3月13日批发价解读:猪肉、羊肉、白条鸡上涨,牛肉下跌

3月13日(星期五),农业农村部网站披露的“农产品批发价格200指数”显示,截至今日14:00时,猪肉、羊肉、白条鸡批发价格上涨,牛肉价格下跌。与此同时,农业农村部网站还披露了2020年第11周(3月6日—3月12日)猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡批发价的周平均价。

猪肉

3月13日全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.10元/公斤,比昨天上涨0.5%。

2019年第40周以来全国农产品批发市场猪肉价格趋势图如下:

3月13日批发价解读:猪肉、羊肉、白条鸡上涨,牛肉下跌

如上图,自2020年第8周猪肉批发价格创下50.29元/公斤的阶段性新高后,已经连续三周下跌,但跌幅很小。第11周的均价仅比第8周下跌4.04%。

牛肉

3月13日,牛肉批发价格为72.31元/公斤,比昨天下降0.2%。

2019年第40周以来牛肉批发价格趋势图如下:

3月13日批发价解读:猪肉、羊肉、白条鸡上涨,牛肉下跌

牛肉批发价格在2020年第5周创下72.78元/公斤的新高后,第6周下跌到72元/公斤下方,随后五周均收于72元/公斤的上方。

羊肉

3月13日,羊肉批发价格为70.22元/公斤,比昨天上涨0.8%。

2019年第40周以来羊肉批发价格趋势图如下:

3月13日批发价解读:猪肉、羊肉、白条鸡上涨,牛肉下跌

羊肉批发价格在2020年第5周创下70.4元/公斤的新高后,随后六个周有五个周均价均高于69元/公斤,和牛肉一样,在均价峰值下方微幅震荡。

白条鸡

3月13日,白条鸡批发价格17.02元/公斤,比昨天上涨2.4%。

2019年第40周以来白条鸡批发价格趋势图如下:

3月13日批发价解读:猪肉、羊肉、白条鸡上涨,牛肉下跌

刚刚过去的第11周,白条鸡批发价跌到16.86元/公斤的低价,为去年第40周以来的新低,养鸡业继续在低谷探底。

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