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肺癌是新世紀的洪水猛獸，新世紀的瘟疫。越來越多的人，因為肺癌而失去了生命.
近年來，隨著工業化的發展和空氣汙染的加重，越來越多的肺癌被發現，因此肺癌也成了一個社會問題，大家都談癌色變。
很多網友問，吃什麼可以預防肺癌呢？其實這個問題大家糾結了很久，科學家也做過很多的研究，但是到目前為止，可以非常肯定的說，通過吃什麼來預防肺癌是不現實的。 因為截至目前為止，還沒有直接病因學的研究，發現吃什麼物質可以控制肺癌或者預防肺癌的發生。、只是有一些相關性的研究發現，吃新鮮的蔬菜等維生素多的物質，對降低肺癌有一定的相關性。因此，要預防肺癌的發生，就要針對它的病因。
目前，相關性最高的因素就是吸菸，戒菸或者避免抽二手菸、三手煙是最主要的預防措施。特殊的工作暴露和環境汙染的防護都是好的預防措施。
從飲食的角度來說，高蛋白、低脂、低鹽、高維生素的飲食對所有的腫瘤或者心腦血管疾病，都是有預防作用的。但是，通過飲食來預防這些疾病，需要形成長期的習慣，短期的飲食不可能起到長遠的作用。
另外，對於高危人群，比如有肺癌家族史，有慢性肺病的人，一定要重視體檢檢查。若發現早期的病灶，經過積極有效的治療後，就可以完全治癒。
胸外科喬貴賓醫生
人吃五穀生百病，有些病確實與吃有關，但有些疾病的發生缺與飲食的關係不大，而不能單純說從吃的方面去預防疾病的發生，比如肺癌的預防，絕不僅僅是從飲食方面注意的。
肺癌是全球新增腫瘤和腫瘤相關死亡的最大貢獻者，每年新增病例佔全部新增腫瘤的12.4%。每年新增死亡人數約佔全部腫瘤相關死亡的17.6%。中國人肺癌發病率和死亡率居惡性腫瘤首位，且均呈上升趨勢。肺癌的發病率和患病率呈上升趨勢，對人體的健康造成嚴重危害，給家庭帶來沉重的負擔。因此預防肺癌的發生刻不容緩。根據相關研究顯示，某些因素可能增加得肺癌的幾率，但不是絕對的，避免可能導致肺癌的發生的因素，可以降低肺癌的發生率。
1.談到預防肺癌的發生，戒菸是最需要提到的，目前有最多的研究數據顯示吸菸會增加得肺癌的風險，菸草燃燒過程中產生的尼古丁、苯並芘、亞硝胺均有致癌的效應，尤其使肺鱗癌和肺非小細胞肺癌的發生增加。女性長期暴露於二手煙的環境中，是女性肺癌患病率增加的一重要因素。吸菸時間越長、吸菸支數越多，肺癌的發生率越高。但也不是所有的吸菸者都會得肺癌，但是總體來說，吸菸與不吸菸相比，吸菸的人更容易得肺癌。
2.空氣汙染，包括大氣汙染和室內空氣汙染，大氣汙染主要來源於採暖、機動車輛廢氣及工業燃燒廢物中含有多種致癌物可能與肺癌的發生密切相關，空氣中細顆粒物質也是平常說的PM2.5，包含的苯並芘、放射性物質、鎳、鉻化合物、未完全燃燒的碳氫化合物（更多見的是汽車尾氣）也有一定的致癌作用。室內空氣汙染主要是燃燒煤炭或烹調時油煙。目前肺癌的發生率增加，與此有一定的關係。
3.職業接觸因素包括鋁製品的副產物、氡及氡子體、石棉、粉塵以及煤煙、焦油和石油中的多環芳烴類等等。發現在石棉廠工作的工人、在錫礦工作的礦工等肺癌發病率明顯增高。
4.遺傳因素和基因突變也是肺癌發生增加的一重要原因，雖然肺癌不直接遺傳，但是父母親有肺癌者，子代得肺癌的風險比一般人大一些，這也是為何有肺癌家族史者，更要重視肺癌的早期篩查。
