西安是一座歷史古都，有著濃郁的歷史文化氛圍。這裡不僅有歷史名勝古蹟，而且還有很多名揚天下的美食。到西安來旅遊，如果不品嚐這些小吃，簡直是太遺憾了。西安的小吃真的是琳琅滿目，讓人目不暇接。到這裡來，不吃上半個月，是絕對吃不完的。很遺憾，筆者因時間關係，只吃了三樣，當時，真的覺得胃實在是太小了。
西安美食遍佈整個城市的大街小巷，最具特色的、比較有名氣的美食一條街：一個是回民美食一條街；另一個就是永興坊美食一條街。在眾多的美食中，主要有十大必吃美食，最著名的自然是：羊肉泡饃、葫蘆頭、水盆羊肉、肉夾饃、岐山面、涼皮、餃子宴、烤肉、柿子餅、大棗、核桃等等，還有很多小吃數不勝數。每天來這裡品嚐小吃的人絡繹不絕，整個美食一條街，非常繁榮。
在眾多的美食中，尤其是羊肉泡饃非常盛名，它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後令人回味無窮。所以，到了西安首當其衝的，當屬要嘗一嘗羊肉泡饃了。筆者到了西安，毫不猶豫地首先吃了一碗，真的名不虛傳，那種味道至今還讓我難以忘懷。
西安的餃子也是一個不得不說的美食，花樣繁多，據說有318道餃子品種，創造了世界吉尼斯紀錄，真的讓人眼花繚亂.包餃子的師傅也都是神手，只需10多秒就把餃子包好了，餃子的價格也不貴，有幹湯的、油煎的、砂鍋的、老手藝炒餃等等，看到這些豐富多彩的餃子真是大開眼界。
都說西安有很多美食，一直都沒有機會去吃，今天終於嚐到了傳說中的美食，好吃到一吃就停不下來了。當時，就覺得西安人太幸福了，每天能吃到這麼美味的小吃。當時，真的有一種衝動，不想回家了，就在那裡買個房子定居吧。
西安是座偉大的城市，西安這個地方，城市建築風格大氣，處處體現了故都的風格，這裡街道乾淨、整齊。這裡的鐘鼓樓、大雁塔、古城牆等很多名勝古蹟讓我流連忘返，給我留下最深刻的就是西安的夜景和美食。到西安旅遊不僅使我開闊了眼界，增長了很多見識，更是一飽口福。
親愛的朋友們，你去過西安嗎？你品嚐過當地的小吃嗎？你最喜歡西安的哪個美景？你最喜歡哪種美食？歡迎你談談你的看法，歡迎你留言點評。
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