軟糖不用到處買,自己在家就能做,一攪一拌,幾塊錢就能搞定

軟糖不用到處買,自己在家就能做,一攪一拌,幾塊錢就能搞定

雖然說現在的零食多種多樣,但是孩子總是對糖果情有獨鍾,而且最喜歡吃特別好嚼的軟糖。雖然說吃多了糖確實是不好,但是就連我們大人都抗拒不了糖果的香甜,更別說孩子了。但是從外面買糖的話又有點讓人不放心,感覺裡面都是添加劑,吃多了無益。

那朋友們直到自己在家就能做水果軟糖嗎?特別簡單,最主要的食材就是水果,一會就能搞定一整鍋,而且價格也不貴,幾塊錢就能做出來好多軟糖,一次能吃好幾天。最關鍵的一點是自己在家做,真材實料,沒有放多少添加劑,不管是自己吃還是給孩子吃都放心。

軟糖不用到處買,自己在家就能做,一攪一拌,幾塊錢就能搞定

那麼今天就想來跟大家分享一下做軟糖的方法步驟,就以橙子味的軟糖為例,這個味道我們家都挺喜歡吃的。有沒有對此感興趣的朋友啊?保證做出來的口感不會差,孩子很喜歡。下面做法教給你們,如果喜歡的話可以試一下,反正用料簡單,用時也不長,還能吃上美食。

軟糖不用到處買,自己在家就能做,一攪一拌,幾塊錢就能搞定。

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【水果軟糖】

所需食材:橙子2個、白砂糖10g、吉利丁片1片

步驟一

把橙子皮削掉,掰成小塊,然後放到榨汁機內開始榨汁,榨好之後將其過濾一遍,把剩下的橙汁放在碗中備用。準備一個小碗,放上少許清水,然後將吉利丁片放在裡面浸泡十分鐘左右。

步驟二

準備一個乾淨的鍋,把剛才的橙汁和白砂糖倒進去,然後開小火開始加熱,這期間需要不停地翻動攪拌,等到放入的白砂糖全部融化之後再將剛才浸泡的吉利丁片放進去,繼續攪拌,等到全部融化之後就可以關火了。

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步驟三

關火之後把橙汁倒入一個容器中,然後放入冰箱內冷藏數個小時直至充分定型。這個時候就可以取出來了,取出之後切成小塊,往表面撒上適量的白砂糖就可以了。

這樣水果軟糖就做好了,看上去是不是跟外面賣的非常相似呢?嘗上一口味道也很醇正,關鍵是健康又衛生,給孩子吃起來也放心。這樣做出來的糖果待客也很有面子,下次過年過節的時候可以做上一點。這麼簡單的做法朋友們學會了嗎?如果你或者是孩子喜歡的話就在家做起來吧。

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