疫情結束之後,各種小吃店還能經營下去嗎?

EQ麻麻


疫情不受影響!我的行業!特色老面油酥火燒!千家萬戶的選擇!低投入!穩定!可靠!靠譜!夾肉夾菜夾雞蛋夾火腿夾炸串利潤相當不錯!








油酥餅培訓


我感覺肯定能經營下去,雖然疫情可能對這些小店有影響,到時疫情結束後大家都恢復上班,這些店的生意還是不錯的,必定大家都要生活都要吃飯。

很多人都說疫情期間大家都在自己動手蒸包子,做麵包,炸油條等等,那是基於大家都閒在家裡不能出去,沒事了就在家裡做做,真正等到上班了,大部分上班族都很少再有精力去蒸包子,做麵包和炸油條等等,就算做也是偶爾做,不會經常做,一是時間有限,二是精力有限,這是主要還是靠在外面買,所以疫情結束後,這些小店的生意影響不大,還是像以前一樣。


這邊下雨那邊晴


剛開始還以為問小吃店因疫情影響而虧損。

[笑哭]大家現在宅在家裡,不斷開發新技能。學會做包子餃子,是因為真的太閒了。製作各種小吃很耗費時間,可以用來打發放在在家的無聊時光。但是一旦回到正常的生活軌跡,恢復工作學習,還是會選擇到外面的小吃店去解決用餐。

並且,正是因為自己做過了,才知道製作過程有多麻煩。

🌰舉個例子,上次我心血來潮做的歐包🥖,花了一整天時間各種揉麵,發酵,做餡。真的是太麻煩了,直接去外面買一個它不香嗎?[淚奔]

🔆雖然可能原材料價格不高,但是算上人工成本和時間成本,外面賣的也不貴。對於趕時間的上班族和學生黨來說,下班放學的時候到小吃店直接購買,更加方便快捷,節省時間。

✅綜上,疫情期間小吃店能不能做得下去,關鍵還是得看店鋪的戰略和資金。

🍳這鍋宅家小神廚們可不背🙅

ps.自己做歐包雖然很麻煩,但是餡料想放多少放多少,真的不要太滿足 (//∇//)



拿鐵美食記


哎,怎麼說呢,疫情對餐飲界無疑是一場很沉重的打擊,有些店鋪活了下來,有些店鋪卻只能更新換代,對於小店來說打擊也可能相對小些。但對於大店,本著服務與品質為主的店鋪打擊就比較沉重了,外賣對其品質或多或少都會有所影響!

  • 前幾天去揚名廣場附近走了走,發現很多店鋪仍然是關著的,有一些開了門,但是就餐人員卻寥寥無幾……
  • 這一條百貨公司後面的小吃街,以往這裡滿滿的都是人,還記得街頭的那家酸辣粉,又酸又辣又麻,很喜歡跟同事下班之後來嗦一碗粉,那味道太讚了!以前不管什麼時候過來,人都是滿滿的,如今卻有些店鋪還在,有些卻門窗緊閉………
  • 你還記得僑苑嗎?堪稱一家老字號,東西以性價比著稱,曾經這裡也是滿滿的人群流動,東西都很便宜又好吃,以前在單位的時候很喜歡叫他家的快餐,老闆每次都是開車來送餐!前幾天從店鋪門口過,不知道是要翻新還是怎樣?
  • 這家也是以喝茶為主,曾經下班經常會跟同事來這裡喝碗益母草湯,吃個核桃包,這是一家最近的蒸點鋪,下班高峰期去哪裡都塞車,單位附近的店鋪是首選,前幾天從這裡過,看到店員在打掃衛生,其實還挺期待它以嶄新的面貌迴歸的!
  • 揚名廣場後面的小吃街,也是冷冷清清,營業額也是少之又少……

希望疫情可以早日結束,讓我們的生活迴歸正軌,太多的美食,如果他們就此失去,對我們吃貨來說是一種比較大的損失,不想讓那些美味只能成為永遠的懷念!!

希望我的回答對您有幫助,如果你也喜歡我的回答,關注或轉發,讓更多的朋友看到,天下之大,唯有愛和美食不可辜負也!感謝遇見!感謝觀看!感謝分享!


CC崔崔


大家好!我是大安唐家土特產鈞哥。

很高興能夠回答這個問題:“疫情結束之後,各種小吃店還能經營下去嗎?”

針對這樣的問題,我覺得:應該具體問題具體分析,不能一概而論。畢竟解決的辦法,總比問題多。再難的事情,都有解決的辦法。

疫情期間,各種小吃店的生意,出現不同情況的冷清,這是可以理解的。因生意冷清,營業額大幅降低,或許部分的小吃店主在擔心店鋪店租問題,這也是值得理解和同情的。

我們要保持樂觀的心態,學會迎難而上。要考慮多渠道,開發線上客流或送貨上門等服務,確保收支在疫情期間,能夠順利平穩過渡。

要相信:過了這個非常時期,也許就是小吃店的春天哦。快看:初升的太陽,在慢慢向我們招手哦!勝利的曙光就要來臨了哦!

堅持就是勝利!我們都是勝利者!

加油吧,朋友。


大安唐家土特產


在新冠期間,人們以一日三餐為主,雖然換著華樣,但是品種仍然單一。

比方說早餐,像米粉,包子,剁醬餅,腸粉,家裡不方便做,食材購買因市場關閉不方便購買,所以疫情結束之後,人們會迫不及詩的需要不同食材,不同口味的食物來豐富自己的飲食。

二:其實也非常關鍵一點,小吃在任何時候都有非常強大的生命力,小吃方便,快捷,品種豐富,口味豐富,價格比較實惠,讓小吃這種產品產品市場在任何時候都不會缺少客戶。


謝謝你988


大家好,我是夢子媽,當然可以經營下去,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。疫情期間,人人皆廚子,雖練就了一身本領,但疫情結束後,大家恢復正常,現代人生活節奏快,肯定沒時間做了,肚子餓了,馬上想吃,馬上去吃,或者點個外賣,去店裡吃飯,不單單是吃飽了肚子,還享受了服務,與在家自己做是兩種感覺,所以餐飲業,做好準備吧,大家在家也憋了很久,疫情一結束,餐飲業一定會爆發[耶]


夢子媽媽


俗話說得好,民以食為天,小吃物美價廉,品種多樣,是人們生活不可缺少一部分,我個人認為疫情結束後,不但可以迅速復興起來,還會有一個很高的回彈,畢竟在家憋了很久了


瀋陽二妮


疫情只是短暫性,但是吃是永久性,只要恢復正常餐飲小吃還是能夠正常營業火爆起來,但是疫情後開始營業不但要味道還要注重衛生。


南充新東方烹飪學校


可以的,小吃這種創業方式本小利潤大,就是辛苦一些,疫情過去之後肯定會有反彈。現在小吃也都開始走線上線下一起銷售的模式了。只要口味好,實體店做小吃肯定可以。畢竟像我們這樣又懶又好吃的人不是少數。哈哈


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