疫情期间大家是怎样用餐具的,特别是一家人如何规划用碗筷?

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分餐吧。几年前,家里有人胃部感染了幽门螺旋杆菌,因为卫生习惯这是亚洲人的常见病,经常在外面吃饭的人容易感染,家里有一个人感染一家人很容易都感染。一般服药一个星期可以痊愈,但因为不分餐很快又会感染。常年感染会导致耐药,并且更容易导致胃炎胃癌。因此,家里开始决定分餐,其实并不用很麻烦,每个人多备一个碟子/碗,菜盘里放一个公用大勺或一双共用筷子,夹菜的时候先用公用筷/勺将菜倒入自己的碗里,再用自己的筷子去夹就行了。留学时,国外的中餐馆都是如此。或者像国内广州每人备两双筷子,一双自用一双公用夹菜就行了,其实都不麻烦,还能保证一家人的健康。如果父母年纪大了,经常在外应酬的我们其实有责任保护父母的健康。如果家里孩子还小,在外用餐的我们也应该尽量保证孩子的健康。我小的时候家里没有分餐的认识,但我爸爸妈妈尽量不给我夹菜,也不允许挑菜,剩菜不吃。病从口入,除了勤洗手,注意分餐也是很重要的,随着父母年老,越来越觉得一家人健健康康就是最美满的温情。

ps:买个家用碗筷消毒机也是很必要的,很多病菌高温不死,洗洁精杀不净。





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疫情期间我们家用餐具跟平时一样呀!没有特别之处。疫情期间,我们比平时注意的就是勤洗手,这点我觉得比平时养成的习惯还要好很多,因为大家都很自觉,很主动的,回家第一件事,先去洗手间洗个手,这点卫生还是比往常做得要好。

平时在家时,就比较注重室内卫生,和通风问题,所以这一点和疫情前后没有多大的改变。一如既往的保持非常好。

用餐方面,平时我们在家吃饭就3个人,周末时期爸爸妈妈才过来吃饭,所以对于用餐方面,我们跟往常一样的用餐,没有过多的区分,唯一注意的就是洗好碗顺便消下毒,平时不用的,因为懒得用,有时这些工具都成了摆设,在特殊时期,想着还是用用比较高,自我心理安慰些。

我们家没有特殊规划用碗筷,因为我们大家都是比较自觉的人,注意个人卫生,和用餐卫生,会自觉使用公筷,所以疫情期间没有特别对待。

现在是疫情的特殊时期,有些家庭成员,有些特殊的疾病,也是需要格外注意的,毕竟生命是比较宝贵的,只有一次,在保护好自己的同时,也要注意照顾好自己的家里人。

期待着疫情早日结束。期待春暖花开,一切都安好。


冰川里的夏天


你好,我是一名家庭主妇很高兴回答你的问题,疫情期间我家里用完餐具首先是用热水洗碗,洗碗的时候我在里面放点白醋,听说白醋也是能杀菌的,特别是疫情期间更得主要高温杀毒,我们一家人吃饭一般不会乱夹菜,避免交叉感染。拜拜


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首先,餐具不要混用,特别是有小孩老人,因为抵抗力低,最好给他们使用专用的餐具。其次,餐具多洗几遍,洗完之后不要着急擦干,可以将75%的乙醇均匀喷洒在餐具表面,等待20~30分钟后,冲洗干净,注意一定要清洗干净,防止二次污染。如果是耐高温的餐具,可以在煮沸的热水中浸泡30分钟以上,或者直接在灶上煮沸15分钟。如果家里没有酒精,觉得煮沸水又麻烦,也可以用消毒柜给餐具消毒,方便又健康。



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首先,每次吃饭时餐具必须消毒

问题来了怎么给餐具正确地消毒?