因此，肺癌的預防，最可採取的措施是戒菸，除此之外，我們能人為干預的措施更少，更重要的還是週期性體檢，篩查肺癌，早發現、早診斷、早治療，也是很重要的。
急診科鮮醫生
健康飲食管理 ：
人體發生任何一種疾病，包括癌症、心腦血管病、風溼類風溼、痛風、紅斑狼瘡、過敏等等，都是由於脈絡淤塞、血管淤堵硬化而來。
脈絡血管是生命健康的基礎，“不通則痛”，導致人體發病。
預防脈絡淤堵、血管淤堵硬化即可預防疾病的發生。
自然界包括食物在內的與人體相關的各種因素都會對人體產生影響，在生活中，飲食是必不可少的，良好的飲食習慣及管理，對健康有重要作用。
1、戒酒限煙：酒尤其是烈性酒，會加速血液的運行速度，會加大脈絡血管的負擔，對於所以要絕對控制酒的攝入。同時將吸菸量控制在每天0—10支。
2、腥、辣食品：正常健康的人體水產品是異物蛋白的最佳來源，對健康非常有益，但對脈絡血管堵塞的人群來講，卻適得其反，水產品中的異物蛋白與人體所需極其接近，易被吸收利用，但由於血管代謝機能降低，會增加血凝蛋白和肌凝蛋白的生成及增加存留量，加速血管的堵塞硬化，導致發病的指數增加。辛辣食品還有和酒精近似的加速血液運行的作用，所以要有針對性的進食，最好限制或禁食腥辣食物，待脈絡疏通、血管功能恢復正常後即可解除限制。
3、濃烈茶飲：濃烈茶品、咖啡等同樣有加速血液運行的作用，茶中的鹼性物質刺激血管壁，興奮中樞神經，在健康人群是有補益的，而對高危人卻是無益有損。
4、忌生、冷、硬食品：蛇果、榴蓮、西瓜、冷飲、冷凍食物、松籽、花生等食物，是易引起血壓升高、加速血液運行和提高膽固醇含量的食物。
適宜飲食：
1）鮮藕、竹筍類食品可以降脂通淋，幫助人體代謝脂類蛋白等物質，對延緩和降低脈絡血管淤堵有很大作用。
2）香蕉、大棗、枸杞、紅蘿蔔、少量的糖、即可以補中益氣又可以中和血液中鹼性物質，養睥平胃、安中、通九竅。
3）飲食平淡中性為佳。
4）飲水以自然水為佳：沒有加工過的山泉水、礦泉水類。
參見：《肖伯謙整體養生理論》，《健康資本論》—飲食與人體健康。
用戶63338294359
怎麼吃能夠預防肺癌？飲食與某些癌症的發生確實有關，其中主要是消化系統癌症，比如食管癌，胃癌，大腸癌等。肺癌的發生通常與吃沒有直接關係，不過呢，如果把吸菸也歸為吃，有的地方就叫吃煙，那麼“吃煙”會明顯增加肺癌風險，所以不‘吃煙’就能避免由此帶來的風險，當然不是說不吸菸就不會得肺癌，而是說你不吸菸，你就不會因吸菸而患肺癌，當然仍有可能因其他原因而得肺癌，肺癌的發生有很多原因，不只是吸菸這一個因素，比如還有大氣汙染，室內空氣汙染，生活或工作中接觸或暴露在某些致癌物中，癌症家族史都增加肺癌風險。
怎麼吃能預防肺癌？目前沒有明確的說法靠吃來預防肺癌，如果非要說，間接地，正常均衡飲食對健康是有好處的，當然間接地有助於所有癌症風險的降低，營養過剩，或營養不足，或者不衛生的吃，或者吃垃圾食品，都會增加患癌風險，所以，好好吃，健康是吃，是一切防病的基礎。不要總想著吃某個單一的東西來防癌，這是不可能的，防癌不可能那麼簡單，一了百了，需要在生活中的每個細節做好，落到實處。
腫瘤專科醫生
