低热量冰淇淋?哈根达斯“天堂线”系列惯你一次

近日,哈根达斯(Häagen daz)在美国推出了一款名为“天堂线”的低热量冰淇淋系列,迎合那些渴望不含热量的放纵的消费者。

天堂系列有四种口味:巧克力海盐焦糖、草莓华夫饼圆锥体、花生酱片和冷榨浓缩咖啡片,每种口味都将包装在一个14盎司的浴缸中。天堂系列的四种口味都使用了超滤牛奶,哈根达斯声称,与普通哈根达斯冰淇淋相比,每种口味的热量减少三分之一,总糖减少25%,每种口味的热量不超过230卡路里。

低热量冰淇淋?哈根达斯“天堂线”系列惯你一次

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哈根达斯品牌经理梅雷迪思·萨克斯(Meredith Saxe)说:“哈根达斯品牌致力于为所有消费者创造完美的时刻,让他们尽情享受,这就是为什么我们被激励去创造天堂。这个系列提供低卡路里的选择,同时仍然满足了甜食与美味丰富的味道,你会期待从哈根达斯产品。“这些味道是经过深思熟虑的精心制作,采用最优质的原料,继续提供您期待的哈根达斯品牌的标志性奶油质地和完美味道。”

哈根达斯天堂系列的四种口味都建议零售价为5.49美元,目前在美国全国范围内都有售。今年早些时候,哈根达斯在美国发布了限量版红宝石巧克力冰淇淋产品,该公司旨在提供“新的口味和颜色体验”。

哈根达斯是冰淇淋品牌的一个神话,它的诞生套用一句时下流行的话来说,就是纯属偶然。哈根达斯之父是一个叫鲁本.马特斯的波兰人,靠销售水果冰起家,积累了自己的第一桶金。在其他冰品制造商以降低产品价格进行竞争时,例如在冰品中加入安定剂、防腐剂及增加空气含量的同时,马塔斯决心制造最好的冰淇淋,而坚持使用纯净、最天然的原料。马塔斯为他的冰淇淋取了一个丹麦名字-Haagen-Dazs,他认为这个斯堪的纳维亚的名字可以唤起人们对新鲜、天然、健康及高品质的追求。而最早的哈根达斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三种口味,草莓是第四种。现今,哈根达斯已经被视为冰淇淋品牌中的贵族。

哈根达斯提倡"尽情尽享,尽善尽美"的生活方式,鼓励人们追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时,哈根达斯非常注重营造一种氛围,使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验.。这也就是“哈根达斯一刻”。其著名的广告词“爱她,就带她去哈根达斯(If you love her,take her to Haagen-Dazs.)”可以说是家喻户晓。

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在人类的大工业生产将生态严重破坏之后,生态主义开始崛起,并迅速成为商业利润的新来源。大工业生产给乡村带来了塑料袋,换走了“纯天然”的产品去营造他们的“生态神话”,并得到了“小资”阶层的热烈响应。人类在向大自然榨取他们可能榨取的最后的利润,而消费者则从中赢得了“品位”。

哈根达斯营造着一种生活方式。对于都市“小资”而言,吃哈根达斯并非一般意义上的一饱口福,它意味着一种生活品位。其昂贵的价格与高雅的环境,表达了同一种生活理念:高消费和高品位。

哈根达斯最具诱惑力的部分,是有关“国际化”生活的想象,这意味着他(她)正在品尝的是一种“国际化”的滋味:波兰人的发明,斯堪的纳维亚的名字,美国的工艺,马达加斯加的香草,美国俄勒冈州的草莓,比利时的巧克力,巴西或哥伦比亚的咖啡以及夏威夷的果仁——真正的“全球制造”。时空距离不再成为障碍。恒温冰箱和空运,保证了这些口味的新鲜度。通过哈根达斯的快捷方式,人们在上海徐家汇却有着跟在香港中环或纽约曼哈顿完全一致的感受。从这个意义上看,哈根达斯更像是一种“致幻剂”。


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