俗话说的好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，中国美食源远流长，光主菜系就分八大菜系，每个菜系都有不同的做法，中国无疑是美食界的巨人。小编算是一个标准的吃货，吃完以后还会学着做，做好以后把菜谱分享给大家，希望大家喜欢。如果喜欢美食，喜欢做菜的朋友请关注我。接下来就让小编为大家带来精心推荐中华美食
肉丸炖土豆
材料：猪肉丸6个、土豆2个、油、盐、红辣椒1个、八角1个、红烧酱油、生抽、葱花、料酒。
做法：
1.自制的猪肉丸准备好。
2.土豆去皮切块。
3.热锅凉油，放入土豆小火煎至透明。
4.放入猪肉丸子，八角红辣椒及香葱炒出香味。
5.下入红烧酱油及生抽翻炒上色，并烹入少许料酒。
6.加入清水炖煮10分钟。
7.加入盐。
8.大火收汁，加入葱花翻炒均匀即可。
芥末木耳
材料：木耳、芥末油、精盐、白醋、红糖、香菜
做法
1.木耳用清水泡发，洗净。
2.干净小碗里倒入白醋，调入精盐，红糖。
3.搅匀成酸甜味汁。
4.木耳入开水锅焯水，捞出晾凉。
5.把调好的味汁倒在木耳上，拌匀。
6.根据喜好调入芥末油拌匀，洒上香菜
辣白菜烧豆腐
材料：豆腐500克、辣白菜150克、鲍鱼汁一勺
做法
1.其实泡菜真的有多样吃法。你真的可以随便的来尝试看看
2.豆腐切1CM宽的片，锅里倒少量油，两面煎微微焦黄。盛出
3.辣白菜切碎，加一些辣白菜汤
4. 辣白菜倒入锅里慢慢把汤汁烧沸转小火加几滴鲍鱼汁
5.把煎好的豆腐倒入锅中让汤汁慢慢的浸入豆腐里。
6.非常好味的下饭菜。
红烧带鱼
做法：
1.将带鱼去头去尾内脏处理干净后，切断，放入大碗中，撒入盐，姜片，淋入高度白酒拌匀后腌制10分钟
2.锅中倒入油，加热至7成熟时，调成中火，将腌制好的带鱼块沥干水分（用厨房纸擦干）下油锅煎炸至表面金黄后，捞出，沥干油份。
3.原锅倒出炸油，锅中留下约1大勺油，下姜片，葱段及红辣椒爆炒香味
4.放入煎炸过的带鱼，倒入开水没过鱼身，续加入调味料（生抽、老抽、醋、糖、盐和胡椒粉），以中小火烧煮入味
5.最后待汤汁变浓稠后即可熄火，不要都收干
今天的美食就分享到这里，喜欢的朋友点点关注，每天分享美食菜谱，如有错误，请多多指教，小编祝大家身体健康，万事如意。
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