奇異果是獼猴桃嗎?為什麼長得很像的兩種水果價錢卻差的很遠

大家去超市買水果的時候,經常能夠發現一件事,那就是,都是獼猴桃,怎麼一個要3、4塊一個,另一個卻是3-5塊一斤。其實看起來滑溜溜的叫奇異果,源自新西蘭,絨毛很短,摸起來很光滑。獼猴桃產自中國,皮表絨毛分佈不均,觸感粗糙。那這兩種水果怎麼吃呢?

奇異果是獼猴桃嗎?為什麼長得很像的兩種水果價錢卻差的很遠

獼猴桃要在熟透了的情況下食用才好,酸甜酸甜的,軟軟的,最好把它放在蘋果堆裡放上幾天。大家怕弄髒手的話可以用兩隻手從獼猴桃中間一扯,皮就下來了,一定要用碗接著,不然就掉在地下了。

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奇異果要在硬硬的情況下吃才好,香香甜甜!所以大家就不要等奇異果變軟了,變軟了可就不好吃了,吃在嘴裡會有稀爛稀爛的感覺,非常不好。

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兩者的營養成分其實差別不大,在維生素C含量上,奇異果更勝一籌。無論是黃色還是綠色果肉的奇異果,每個奇異果維生素C含量都能達到100mg/100g上下,有一些奇異果維生素C含量甚至能達到160mg/100g,而100克獼猴桃中的維生素C含量為62mg。所以這就是它貴的原因。

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大家其實也不用一定要去買貴的奇異果吃,因為我們每天吃的蔬菜水果很多,只要不是真的缺乏,沒有必要特地去買維生素更高的水果。水果相當於零食,健康好吃就可以了。

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