~梅花粥
說來慚愧，直到昨日之前
人間竟有至味梅花粥。
梅，自古為文人墨客所喜愛
各種詠歎。
最喜歡的還是王冕的兩句
“不要人誇好顏色，只留清氣滿乾坤”。
從來不知，世間尚有“梅花粥”。
古書記載
“綠萼花瓣，雪水煮粥，解熱毒。梅花凌寒而綻，將春而放，得萬物生氣之先。香帶辣性，非純寒。粥熱加入，略沸。”
有朋友心安武夷山下
潛心草木之間
偶得梅花數朵
按宋人林洪《山家清供》所述之法
以山泉、以自家所種的米
熬得梅花粥
梅是宋梅，泉是宋泉，法是宋法
朱子聞得
亦要停講，討得一碗了。
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