那些吃野味的人——其实吃的不是美味,而是野蛮,虚荣和寂寞

《红尘论道》系列第13篇

产生于2019年年底,然后又在2020年初彻底爆发出来的这场疫情,恐怕让每个国人都是印象深刻——这不同于其余如政治,经济,军事,体育,文化,历史甚至受众最多的娱乐领域,毕竟每个人的爱好和关注点都不同;也不同于之前汶川地震等天灾,毕竟那只是局部。

这一次乃是一场波及全国(如今已经影响到全球了)的大事,我们每个人都或主动或被动的参与了进来,而且在这一场看不见硝烟但激烈程度犹有过之的战争之中,我们所有人都是没有穿军服的战士!

这里面有部分医疗人员上了湖北和武汉前线,而剩下的普通群众则要么出钱出力,要么响应国家和钟老等专家的号召,在家里“自我隔离”,为国家做贡献——有些朋友也戏称为“坐月子”。


那些吃野味的人——其实吃的不是美味,而是野蛮,虚荣和寂寞


经过长达一个多月的抗战,现在疫情终于大幅度缓和,各地也开始陆续开工了,但是这一次“战争”带给我们的损失无疑是巨大的——先不说集一国之力包括许多优秀的医疗人员去武汉支援,光是整个国家机器都近乎停摆的这段时间里面,我们付出的牺牲有多少,代价有多大,都不用经济专家们事后给出详细的报表,咱们普通百姓都能大概算出。

红尘君对于经济并不在行,但我也知道2019年我国的GDP总量是99.08万亿元——接近100万亿大关,而1,2这两个月除了民生以外的绝大部分行业几乎停滞,全国保守估计损失恐怕也有10万亿以上吧?(这个只是我一个外行的估算,如果有懂行的朋友千万不吝赐教)

而我们中国就按14亿人口来计算好了,这两个月摊到每个人头上都有8000块左右——这在北上广深等一线城市也不是个小数目了,更不要提还有更多的偏远地区。

所以痛定思痛,我们一定要找出根本原因才行,才能“

前事不忘,后事之师”,否则也许不久之后又会再蹈覆辙。

那些吃野味的人——其实吃的不是美味,而是野蛮,虚荣和寂寞

这次的新型冠状病毒的来源,许多证据都指向了华南海鲜市场——这里曾经是远近闻名的地下野生动物交易市场,而且一度都认为是蝙蝠携带的病毒,至于这是否是病毒的起源还有待专家进一步的考证,但其作为重要的一环显然是实锤了的。

再加上03年的非典,以及中间几度出现的“禽流感”,都是部分国人滥吃“野味儿”惹的祸,所以事发后很快华南海鲜市场就进行了大规模的清理和管理,在全国也开展了一场对违法食用和贩卖野生动物的严厉打击。

不过在红尘君看来,这依然是治标不治本——忘记疼痛乃是人类的本能,这次大家暂时记住了,也许几年甚至几个月后就有人淡忘了,我们必须要找出其根本原因出来,才能对症下药,真的解决问题

也许大家都认为那些吃野味儿的人为的是美味,但我却不这么认为,我觉得只有少部分人是真的贪图口腹之快,而更多的人则是寻求精神方面的慰藉。

而往根子里深挖的话,这原因又大致可以分为三种,简言之就是野蛮,虚荣和寂寞

野蛮

我们吃野生动物的历史其实完全可以追溯到上古几千年甚至上万年了,当时农业畜牧业都没有,食物来源也主要依靠狩猎和采集这两种方式,在没有掌握火焰——也就是三皇之一的“燧人氏”出现之前,当时的先民都是茹毛饮血,生吞活剥。

那些吃野味的人——其实吃的不是美味,而是野蛮,虚荣和寂寞

这个方式当然不卫生甚至不文明,甚至可以说是极其野蛮了,但也完全可以理解,因为那个时候根本就没这个条件,咱们人类自己都还是“野人”,又谈什么更好的食用野兽呢?

所以人类的骨子里大概都有着几千年前继承下来的“野蛮和争斗”基因,这除了不断的发动战争以外,还有一种表现方式就是残忍的虐杀动物

不知道大家有没有听说过一道“浇驴肉”的菜,这道菜对于烹饪方式倒没有太多讲究,特殊之处在于食材,先准备一头活驴牢牢固定住,然后准备好一锅烧沸的高汤,食客随意指定驴身上的一个部位,然后马上主厨就割掉驴皮,露出血淋淋鲜活的驴肉出来,再把滚烫的汤浇上去。

然后等到肉被浇熟之后就活生生的割下来摆盘食用,而这个过程中驴肯定疼的嘶声力竭的喊叫,但是在那些食客听来看来却似乎更加享受,其野蛮和无耻程度绝对是令人发指!

