你们的另一半喜欢烧菜吗,手艺怎么样?

萌萌小同学的妈妈


我的老婆很是贤惠,看她在厨房忙碌的身影,总是能感受都浓浓的生活气息,有时候真心觉得娶到她是我这一生的幸运,因为家里的小孩很喜欢吃带馅的食物,所以老婆做的饺子的味道绝对是一绝,比外面饭店里的饺子都要好吃,今天正好借着这道题,和大家分享一下我老婆做蒸饺的秘诀。

1、        牛肉萝卜蒸饺

需准备的食材如下:

中筋面粉、萝卜、牛肉、葱、姜、食用盐、鸡精、味素、耗油、食用油、老抽、酱油

制作步骤如下:

(1)           将500g中筋面粉放入盆中,用筷子一边搅拌一边加入清水,直至面粉变成絮状后揉成面团,将揉好的面团用保鲜膜密封在盆中,醒发30分钟左右。将醒发好的面团揉成长条,并分成等量的小剂子,将小剂子擀成面皮,(擀好的面皮最好是中间厚边缘薄的,不会做的朋友可以去超市买现成的饺子皮);

(2)           将准备好的萝卜洗净,切成细丝、剁碎,然后将碎末用食盐揉搓出多余的水分,再用水清洗去盐分,捞出后撰干水分备用;

(3)           牛肉洗净、剁碎,向剁好的牛肉中加入适量温水,用筷子顺着一个方向一直搅拌,直至牛肉馅变成糊状备用;

(4)           将适量的葱剁成葱花,姜剁成姜末备用;

(5)           将葱花、盐、姜末、鸡精、耗油、味素、食用油、准备好的萝卜碎、适量的酱油、老抽(主要用于调色)加入牛肉馅中、顺着刚刚搅拌牛肉的方向继续搅拌均匀,饺子馅就准备好了。(根据上述步骤做出的饺子馅,煮熟后Q弹有咬头,十分的美味);

(6)           饺子包好后,蒸锅内放入清水,盖帘子上铺上屉布,等水烧开后,把包好的饺子均匀放在屉布上,大火烧开后,调至中火,蒸15~20分钟(如果是素馅饺子蒸的的时间可以适当缩短),闭火,热腾腾的牛肉萝卜蒸饺就可以出锅了。

大家可以试一试,刚刚听老婆说完,现在又有点馋了,下楼卖肉,小宝(孩子的乳名)明天吃蒸饺喽!







吃货圈专家


很高兴回答这个问题:我老公还是比较喜欢美食的。记得我刚刚认识他的时候,他自己一个人在外面住,经常会自己做饭吃。有一次我我去他住处,看了看啊,让我很吃惊😲,作为一个单身男生厨房里居然锅碗瓢盆,盐酱油醋啥都有,心里想他还挺居家的。他告诉我外面的吃的他基本上都会做,每次去外面吃完他就会回去自己试着做一顿。一直到我们结婚我老公还是很喜欢钻研做菜。我们家每次来朋友了都是我老公下厨做饭,朋友们都给了很高的评价🤗我也很爱吃我老公做的红烧肉、炒粉、红烧排骨、噢对了,还有冻肉呢!好多好多一时间也说不完……有时间我给大家一一展示吧!





小英子美食


我的另一半从不做饭,因为他是一个扫把倒了也不会扶的人。不过我们从小的教育就是男人什么家务事都不做,所以好像也没什么不习惯的。

印象中他做过两次饭。一次是刚结婚不久,让他去洗米,结果水槽里倒着好多的米,我果断就放弃了让他做饭的念头。第二次是生二宝的时候,他炖了一锅鸡汤送来医院,结果汤里没盐味也没鸡味,只是白瞎了我妈妈养的土鸡。不过看在他第一次下厨的份上,我还是忍着喝了。

下图是我最喜欢的一种菜,这几天刚好上市,大家猜猜是啥[大笑]



倔强萝卜小王栎


我妻子无论做什么菜都做的很好吃,特别是荤菜做的好。黄豆酱、辣白菜都做的非常好吃。

这是2019她做的除夕菜,因为就我们两个人吃,所以做的简单了。我不爱吃了的红烧鸡块、溜肥肠、猪肝、鸡爪子等都没做。2020.03.10

这是她做的猪皮冻。


刘海波


我老公属于特别宅特别懒的那种,所有家务他都不沾,孩子也不管看,更不用说做饭烧菜了,只有在我坐月子期间他给我做过月子餐,他还特别喜欢吃美食,没办法,谁让人家赚钱养家呢,所以烧菜做饭只能是我了,就这样我成了全职太太、全职妈妈。有他的“鞭策”,我学会了越来越多的美食。


家常菜类

★大盘鸡

★烤秋刀鱼——他的最爱

★排骨炖蛋

★肉蟹煲——全家吃的特别过瘾

★酥皮烤羊腿——硬货

烘焙零食——孩子的最爱

我三天两头的会给两个孩子做些点心零食,基本不用出去买。

主食面点

就分享这些吧,太饿了,关注我,可以看到这些美食的详细做法哦。


极简料理


你好!我是美食家常菜胖哥,非常高兴能回答你提出的问题。

我媳妇很喜欢烧菜,而且手艺很好,我爱她。

我们结婚前,我媳妇是化妆品公司业务经理,每天忙的不可开交,一天到晚很少在家吃饭,大部分都是在外面吃,在外累了一天,回来后就她一个人也不想做,再一个也不会做。

那时候我们还在恋爱中,她一个人在外面工作和我说起这些事,听到这些我心里想一定要找个机会向她求婚,以后每天给她做饭吃!