明确能用物理方法就不要用化学消毒剂56摄氏度30分钟的热水就能够杀灭新冠病毒,在这种情况下,像餐饮具就可以尽量选用物理加温消毒的方式。做餐饮具消毒还要考虑其他抵抗力较强的微生物,所以推荐开水煮沸10分钟。(有时间的情况下,不想太费时间用热水烫一下就可以)

 

其次,规划碗筷的使用者,防止交叉感染

1、固定餐具:每家庭成员有自己的碗、筷子、勺子、水杯,外形或颜色上容易辨别。

2、践行分餐:把做好的饭菜直接分到家庭成员的盘子、碗里面,大家只是围坐在桌子上一起吃饭。(尽量不要一家人吃一个碗里的,十分容易交叉感染)

3、公筷公勺:不能分餐,每个人使用自己的碗、筷子和勺子吃饭,在每个菜盘、盆、锅等盛食物的容器上,放上公筷公勺,每个人都用公勺公筷夹、盛食物。

4、儿童喂养:鼓励孩子尽早独立进食。对不能进食的婴幼儿,家长或监护人一定用适当的方式感觉孩子食物的温度,严格禁止用嘴尝试孩子食物、帮助孩子咀嚼食物、口对口喂食孩子、与孩子公用餐具等做法。(妈妈们必须要注意,疫情可不是说说玩玩的)

最后,在家也要勤消毒

保持地面清洁干燥,不要有潮湿的角落,避免病毒细菌滋生,如果家庭备有含氯消毒剂的84消毒液,可以按正确方法(84消毒液10ml+990ml水)进行配置后,每天拖地1~2次。如果家庭有疑似或确诊的患者,使用过的物品或居住过的房间消毒时则应该将84消毒液的浓度提高到4-10倍,即将84消毒液的原液由10ml增加到40~100ml加入到960~900ml中。


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换个角度tosee


我们家三口人,在家吃饭也用公筷、公勺,每道菜放一双筷子或者是勺子,习惯了也不觉得麻烦。无论什么时间,我个人提倡以后外出聚餐大家都养成一个用公筷公勺的习惯,既是对自己负责,也对别人负责,防患于未然。我也提倡大家出门都有带口罩的意识,特别在人多的地方,当大家都有这个意识就可以带领更多人行动起来,形成一个氛围就会越来越好,如果只是少数人这么做,少数人会被多数人排挤过于洁癖,少数人慢慢就不好意思提出带口罩、用公筷公勺。我们无法控制例如SARS、新冠类肺炎类似的病毒发生源头,也没有办法预测病毒何时会来,但我们可以尽最大可能做好日常防护减少感染系数。不光是SARS、新冠肺炎此类大范围传播的病毒,因为这类事件造成的影响力大,所以大家会有强烈反应,其实日常例如:肝炎、肺结核等都是具有传染性的,在不知不觉中也有被传染的可能性,做好日常防护,提高国民的疾病防控措施很有必要,所以我认为日常去密集地使用口罩,聚餐使用公筷公勺是有必要的,我期待全民行动起来,让防控行动成为常态。


青春期教育说


首先,政府已经是三令五申强调不能聚餐,这个都应该要自觉遵守,对自己负责,也是对他人负责。既然都蜗居在家,那便自然只存在一家人一起吃饭的情况。

其次,大家没有必要恐慌。空气中的细菌,病毒千千万万,不依然还是攻不破人体的免疫系统么。

如果家中人员身体状况一切都好,那放心一起火锅都没有大问题。对于要出去买菜的个别人,单独打一份饭菜给他吃就行。碗筷正常清洗就行了,吃饭时候总不能戴口罩吧,围着一桌子,要感染早感染了。

如果家中人员中某个不太好,单独房间,隔离几日就行。

最后,大家在疫情期间也一定要保持身心愉悦,抵抗力上去了,啥都不怕。


逗比放映厅


每天生活在一块儿,如果一人感染,就算餐具分开使用,也难免于幸,重点在于如何不被外人感染,而不是一味地预防自己家人



Jin世鸣


这个要看当地的疫情的情况来讲了。比如湖北武汉那边最为严重了,应该碗筷要消毒过后方能使用,一人一套餐具,这样对家人有保障。我们这边四川不怎么严重,就没有分开家具了,就洗过后进行消毒。



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