凉拌金针菇:一道人人吐槽的凉拌金针菇,好吃的味道还是无法抵挡

闭着眼睛都能做好的凉拌金针菇✨的用料

金针菇 一把胡萝卜 半根香菜 两三根食用盐 少许陈醋 三勺味极鲜 半勺生抽 半勺花椒油 一匙油泼辣椒 两匙芝麻酱 三匙大蒜 三四瓣

闭着眼睛都能做好的凉拌金针菇✨的做法步骤

步骤 1

凉拌金针菇:一道人人吐槽的凉拌金针菇,好吃的味道还是无法抵挡

把金针菇洗干净,分成一个一个独立的个体,下入沸水,煮三分钟左右即可。

步骤 2

凉拌金针菇:一道人人吐槽的凉拌金针菇,好吃的味道还是无法抵挡

捞出金针菇,让它愉快的洗个凉水澡,沥干身上的水分。

步骤 3

凉拌金针菇:一道人人吐槽的凉拌金针菇,好吃的味道还是无法抵挡

放入少量胡萝卜、香菜,做好色彩搭配,不易喧宾夺主。

步骤 4

凉拌金针菇:一道人人吐槽的凉拌金针菇,好吃的味道还是无法抵挡

加入上述调料及蒜末,搅拌均匀,让它安静的躺在盘子里,吸收汤汁的精华。

闭着眼睛都能做好的凉拌金针菇✨的小贴士

根据个人口味适当调整,也可以加点青椒小米辣。


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