在鵬城
你好！很高興為你做答。
我是四川宜賓人，大學畢業之後來到了四川瀘州。一個是中國酒都，一個是中國酒城。由於受到濃郁的酒文化氛圍影響，所以對中國的白酒文化有較濃的興趣。
因此，我新入駐頭條號的頭條號，也專注於酒文化知識傳播。由於宜賓的酒已經有網友回答，我就來說一說瀘州的酒。
瀘州，是中國真正的濃香型白酒的鼻祖，也是現代白酒產業的發源地。如果深究歷史的話，可以說對於白酒行業而言，瀘州是大哥，而宜賓只是大哥一手幫扶長大起來的弟弟。這是這位弟弟有一定才華和機遇，發展壯大的比哥哥更強大一些。
瀘州市境內，目前最知名的酒企當然瀘州老窖和郎酒。還有一個新晉國資背景的川酒集團。此外，還有比較知名的仙潭、沈酒、山村、名泉、桂康、三溪、玉蟬、國粹、青獅、紅軍杯、羽豐、華生、巴蜀液、陳年窖、華明、唐人、天之驕子等眾多大小酒企。
境內酒企業主要分佈於：位於江陽區的白酒產業園區入駐有大量白酒企業和相關產業鏈企業；位於江陽區的鄰玉街道也密集了大量白酒企業，主要為大型知名酒企生產原酒；位於瀘州老窖羅漢基地附近；瀘縣、古藺、敘永等地也有酒企分佈。
總之，瀘州是世界著名酒業集中發展區之一，酒企眾多，而且酒質很好，真是一言難盡，難以用簡單的語言回答清楚這個問題。
謝謝！
美酒美食嘉年華
說到家鄉酒，就不得不提洋河酒，不僅因為它是家鄉的驕傲，還是我最喜歡的白酒，記得上大學時，同學知道我們家鄉有洋河酒，就讓我給他們帶點查查，記得我當時帶了兩瓶天之藍，雖然當時花了我不少零花錢，但是看到同學嘗過之後讚不絕口時，頓時心情大好，有好幾個都讓我給他們帶貨，說回家讓親人也嚐嚐。現在走上了工作崗位，偶爾也會有遠方朋友讓我寄兩瓶給他們。
一雨一彩虹00
我的家鄉，地屬仁懷市茅臺鎮。在我們這邊呢，私人酒廠多如牛毛，比如，國臺酒廠，釣魚臺酒廠，祥康酒場。，，， 其中就有知明國內外的國酒茅臺。一年呢，茅臺的總產量是9600萬瓶。所以來說，市場上一瓶難求，當然，我們茅臺這邊的屬於例外。不是很好買，但是要買一點呢，也不是很，也不是很困難。再往下延伸50公里呢，也是茅臺集團的子公司，貴州習酒公司。習酒公司對面500米，就是說橋對面也就是四川省郎酒集團有限公司。遠方的朋友如果來這邊玩呢，我可以做你們的嚮導。而且免費。
茅臺文忠酒業
你好，我老家是陝西寶雞的，我家鄉最出名的乃是柳林西鳳酒，古稱秦酒、柳林酒，中國國家地理標誌產品，產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮，為中國四大名酒之一。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史。 西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長”和“不上頭、不幹喉、回味愉快”的獨特風格被世人稱頌。該酒已被國家質檢總局實施原產地域產品保護。
它的特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細緻，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾淨味長，為喜飲烈性酒者所鍾愛。
鳳香型白酒無色透明、無懸浮物、無沉澱，蜜香秀雅，具有以乙酸乙酯為主體，一定量已酸乙酯為輔的複合香氣，醇厚豐滿、甘潤挺爽，尾淨悠長。是以糧谷為原料，經固態發酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，鳳香型白酒是以乙酸乙酯為主，已酸乙酯為輔的複合香氣的蒸餾酒。其工藝特點為新窖泥發酵，發酵期短（一般14天），酒海貯存：“酒海”是用柳條編的大型血料紙酒簍，用來貯酒，貯存3年後勾兌出廠。
