昨天有个客户来电，说年前和我们进的一批土鸡苗现在可以上市销售了，问我现在市场上土鸡卖多少一斤，我一时竟不知道怎么回答。
那现在土鸡到底多少钱一斤呢？今天我们就来聊聊关于土鸡价格的问题。
其实，市场上根本没有统一的土鸡价格，同样是土鸡，有人卖10块一斤，有人卖20块，还有的甚至卖30块一斤不等。这究竟是怎么回事呢？
很多刚入行的朋友可能不太了解，以为一个品种的鸡就对应一个市场价格，比如土鸡市场价就应该是这个，而三黄鸡市场价就应该是那个，这种想法其实是大错特错的。
土鸡价格的高低主要取决于它的品质。就是我们常说的一分钱一分货，当然反过来一分货一分钱也是一样的道理。而决定鸡品质好坏的因素有很多，不只是鸡品种。
笔者认为，能影响到鸡品质好坏的因素大概有以下四个，分别是鸡品种，养殖周期，鸡料，养殖环境。这四个因素中，我认为鸡品种还是对鸡的品质影响最小的一个。
养殖周期长短对鸡品种的影响是很大的，比如养60天的鸡和养120天的鸡，质量是完全没得比的。鸡料也一样，比如全程喂饲料的鸡和全程喂五谷杂粮的鸡质量也是没法相提并论的。另外养殖环境也很重要，在青山绿水中成长的鸡和关在狭窄笼子里的鸡质量也不少一个档次的。
这就是为什么同样是土鸡，价格差别却那么大的原因。总的来说，不管你是土鸡也好，肉鸡也好，卖多少钱一斤那要看你的鸡值多少钱。
所以，以后别再问现在土鸡卖多少钱一斤的问题了，这会让内行人笑话的。看货定价，这才是土鸡“真实”的价格。
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