而且还有某些更变态的人,要等一段时间驴这块伤口刚刚长好再来同样位置如法炮制一次,据说这样的肉更鲜美

......

还有就是名气很大甚至在香港大片《满汉全席》里面还登场过的“猴脑”,就是把一只猴子固定在桌子中间,然后挖开头盖骨用滚油浇上去,一众食客在猴子的尖叫声中笑啖猴的脑子......

世人一说暴君都会想到发明炮烙酷刑的商纣王并加以指责,但我觉得上面说的这些食客根本特么的就没有这个资格,他们的残忍比起纣王来丝毫不逊色,无非一个是对动物,一个对人罢了,其野蛮本质是一致的。

那些吃野味的人——其实吃的不是美味,而是野蛮,虚荣和寂寞

这也就是食用野味儿的一大根源——某些人对“野蛮”这种劣根性的毫不控制,他们其实不是吃,而是享受那种居高临下的肆意折磨和虐杀所带来的扭曲快感!

虚荣

众所周知我们中国是“农耕文明”,所以食物的来源主要是稻、黍、稷、麦、菽等“五谷”,也就是素食,肉食大部分都是自家饲养的“猪、牛、羊、马、鸡、狗”等“六畜”,但是在早期并不容易。

《孟子.梁惠王上》:五亩之宅,树之以桑,五十者可以衣帛矣。鸡豚狗彘之畜,无失其时,七十者可以食肉矣。

这话的意思是说如果没灾没难一切顺利的话,乡下百姓五十岁的人就能穿上比较好的丝绸衣服了,而到了七十岁也能常吃肉了,可见这是只有老人才有的待遇,所以也才用“肉食者”来统称当官的人——因为这确实足以把官和民区分开来。

那些吃野味的人——其实吃的不是美味,而是野蛮,虚荣和寂寞

那个时候群众肚子里“可是很缺油水儿”的,野生动物被看到肯定会捉住来打牙祭,但更多也只是为了吃而吃而已。

孟子所处是距今两千多年前的春秋战国时期,铁器刚刚产生,物质文明也还不发达,但是随着生产力尤其是农业的逐步发展,粮食问题基本解决了,可是另一个问题又产生了,那就是虚荣

一些统治阶级们为了炫富无所不用其极,在穿着,服饰,车马,住宅等方面都是极尽奢华,至于吃那就更不用说了——某些人甚至达到了“日食万钱,犹曰无下奢处”的夸张地步。

所以他们才天上飞的,地上跑的,水里游的无所不吃,而且越是稀少追求的人就越多,因为这无疑可以在“同行”之间炫耀,极大的满足他们的虚荣心。

这里面甚至还发展到了“吃人”的地步,比如隋朝末年的豪强诸葛昂和高瓒两个人斗富,高瓒先是用小小的鸡胗摆出大宴来招待诸葛昂,然后诸葛昂又用整猪整羊卷成超大的三明治来回请高瓒。

高瓒不服气,又蒸杀一对小孩子来请诸葛昂,然后诸葛昂更恐怖,第二天直接把一个劝酒的侍妾给活生生的连衣服蒸熟了端上来,还当众毫不在意的大吃,终于让高瓒自叹不如,羞愧而去。

《朝野佥载》:瓒明日,复烹一双子十余岁,呈其头颅手足,坐客皆喉而吐之。昂后日报设,先令美妾行酒,妾无故笑,昂叱下,须臾蒸此妾坐银盘,仍饰以脂粉,衣以锦绣,遂擎腿肉以啖,瓒诸人皆掩目,昂于奶房间撮肥肉食之,尽饱而止。瓒羞之,夜遁而去。

所以在某些统治阶级们看来,只要能够展示自己的无上地位,绝对是无所不用其极,现在虽然没有过去那么夸张了,但是某些富人心理上还是有这样的问题——什么东西越是稀罕少有,我就越要吃什么,以在圈子里面显示自己的钱财和“能量”,所以才有各种层出不穷的野生动物们不停的被端上饭桌,其实它们真的好吃吗?

那些吃野味的人——其实吃的不是美味,而是野蛮,虚荣和寂寞

我看未必,所谓“匹夫无罪,怀璧其罪”,它们错就错在自己的稀有性上了,要不是看的严,某些人恐怕连国宝大熊猫都不放过——还有什么能比吃这个显示自己土豪的身份和地位的吗?

所以吃野味儿的第二个根本心理因素就是炫耀,其本质还是某些人膨胀到无法控制的虚荣心。

寂寞

随着生产力的飞速发展,尤其是我国改革开放这几十年来,物质文明得到了极大的飞跃,但是相比欧美日本等发达国家,我们在精神文明建设方面还差的较远。

这里最明显的例子就是国民平均读书量,全世界排名第一的是犹太人,平均每人一年读64本,那也是全球唯一没有文盲的民族,甚至连乞丐身上都要带一本书!

