重金属超标，对人体产生很大损害。铅、砷、镉等重金属对人体的危害是确切的。铅容易导致贫血、神经系统和消化系统的损伤；砷会导致神经系统紊乱、皮肤黏膜损伤、致癌；镉会造成肾功能损伤。大家对于此种重金属应该并不算陌生，我们日常生活中食用的蔬菜、水果、水产等也会带有铅、砷、镉等重金属。
就拿水产养殖来说，据我们所知，很多养殖户非常喜欢用重金属杀虫，硫酸铜或铜铁合剂按照5:2的比例，用来杀车轮虫。但是还有让我们非常头疼的是，这样的剂量使用后很容易坏水，所以虫一杀就得重新培水，算下来成本较高。
而且天气不好或者用量不准确，也很容易把鱼杀死，最麻烦的是很容易造成水体中重金属超标。
一、重金属危害鱼类的特点
重金属的污染主要是指汞、镉、铅、铬、镍、铜等，其中汞、隔的生物毒性最大。重金属对鱼类的毒性主要包括内毒和外毒两个方面，内毒是指重金属离子通过鳃和皮肤进入鱼体内，与体内主要酶的催化活性部位中的硫氢基结合成难溶解的硫醇盐，抑制了酶的活性，妨碍了机体的功能，从而引起鱼类死亡。外毒是指与鳃、体表所分泌的粘液结合成蛋白质的复合物，覆盖整个鳃和体表，并充塞在鳃瓣间隙内。使鳃丝正常活动困难，阻碍了鳃丝的正常呼吸，使鱼类窒息死亡。主要作用表现在4个方面:
1、重金属为可蓄积性毒物：水中的重金属通过鱼的鳃呼吸、体表接触吸收以及水生生物的食物链作用,使重金属毒物被吸收、转移、浓缩、蓄积于鱼体内.蓄积量可以从几倍到成百上千倍,因此鱼体内含有较高的毒物残留量,从而影响鱼类的食用价值和人体健康。
2、重金属污染的水域可使鱼类及其它水生生物发生急性中毒死亡、亚急性中毒和慢性中毒,蓄积,导致明显的生态和毒理反应,甚至给渔业生产带来毁灭性的破坏。
3、重金属的变态影响：有的重金属会发生变态反应，其后果通常加强了毒物的毒理强度，从而提高了污染危害的程度。如无机汞流入水体后,蓄积在生物体中，在微生物的作用下变成毒性更强的甲基汞。
4、重金属的诱变影响：有些重金属对鱼类及其水生生物具有致癌、致畸、致突变的"三致"作用。表现为一定的诱变活性。如：隔、六价铬等对水生生物产生明显的毒性和遗传变异等。
二、鱼类汞中毒的症状及特性
汞为白色的液体金属,又称水银,不溶解于水。其溶于水的汞化合物常见的有: 氯化亚
汞、硝酸汞和次氯酸汞。无论什么形态的汞, 一旦进入水体,绝大部分都沉淀在底泥中,在微生物的作用下转化为甲基汞,尤其在厌氧条件能快速转化。汞对鱼类的危害主要是通过甲基汞的作用产生的，主要途径是通过鱼的体表(皮肤和鳃)或摄入含汞的食物而进入鱼体内的。汞急性中毒后，鱼类出现急游或侧游，体表、和鳃瓣充血，甚至腐蚀，粘液增加，因粘液凝聚而堵塞鱼鳃与外界空气的交换，发生浮头。汞慢性中毒的鱼憔悴，游动缓慢，幼鱼汞中毒会出现畸形现象，且损害鱼的视觉系统。汞在鱼体内具有蓄积性，浓缩倍数高达千倍以上，且鱼体肌肉、肝脏、肾脏含量较高，脾脏、鳃、性腺、脂肪等器官和组织含量较低。
不同种类的汞对鱼类的毒性大小不同，草鱼种在0.1毫克/升的醋酸苯汞或氯化乙基汞的水溶液中，可引起眼部出血，眼球严重破坏，引起失明或残缺，草鱼卵在低浓度氯化乙基汞、醋酸苯汞及二氯化汞处理下会产生神经系统被破坏，两个眼泡紧靠，身体躯干弯曲等畸形现象。受氯化汞中毒的鱼对外界刺激反应迟钝，鱼体色泽变淡，分泌大量粘液，所有鳍条均下垂，呈现颓废状态，行动迟缓，很少进食，死鱼腹部充血。
水域中主要毒性为甲基汞，但乙基汞化合物的毒性也较大，乙基汞化合物属原浆性毒物，主要抑制动物体内硫基酶，可引起神经系统，心血管、肝脏、肾脏等系统的器质性损害，并容易侵入体表，破坏粘膜，使鱼鳃充血，所以汞中毒的死鱼大多数出现出血症状。
三、鱼类镉中毒的症状及特性
镉对鱼类的致毒作用主要有内毒和外毒两个方面，鱼类镉中毒后表现为:
1、鱼游动剧烈翻滚、肌肉痉挛，呼吸频率加快，甚至超过200次/分，消化道前端乳头顶端圆柱上皮组织基本上都坏死或溃烂，消化道管腔内能观察到大量的细胞残渣和粘液，肾小管上皮细胞坏死和空泡化。
2、镉除了重金属所具有的内毒和外毒作用外，由于对镉的吸收，引起了鱼类离子不平衡，因此造成神经细胞受到干扰而过度兴奋、痉挛和抽搐。
3、镉中毒的鱼类,其肾脏、鳃的渗透作用受到损害，鳃部广 泛破坏，出现肥大增生，由于鳃腺体瓦解或受损，分泌过多的粘液沉淀于鳃丝表面，造成鱼类窒息死亡。
4、接触过镉的鱼类再放回清水时，镉会由组织中缓缓消失，甚至短期内出现负荷，而几天后引起鱼类死亡。由于镉引起肌肉活动势能延长造成对立，肌肉持续紧张，因此，长期在受镉污染的水域中生活的鱼类表现为游动无常，平衡失调、麻痹。脊椎畸形率大大增加，甚至脊椎断裂，骨质软化，骨骼脱臼、脊椎弯曲。
四、水体重金属的处理
1、修建池塘选址时，首先应对养殖水源水做好调查和检测，不宜在可能排放含重金属污水的工厂的下游修建池塘，同时做好池塘底泥的检测，避免重金属超标情况的出现。
2、使用EDTA二钠等螯合剂。使用EDTA二钠等螯合剂处理水体重金属，是水产行业特别是育苗水体水质处理常用的方法，主要原理是EDTA利用自身的螯合作用螯合重金属离子并与之形成稳定的螯合物，从而使重金属离子在水中去除。由于使用成本较高，很难在养殖池塘大面积使用。
3、使用硫代硫酸钠去除重金属离子，硫代硫酸钠自身有较强的络合作用，能够络合水体中的重金属离子并与之形成络合物，从而掩蔽重金属离子，消除其本身对水生动物的毒性。
4、外泼有机酸类产品，络合养殖水体中的重金属离子，从而降低养殖水体中的重金属离子浓度。
5、物理吸附法，可以使用的吸附剂有沸石粉和活性炭。
6、生物处理法。主要是通过养殖水体中水生植物对水体中重金属离子的富集作用。
五、水体重金属的检测
一般的试剂盒，只能检测氨氮、亚盐、PH值，而便便携式水质分析仪，还可以测量水中铜、总铁等12个水质指标，几乎可以满足全部淡水、海水养殖需求，是您掌握水质，准确用药的必备神器！
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