如果人生只有一次翻盤的機會,那麼建議你先吃頓好飯

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酥餅披著黃金甲,滋味自然不一般

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麵包製作中的酸麵糰配方,天然酵母不止葡萄種,還有兩種也很常用

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家庭自制【純鹼開花大饅頭】,蓬鬆綿軟,越嚼越香,一個就頂飽!

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想吃麵點來武漢,這有5種美味麵點供你選擇,老面大包百食不厭

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不用加盟,不用培訓,詳細介紹天津狗不理包子的製作配方與工藝

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甘肅榆中北山的船饃饃是什麼樣子的?

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蒸饅頭被“鬼捏”了是怎麼回事?今天老奶奶來告訴各位答案

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天冷了,和麵新配方免費分享,喜歡的借鑑,不喜勿噴!

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直男是怎麼給女朋友買內衣的?這操作也太可愛了吧哈哈哈哈哈!

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用玉米油也能做出綿軟細膩的老麵包,用手撕著吃最過癮

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酵母是什麼?它的優勢在這裡,一步步來了解

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蘭州的特色麵食,每一口都是熟悉的家常味道

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【麵包百科】中種、液種、燙種、老面、天然酵種解析

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現在開小店做什麼最吃香,在學校附近的那種?

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有沒有知道20斤乾麵,用老面發酵好之後,需要多少鹼面,多少泡打粉,求比例有嗎?

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03.06 有沒有知道20斤乾麵,用老面發酵好之後,需要多少鹼面,多少泡打粉,求比例有嗎?

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你的家鄉都有哪些特色?哪些值得推薦下?

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老面、老滷、老茶、老酒……中國人為什麼這麼痴迷於“老物件”?

收藏 五糧液 我在宮裡做廚師 白酒 普洱 文物 滷水 文化 青銅器 美好,一直在身邊 酵母 烹飪


部隊食堂的饅頭好吃,發麵揉麵的方法在這裡

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蒸饅頭,有人用冷水,有人熱水上鍋?大廚教你一招,饅頭又香又軟

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老面,酵母包子饅頭,如何蒸制讓成品更漂亮

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「值得珍藏」商業級酵母、老面、戧面饅頭製作配方流程

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饅頭髮面到底加什麼好,老面,泡打粉,酵母,鹼面,小蘇打,各有什麼優點和缺點?

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04.02 教你一招,蒸出的饅頭又大又白,越吃越香

酵母粉 鬆軟 冷水 可以 適量 蒸出 老面


03.23 包子饅頭泡打粉的實用技術

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