然后韩国人是每年11本,法国是8.4本,而和我们一水之隔文化也最接近的日本,则是高达8.5本。

然后再来看看咱们中国,平均每人一年不到一本......

那些吃野味的人——其实吃的不是美味,而是野蛮,虚荣和寂寞

阅读量极低带来的最直接的后果还不是科学技术方面,而是人的精神层面,也许少数的精英人士和专业人才大量的读书,还能够在科技方面还能有所表现不被拉开太多,但更加证明其余大众的阅读量则更为匮乏,许多人很可能都几年甚至几十年都没有读过一本书。

这就像是我们奥运会拿了那么多金牌,也同样不能证明我们全民的身体素质也一样世界一流一个道理。

正是这种极度的空虚寂寞,所以这些人只能找各种方式来打发时间,以刺激自己麻木的神经,因此茫茫多的肥皂剧,神剧层出不穷,它们编制了无数“霸道总裁无条件的爱女人”的美梦或者“天降一个金手指让男人称霸全球”的幻想来麻醉男男女女们,然后看了这些东西的人则变得更加空虚。

而某些“堪称奇葩”的美食节目也是其中之一,在最初这种节目只是教大家如何烹饪,但是后来就开始越走越偏了,搞一些噱头出来吸引人,比如前几天有一个推荐大家吃“蝙蝠汤”的节目就被愤怒的网民们挖了出来,里面的两个女主持人还故作兴奋惊喜的介绍如何“手撕蝙蝠”,还时不时给几个特写,正常人恐怕都很难理解,面目狰狞形态也可以说颇为难看的蝙蝠,又如何能和“美味佳肴”挂上钩呢?


那些吃野味的人——其实吃的不是美味,而是野蛮,虚荣和寂寞


只能说做节目的人实在是黔驴技穷了,只能挖空心思做这种节目,然后再放给同样精神空虚的国人来看,这种节目如果放到我们上面说过的以色列,德国或者日本去的话,恐怕没几个人会去看,就算看了也都是当笑话,而不会真的去吃。

所以这也是我们国民爱吃野味儿的第三个原因——精神极为空虚寂寞,需要一些乱七八糟的多巴胺刺激。

红尘说

以上就是红尘君认为这么多人对吃野味儿乐此不疲的三个根本原因——吃倒反而只是顺带的,主要是享受野蛮虐杀,摆阔炫富以及排解空虚这些精神层面上的东西。

所以面对这个问题也必须要双管齐下,打击食用,捕捉,饲养,贩卖野生动物的违法行为肯定是必须的,而且要长期坚持,不能三天打鱼两天晒网,出问题了上面检查了就严,事情过去了又放松。

但是我觉得更重要的是从源头上解决某些人喜欢“吃野味儿”的思想问题,让他们认识到这是非常野蛮残忍的落后观念,而且绝没啥可以炫耀吹嘘的——反而应该引以为耻,像是过街老鼠一样人人鄙夷,还有就是找到更多充实空虚的方式——比如读书写作音乐画展话剧电影旅游运动健身棋牌等等,而不是靠着吃一些所谓的“奇珍异兽”来寻求刺激。


那些吃野味的人——其实吃的不是美味,而是野蛮,虚荣和寂寞


前面的那条路好走,但更重要的是长期的坚持;而后面这一条路则更加“任重而道远”了,但正如曾子所说,正是因为责任的重大,所以“士才不可以不弘毅”,两千多年的老祖宗都有这种觉悟,难不成我们后代子孙中的精英人才们就做不到吗?

老子曾经说过——“人法地,地法天,天法道,道法自然,域中有四大,而人居其一焉”,换句话说,人虽然号称万物之灵,但其实也不过是这大自然中的一份子而已,而整个自然界除了我们人类,还有动物,植物甚至山川河流等等,是个和谐统一的整体,互相依存,共同发展,并没有谁是主宰一说——非要说有,那也只能说是天道,而不是我们人类本身。

近年来大自然的环境已经被破坏的越来越严重了,温室效应,物种灭绝,南极出现红色的怪藻等等,其实都是自然给我们所有人类的反馈和警告,而这次疫情从某种程度上来说也是,虽然最终的源头还没找到。

那些吃野味的人——其实吃的不是美味,而是野蛮,虚荣和寂寞

所以我们该醒醒了,不要再天不怕地不怕,喊什么“人定胜天”的空话——这只能说是一种“天行健,君子以自强不息”的精神而绝无任何科学依据,在整个天道面前哪怕我们的家园地球都很渺小,更不要说咱们区区人类了,这一点不仅仅是我们国人,其实全世界都应该明白而且牢记。

否则的话,“善游者终溺于水”,人类如果还继续以“地球的霸主”自居,想要无限度的改造“地球”和大自然的话,或许灭顶之灾就不远了,2012电影里面的场景,也很可能会真的上演。


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