房、炒鞋已經不新鮮了，“頂風炒豬”才叫刺激。
自我國2018年8月發生非洲豬瘟疫情以來，部分地區就出現了“炒豬”行為。根據農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員王俊勳給出的解釋，“炒豬”的主要流程是：“炒豬團”先向養殖場、養殖戶的豬群邊丟棄死豬，或是投放帶非洲豬瘟病毒的餌料，然後散佈傳播養殖場發生疫情的輿論，誘使養殖場戶出現恐慌性拋售，再大幅壓低生豬價格，從而牟取暴利。且該行為也涉嫌違反《動物防疫法》。
早在去年7月，農業農村部就曾印發《關於打擊和防範“炒豬”行為 保障生豬養殖業生產安全的通知》，明確要求強化疫情排查，加強聯防聯控，強化動物防疫行政執法與刑事司法的銜接，嚴厲打擊“炒豬”行為。但還是存在不少“漏網之魚”，跨省生豬私下交易屢禁不止。
為運送生豬，炒豬團花招頻出，最常用的手段是客車改裝。例如去年11月，半月談曾報道，四川高速民警截獲4輛改裝過的商務車，車上查獲79頭生豬。
去年12月22日，央視《新聞直播間》也有相關報道，在雲南麗攀高速銀江收費站，發現改裝麵包車運送生豬。
除了將車輛客廂內四周被改裝成圈養生豬的圍柵外，“炒豬團”還在調運手續、檢疫證明等方面大做手腳，甚至買通緝查人員，企圖逃避監管、矇混過關。
“炒豬”危害有多大？
“炒豬”行為令人深惡痛絕，不管是對生豬養豬戶還是廣大消費者都造成了嚴重危害，不僅阻礙非洲豬瘟防控工作正常開展、破壞生豬生產恢復秩序，損害養殖者的合法權益，還在一定程度上影響豬價。
1、阻礙豬瘟防控工作
“炒豬團”在“炒豬”行為上毫無道德底線，其在跨省收豬、販豬、炒豬的過程中並沒有檢疫環節，因此其經手的生豬不能排除攜帶非洲豬瘟病毒的可能。倘若病豬沒有被及時查獲，病源體將流入採購地，可能會在一定程度上加劇非洲豬瘟疫情的傳播，引發沿線各地更多非洲豬瘟疫情，直接導致能繁母豬、生豬出欄量下滑，對目前各地部署的非洲豬瘟防控體系也會造成影響。
2、影響生豬生產
“炒豬”行為最直接影響的便是養豬戶們。
對於養豬散戶來說，“炒豬團”製造傳播的疫情謠言會引起恐慌情緒，嚴重打擊生豬飼養者的生產積極性，使得本地生豬的存欄量減少，造成恢復養殖的動力不足，從而影響整個行業恢復生產的信心。
對於養豬企業而言，“炒豬團”的騷擾更是“防不勝防”。
去年10月，“炒豬團”曾在黑龍江省哈爾濱市附近通過無人機向大北農集團下屬黑龍江大北農農牧食品有限公司肇州分公司位於肇州的天佑種豬場投放非洲豬瘟病毒，飽受其擾的大北農肇州分公司使用無人機管制設備防範投毒，卻意外造成了附近民航GPS信號被幹擾，遭到行政處罰。
由於嚴重影響民航飛行安全、私自架設“無人機管制設備”，大北農肇州分公司被黑龍江省工信廳無線電管理機構收繳了私設的無人機管制設備。
3、擾亂市場價格
由於“炒豬團”存在大批囤積生豬和高價出售的行為，在破壞市場運行秩序的同時也會割裂生產與銷售。豬肉供應量減少、生豬生產斷崖式下降，導致後期豬價報復性反彈，豬肉市場價格快速飆高。而此時我國正處於肺炎疫情防控和全國生豬產能不足的特殊時期，“炒豬”行為會給豬肉市場供需兩端帶來更加不利的影響。
政府企業出手穩豬價
根據近期多家生豬養殖上市公司披露的2月份銷售情況，銷量同比下降，收入卻同比升高。主要原因是2020年上半年生豬緊缺導致的價格大幅上漲，龍頭企業如牧原股份、溫氏股份1-2月生豬出欄量同比分別下降54.6％、64.57％。
目前生豬價格依然維持高位。根據卓創資訊對生豬價格的跟蹤，2月國內生豬價格呈現先漲後降走勢，並且呈現北方漲幅有限，南方上漲明顯的特徵。3月豬價有降溫痕跡。
實際上，今年以來政府和企業都在積極行動，通過出臺文件、發放補貼等措施鼓勵生豬生產、保障生豬供應，對豬價平抑起到了一定正面作用。
今日（3月13日），第10批中央儲備凍豬肉競價交易開展。今年中央已累計投放21噸儲備凍豬肉。
在中央將“千方百計穩定糧食生豬生產，保障重要農產品有效供給”的號召下，包括江蘇、蘇州、揚州、南京多地也出臺多項舉措，給予養戶獎勵減息，推進豬場項目，擴大生豬恢復生產政策覆蓋面，加大保障措施力度。
龍頭豬企方面，3月6日，新希望公告稱，將陸續在廣東、 廣西、湖北、山東、貴州、河北、陝西等地籌備開建10個生豬養殖項目，總投資額為43.59億元，計劃今年12月全部陸續建成投產，新增生豬總出欄量308萬頭。
3月12日，牧原股份公告稱，公司與嘉興興豕股權投資合夥企業（有限合夥）簽署投資協議，設立合資公司雙方一致同意按本協議約定共同投資設立一家有限責任公司，其中公司出資5.3億，出資佔比51.46％，此外，公司擬使用自有資金對牧原股份的全資子公司石首牧原、安陽牧原進行增資，合計增資額為5億。據此，公司將進一步打造集科研、飼料加工、生豬育種、種豬擴繁、商品豬飼養、生豬屠宰為一體的生豬產業鏈。
得益於以上利好消息，今日（3月13日）午盤開盤後豬產業指數有所回升。截至下午13點35分，羅牛山10.02％領漲，益生股份和牧原股份也呈上漲趨勢。
本文源自中國基金報
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