白谷熬瓊漿,人間東方亮


白谷熬瓊漿,人間東方亮

在享有"塞外烏克蘭"之稱的廣靈縣,有一種糧食作物馳名華夏,獨特的氣候條件和肥沃的土壤,使得這種作物靜享一方山水滋潤,養天地靈性,臻物種精華,顆顆飽滿均勻,粒粒圓潤金黃,它就是被稱為小米極品的“東方亮”小米。地處恆山北麓、壺流河畔的廣靈縣,地勢高寒,晝夜溫差大,所產小米中營養價值要比普通產區的高很多,且容易被吸收,有“代參湯”之美譽,有極高的養生保健作用。


白谷熬瓊漿,人間東方亮

古往今來,“東方亮”小米從養自深閨到走出國門,無數帝王將相、社會精英無私代言,默默奉獻,鑄就了一個600年的傳奇品牌。歷史上第一位品嚐“東方亮”小米的皇帝,就是剛剛熱播的《大明風華》中的宣德皇帝朱瞻基,當年廣靈籍進士王尚文就任戶部主事,選家鄉上等小米獻於朱瞻基,皇上品嚐感覺香糯可口,龍顏大悅,便讓廣靈縣年年進貢,從此廣靈小米躋身“御米”之列。

白谷熬瓊漿,人間東方亮


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那廣靈小米是如何成為“東方亮”小米的呢?這還要感謝康熙大帝,當年康熙西巡五臺山,途經廣靈,踏雪東皋察視秋田,歸來體受嫩寒薄咳,當地官員進獻小米熱粥,康熙食後汗津體泰,此時正值日出東方,欣然有詩作:“北民耘籽東皋田,婦孺簞食慾曙天,趙燕萬種黃金米,憫農直亮到軒轅。”聰明的內臣們因詩會意,遂稱此米為“東方亮”。


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革命戰爭年代,正如茅臺和紅軍結緣一樣,廣植於太行山區、呂梁山區的小米成了八路軍的主要口糧,且小米攜帶方便,烹製簡單,營養豐富,正是憑藉“小米+步槍”的簡陋裝備,八路軍115師取得了著名的平型關大捷,振奮了全國軍民的抗日熱情,“小米+步槍”成為那個激情燃燒歲月的時代最強音。從那以後,“小米+步槍”的人民軍隊越戰越勇,小米以一“米”之力迸發出極大戰鬥力,不僅打跑了窮兇極惡的日本帝國主義,還打敗了飛機加大炮的國民黨,小米的底蘊與能量在那個年代凸顯的淋漓盡致,可以說“東方亮”小米也功不可沒。


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正是“小米+步槍”的情結,建國後的1957年,作為全國勞模廣靈縣南房村支部書記劉清受到毛主席接見,老支書送了毛主席一袋“東方亮”小米,從1945年離陝過晉決戰進京,毛主席與小米闊別已有十多個年頭了,品嚐後,樂名問食,稱讚不已。又因米名“東方亮”,與當時領袖頌歌“東方紅”十分相近,一時被傳為美談。


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1973年,大同迎來一位尊貴的客人,法國總統蓬皮杜在周恩來總理陪同下來同訪問,泱泱大國總統何以如此眷顧大同呢?蓬皮杜在下榻大同賓館,宵夜用粥時,才道出原因,原來總統蓬皮杜竟然出生在山西大同,邊喝粥稱其父在大同當傳教士時常食“東方亮”小米,稱為美味。一碗熱呼呼的“東方亮”小米粥居然承載了大總統跨越半個世紀的鄉愁,厲害了!“東方亮”!


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2018年7月,第四屆成龍國際動作電影周落戶大同,功夫巨星成龍先生率明星扶貧小分隊,在大同開展系列扶貧公益活動,助力我市打贏脫貧攻堅戰,此次國際動作電影週上的伴手禮小米就是東方亮小米,在品嚐廣靈小米鍋巴後,他的一句即興代言“小米鍋巴好!小米鍋巴贊!”給人們留下了深刻的影響。


白谷熬瓊漿,人間東方亮

2018年國慶期間,“東方亮”小米在位於美國紐約時代廣場的“納斯達克廣告屏幕”,打出了“西方不亮東方亮”的廣告,“廣靈小米”正式走出國門,成功進入北美市場。


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謹以此文向支持宣傳“東方亮”小米的各界人士致敬


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