后来我们结婚了,每天给她做饭吃是我最幸福的事,再后来我们有了小孩,为了孩子她辞去工作照顾家,每天按着菜谱学习烧菜做饭,现在练得比我做的都好吃,我和孩子都爱吃。

现在我的另一半很喜欢烧菜,手艺很棒!我爱她。

希望我的回答你能喜欢,谢谢!


美食家常菜胖哥


我老公天生的北方大男人思想,从结婚到现在,只会煮稀饭,其他都提不成,让他切个土豆丝,他会切成土豆条,让他帮我切个肉,他能磨叽半个小时,还自带大喇叭,不停的埋怨肉不好,切的累,最可气的就是吵架给我妈告状,说我不做饭,他只能煮粥吃了等等......

细想起来,也是我惯的,他也不想学,我也怕他搞乱我的厨房,到时候,还要我自己再收拾啊......

所以都是我做饭,我做的好吃,他会嘴巴甜一点,说老婆辛苦了,我做的难吃一点,他就会说缺味,好吃的菜,他喜欢吃的就吃很多,不喜欢吃的,就故意说菜没味,吃不下。还有他特别不喜欢吃苦瓜,芥菜,儿菜这些带苦味的,害的我自己想吃也不敢做......

命中注定我要辛苦了,没办法,他不会,也不会学,实在我累了,他就会带我出去吃,让他下厨房,比登天还难,但是,奇怪他还特别挑食,自己喜欢吃的菜,天天吃都不腻......








橘子AA


你好,很高兴来回答你的问题,

我是一个男的,一个打工仔,现在有孩子了,那么我的老婆她喜欢不喜欢做菜,她手艺怎么样呢?今天可以跟大家讲一下,

第一 我自己认为,我的老婆她还是比较喜欢做菜的如果不是很忙,一般她都要亲自下厨。但是要有帮手,要有人帮他打杂,比如烧火,洗锅子,洗菜等等,她主要是切菜,炒菜,

那么她为什么喜欢做菜呢,其实不是因为她多勤快,主要是之前我做菜不好吃,她就想自己做,当然我现在做菜也可以了,但是她也喜欢做菜。因为闲着也无聊的。

第二,我老婆手艺怎么样?我觉得还是不错的,虽然她没有学过厨师,但是因为自己经常做菜,所以收益还是不错的,不管是简单的菜还是比较复杂的菜,她都做得比较好吃,当然,我现在收益也上来了。

总之,我老婆还是很喜欢做菜的,收益也是不错的,我呢还是比较幸福的,好了感谢观看再见。






享吃美味


一、我是女生,不过现在好多男生都挺会烧菜的。我的另一半,就是我男朋友的烧菜技术一般般,他现在就只会煮个粉丝呀面呀之类的,煮出来的粉丝米丝都挺淡,但我会吃完以后鼓励他下次加油,而不是嫌弃他做的不好吃,但是他泡泡面的技术都是非常棒,可能是因为他经常会泡泡面吃。

二、反倒是我的厨艺好很多。但是我和我男朋友说我不会烧菜,为的就是让他能够做饭给我吃,我希望把他培养成一个能够烧好菜的好男人,这样我们都会烧菜,以后生活少不了柴米油盐,我和他都懂得柴米油盐,希望我们以后生活相处起来会越来越好。

三、小时候爸妈忙,经常外出工作,我8岁起就开始自己烧菜做饭吃了,从最开始的盐糖不分,到现在的各种调料使用起来都得心应手了,家里人都喜欢吃我烧的菜。

四、我的好厨艺当然不是说天赋异禀,是我一直有一颗学好厨艺的心,在不断的学习和研究实践中才练就出来的。

五、如果想要了解更多关于厨艺美食的东西,可以关注我,我可以带你领略四季的美食!

六、以下图就是我最近做的美食。

图1凉拌柠檬凤爪

图2荷包蛋烫粉丝

图3豆腐块螺蛳粉

图4多肉鸳鸯火锅

图5韭菜猪肉饺子







7号不灭好美味


您好!我是小牛寻味,很高兴能回答这个问题,我的另一半喜欢烧菜,烧菜非常好吃,我认识他的时候,就是因为喜欢吃他做的菜,才对他有好感的哈哈[害羞],我是北方人,从小以面食为主,烧菜比较清淡,很少吃辣椒,调料也很简单主要就是盐,味精,十三香,认识我另一半后,他会做很多好吃的,我比较喜欢吃他做的酸辣粉,麻辣米线,红烧鲫鱼,水煮鱼片,梅菜扣肉,酸辣鸡胗等等,我爸爸经常说我~就是这张好吃的嘴才跟他好的,不惜远嫁千里之外[捂脸],我之前泡面都不会煮的人,这几年跟着他,学会做了很多菜,现在也是拿的出手了,就是刀功还不行,之前总觉得做饭做菜是个很累的活,但是现在我发现越来越享受做美食的乐趣~越来越有成就感了~哈哈😄,啰嗦这么多,也不知道对您有没有帮助哈哈😄,下面图片都是我最近做的美食,也都是跟我另一半学的,供您参考






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