每次路過阿大蔥油餅店門口，都會看到顧客排隊排很長，路那邊是瑞金醫院,醫院的人流真大，每天都像趕集似的!
說起“阿大蔥油餅”，很有一段故事。“阿大”真名吳根存，是一位患有嚴重脊柱側彎的“的駝背老人。原店鋪位於上海茂名路，蔥油餅店每天清晨6時開門，顧客卻早在5時起排隊，據說一般不等上四五個鐘頭根本買不上。這家原本服務於周邊居民的早餐點已經存在34年了。
食客的追捧，尤其是英國BBC一檔美食節目的推介，讓“阿大蔥油餅”暴得大名，因此惹來“禍端”。一張攤了34年的蔥油餅，事實上已成為地方美食文化的一部分。卻因為無證無照經營被責令停業，令人唏噓。
上海爺叔6塊錢1個的“阿大蔥油餅”口感外脆裡嫩，用料十足，蔥香四溢！有人稱它是蔥油餅中的“香奈兒”。民以食為天，這家讓廣大“吃貨”心心念唸的小店，怎麼說關就關了呢？
後來“阿大”上了新聞演播室，看來老店新開有戲了。在政府部門的協調之下，“餓了麼”相關負責人與“阿大”簽署合作協議後，經過多方尋找，最終在永嘉路的一處飯店找到臨街鋪位，讓阿大作為小吃部在此經營。通過“阿大”、“餓了麼”和飯店的三方合作，引進“阿大蔥油餅”。
上海人就喜歡“軋鬧猛”，我今天也被噱進去了。隊伍排了近一個小時，前面的人還是那麼多。據前面的爺叔說，每人限購5個，排到的人基本用足限額。一鍋出爐的蔥油餅從搓生胚到裝袋賣出，整個流程得需二十分鐘，一鍋共二十個，只能賣4個人，難怪等這麼久呢。哎，排了那麼久，半道而退就難嘍！只有和隊伍前後閒扯打發時間。
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