蘋果冰冰凍
章貢王白酒和贛南米酒
江西章貢酒業有限責任公司是江西省重點白酒生產企業之一，前身為江西贛州酒廠，創建於1952年，由國家收購私人企業萬源協記酒棧而成立，後經公私合營等方式，公司規模逐漸擴大。1997年7月，贛州酒廠將大部分優良資產投入到“江西贛南果業股份有限公司”;2002年5月新華社中國新聞發展深圳公司正式控股贛南果業；2007年4月公司更名為江西章貢酒業有限責任公司。
I薇豔
我們當地的酒，雖不名貴，但深受人們歡迎。有景陽春系列（在當地最為暢銷），有秦池系列（就是當年轟動全國的三億標王的秦池），有云門春系列。
酒文化在中國源遠流長。
酒的故事總給人一種酣暢淋漓的感覺。
武松打虎，三碗不過崗。藉著酒勁，用哨棒打死猛虎，這是英雄獻給鄉親的厚禮。
古人喝酒，都是大碗喝酒，大塊吃肉，但看過文獻才知，那時酒的酒精度低，大約相當於現在的十幾度，古人大多用五穀或者果子釀酒，類似於現在的葡萄酒或黃酒。
有時看到古代英雄動不動就搬起罈子痛飲，如同現代人喝啤酒，也就不足為怪了。
現代人喝酒，以及酒文化，比以前文明許多，那種動不動耍酒瘋的現象越來越少。
這是社會的進步，也是酒文化的提升。
石門紅葉滿山谷
我的家鄉在浙江紹興，紹興是中國的文明古城，紹興的山水風情，美食風味獨特，酒文化藝術具有悠久的歷史，別有一番風趣人情，吸引了古今中外的遊客前來駐足欣賞，其中紹興的”古越龍山”，在很早的時侯，被國務院指定為中外高層領導的國宴之酒，得到了中外高層領導和中外遊客的高度讚賞，”紹興好酒，風味獨特，真了不起，OK，OK，真棒，”紹興會稽山加飯酒，紹興元紅酒，紹興女兒紅酒，紹興狀元紅老酒，以及紹興土紹酒等等，品種繁多，美味酒品，愛不釋手，如果來紹興旅遊風景，走在大街小巷的每個飯店，都會讓你見識一下，遊客喜愛老酒，濃濃的酒味風情，讓你留戀不已，紹興的大小店裡都會擺設紹興老酒的多種品牌，讓你自由選擇，盡情享樂。具體談了這些老酒的名稱，有不足之處，請網友諒解。
用戶陽光帥哥
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華仔的日常vlog
客家娘酒是我們家鄉最具特色的酒，大概有人聽說過，客家女子坐月子期間都是用娘酒煮雞來養身子，既溫補又催奶，對大人小孩都有好處，與廣府人吃的豬腳姜一個道理。娘酒的製作過程非常複雜，現在的年輕人多半已不會，恐怕很快就會遺留在老一輩的手中和一些酒廠了。另外在過年期間家家戶戶都會製作娘酒，有一些人家在冬天來的時候就開始製作，用來冬季進補，可以在娘酒最後一道工序-炙酒的時候加入藥材或者羊肉，炙好以後備存飲用，既好喝又補血補氣，是客家人的冬季法寶。過年期間家家戶戶都會喝娘酒，即使不會製作也會去朋友親戚家或者酒廠買，娘酒因為紅曲作用，呈鮮紅或暗紅色，既象徵喜慶又有暖胃的作用。娘酒在客家人眼中就是血液，流淌在我們身體裡的寶。
天空之城CityOfSky
你好，我是記錄生活的王胖，很高興回答您的問題！
我的家鄉在陝西，陝西的酒品種很多，羅列我認為的8大名酒，分別是：西鳳酒、城固特曲、太白酒、定軍山、秦川大麴、西安特曲、杜康酒、秦洋特曲。
排名第一是鳳香型白酒西鳳酒，地位不可撼動，西鳳酒酒液清澈、透明，口感醇厚、濃郁，入口有淡淡果香！因度數較高（一般在45-55度），深得喜飲烈酒人們所鍾愛！
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