兒子整天饞肉,小區超市沒有鮮肉賣就買了個肘花,胡亂搭配炒了下,味道還可以。沒啥複雜的,做法很簡單:1.肘花切片,切了幾片燻豆乾,紅椒一個切絲,大蔥切段,姜切絲;2.起鍋燒油,爆香蔥姜,然後把紅椒絲倒鍋裡翻炒;3.加一點鹽,十三香,生抽一小勺,翻炒;4.接著倒入肘花和豆乾,翻炒個一分鐘就可以了。最後加點雞精。 分享到: 閱讀更多 果康媽 的文章 關鍵字: 豆乾 翻炒 肘花