肺癌是我國目前發病率以及死亡率第二高的癌症，僅次於肝癌之後。肺癌發生於上皮組織的惡性腫瘤，是由於各種內外因素的刺激下，細胞生長不受控制，不受機體調控，分化程度低的增生物。然而對於我們大多數的普通人來說，肺癌是可以在飲食上面進行有效預防的。
第一，少吃油炸煙燻燒烤食物。因為在經過油炸，煙燻燒烤的食物當中，含有大量的苯並芘。而苯並芘目前是經過研究已經證實其可以進入到肺部當中，引起細胞突變導致肺癌和心血管疾病的一類有機化合物。因此杜絕這類食物的食入，可以在一定程度上預防肺癌的發生。
第二，多吃具有清肝明目功效的食物。多喝菊花茶，菊花茶在中醫上有清肝明目之功效。可以適當的吃一些豬血，豬血當中的蛋白質被機體代謝之後的氨基酸能夠與肺中的粉塵和有害金屬顆粒發生反應，進而結合排出體內。補充維生素，維生素可以增強機體免疫力，清除體內聚集的致癌物質——亞硝胺，抑制腫瘤細胞再生。
第三，多吃含硒的食物。例如蘑菇大蒜，瘦肉，魚蝦等。在過去被認為是有毒的微量元素，但它目前經被證實是人體不可缺少的一種微量元素。在硒的作用下抗癌細胞CLT淋巴細胞（吞噬癌細胞）和中性粒細胞複製增殖都會明顯加強，因此它能有效的增強機體抗癌能力。
其實不僅僅是在飲食上面要注意，在平時生活當中也需要關注，注意不要抽菸，不要喝酒，保持良好的生活習慣和心理狀態。這樣癌症才會真正的遠離我們。
從事腫瘤科工作14年，擅長呼吸系統，消化系統，血液系統等惡性腫瘤的早、中、晚期化療、生物治療及分子靶向治療。
醫聯媒體
肺癌近年來發病率逐年升高，嚴重威脅生命，肺癌男性的發病率較女性略高，肺癌是男性惡性腫瘤中發病率和死亡率均佔第一位，女性惡性腫瘤中佔第二位。目前醫學的發展對肺癌的病因尚未明確，肺肺癌的誘因很多例如吸菸、工作環境、空氣汙染、不良習慣、攜帶癌變基因等等，都有著一定的關係。目前肺癌的治療方法主要是通過手術治療、放療、化療等治療方法，預後情況不一，對於肺癌我們更應該注意肺癌的預防，預防肺癌的飲食方法有什麼呢？
無論是預防哪種疾病，首先我們應該做到規律健康飲食：一日三餐要按時按點，不暴飲暴食，不節食，不吃得過分飽，飯後適當走動，要儘量清淡飲食，葷素搭配。多吃蔬菜和水果，蔬菜和水果中有豐富的維生素、微量元素及纖維素更有利於我們的身體健康，可以加速腸道的蠕動以及一些列的身體代謝。一定要注意均衡飲食，不要挑食、偏食。
預防肺癌的飲食中要儘量避免食用含有致癌因子的食物，例如：醃製品（泡菜、醃菜等等）中喊有亞硝酸鹽，發黴食物（爛花生、大麥、玉米等）內含有黃麴黴菌，燒烤煙燻類食物（烤串、臘肉、臘腸等）食物中含有苯並芘以及各種各樣的食品添加劑等，亞硝酸鹽、黃麴黴菌、苯並芘等都是一級致癌物，應該儘量不要出現在我們的日常生活中。此外還應該吃一些加速排毒的食物，例如：西紅柿、綠茶、綠豆、西瓜、赤小豆和冬瓜等。
預防肺癌最重要的是戒菸，此外注意規律的健康飲食對於肺癌的預防也至關重要，希望大家都可以注意健康飲食，有一個健康的身體
醫語破天機
注意飲食平衡，不吸菸，不飲酒，平時多吃蔬菜水果，因為蔬菜水果中含有豐富的抗癌物質，但不能偏食，肉類及奶、蛋製品有很好的滋補強壯作用，在飲食中不可缺少！
暫時孤獨1
紅風凰
這個思維對路。病是吃出來的，當然可以吃回去。血液稠使毛細血管堵塞是引發肺癌的原因 ，改變食物鏈加入複方昆蟲與散血的草藥。
玩石462
潤肺的多吃點，霧霾天氣戴口罩，戒菸戒酒
