经常有人问我，为什么不买鸭子啊，鸭子四川人都喜欢。为什么主打鹅，四川人很多都不吃饿，鹅肉不好吃，鹅肉发病！
我的回答很简单:一是鹅是吃草长大的，虽然现在有些养殖户用饲料。但多少还是要加点草。而我们的鹅，种牧草喂养。做到原生态。牛和养也吃草，大家都喜欢。因为贵吗？
第二 鹅是家禽中没有癌细胞的动物，我是听一位医生朋友说的，我也百度了。至于真的假的，大家自己去找答案。反正我信了。 我更觉得肉安全。鹅可以说全身都是宝。包括鹅毛吧。
第三，关于四川人说反病，这个从以后传说而来，我也查了。最后结果是鹅肉营养价值极高，有些人对高蛋白过敏。尤其是身上长疮的人。广东，山东，东北人都喜欢吃鹅肉，这个发病，他们就不怕？
最后，我吃不起牛肉，那吃鹅肉可以三，因为鹅肉不贵[捂脸]。
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