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在农村生活过的朋友，大多都吃过一些野菜或是野果，毕竟在以前农村的生活条件不好，只能用野菜或者野果来充饥，而现在这些野菜野果也成了农村朋友日常生活中的一种调味剂，偶尔吃一吃还是不错的，而且有不少野菜野果的营养价值也不输于常见的蔬菜和水果。
就比方说荠菜、马兰头、树莓、三月泡等就是常吃的野菜野果，每年一到特定的季节，许多农民朋友就会约上亲朋好友一起去野外采摘来吃，似乎不吃它们感觉一年好像过的不完整一样。今天笔者就给大家分享一种很特别的野果，它看起来像“蓝莓”，它就是“南烛”。
南烛在我国分布可是非常的广，不过主要还是以长江流域以南的地区较为常见，特别是福建、安徽、广东、湖北、湖南、江苏、江西、浙江等几个省很多，南烛多生长于农村的山坡、路旁或灌木丛中。
这南烛由于果型特别，很像现在常吃的水果“蓝莓”，所以也被人们称作“野蓝莓”，南烛的果期在每年的8月到11月左右，在过去的时候，一到这个时节许多农村娃就会跑去山里摘南烛果实来当做零食吃，这南烛的味道要说怎么样，笔者觉得很好吃，酸甜可口，让人吃了还想吃。
其实在农村里，南烛除了给小孩子当做零食吃以外，还是还有不少作用，比如有不少农民朋友还会用南烛果实来酿酒、泡酒等等。很多在农村生活过的朋友都知道南烛的果实可以吃，但殊不知南烛的叶子其实价值更好，用它的叶子来做饭可是一绝，而且味道比它的果实好很多呢。
不过南烛叶子的吃法有些特殊，需要先将它的叶子捣烂，然后取出它的乌黑汁液拌入糯米之中浸一夜，将染过色的米洗后蒸煮，就成了一种乌黑发亮的乌米饭。
可别小看这种乌米饭哦，它可是我国江南一带一种特有的民俗美食呢，在每年的农历四月初八，江南一带就有“吃乌饭”的风俗，而且这个风俗也是由来已久，那么这种乌米饭有哪些价值呢？
在李时珍的《本草纲目》种就有记载，“摘取南烛树叶捣碎，浸水取汁，蒸煮粳米或糯米，成乌色之饭，久服能轻身明目，黑发驻颜，益气力而延年不衰”，具体说来就是南烛叶可作草药入药，具有益肠胃、养肝肾的功效，所以做成乌米饭之后也就有了食疗的价值。
也正是由于南烛叶的这些价值，所以也常被人们采摘来做成乌米饭去出售，甚至还有不少人纷纷将山上的的南烛树挖回家去种，也导致现在山里野生的南烛树也越来越少了。
记得年前的时候，村里一位乡亲说想去山上摘点南烛叶回来做乌米饭吃，结果寻了许久都没寻到，只能去卖了，而且人工种植的南烛叶都要20元一斤，乡亲也不得不感慨说现在南烛叶都成了一种稀罕货了。
读者朋友们，你吃过南烛果实吗？你吃过南烛叶做的乌米饭吗？欢迎留言交流哦！
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