日前，山西省農業農村廳印發《山西省試行食用農產品合格證制度實施方案》（以下簡稱《方案》），從今年起，在全省範圍內試行食用農產品合格證制度，確保百姓“舌尖上的安全”。
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食用農產品合格證
是指食用農產品生產者根據國家法律法規、農產品質量安全國家強制性標準，在嚴格執行現有的農產品質量安全控制要求的基礎上，對所銷售的食用農產品自行開具並出具的質量安全合格承諾證。
合格證堅持“誰開具、誰負責”的原則，強化食用農產品生產者主體責任，將監管工作與誠信體系建設相結合，是農產品質量安全管理的一項重大制度創新。
《方案》明確
食用農產品合格證試行區域為全省範圍。
試行主體為食用農產品生產企業、農民專業合作社、家庭農場，其農產品上市時要出具合格證。鼓勵小農戶參與試行。
試行品類為蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養殖水產品。
同時，《方案》還對食用農產品合格證基本樣式、承諾內容、開具方式、開具單元進行了詳細規定。
《方案》指出
結合我省實際，試行工作分重點突破、全面實施和鞏固提升三個階段，著眼長遠、精準施策，紮實有效推進食用農產品合格證制度試行。
同時明確了試行工作安排部署、宣傳培訓、築牢基礎、監督檢查等八個重點環節，確保試行工作落到實處。
《方案》要求
各地要迅速部署啟動，規範建立全省食用農產品生產主體名錄庫。在此基礎上，全省農產品質量安全縣（含創建縣）和“三品一標”主體要發揮示範引領作用，率先全部試行合格證制度，輻射帶動全省所有食用農產品生產企業、農民專業合作社、家庭農場全面試行。
各地要創新工作舉措，健全工作機制，強化檢測支撐，形成共治氛圍，以合格證促監管，全面提升我省農產品質量安全水平。從2020年開始，力爭3年時間全省食用農產品合格證試行工作取得明顯實效。
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