隨著設施農業的迅猛發展,保護地甜瓜栽培面積也在逐年增加,而且生產茬口和設施也有多種模式。先拿春季甜瓜來說,就有越冬日光溫室、早春日光溫室和春季塑料大棚生產,播種期一般在12月至次年4月。
目前,正處於抗擊新冠肺炎疫情的關鍵時期,那麼菜農朋友如何在做好防護措施的條件下開展春季甜瓜生產呢?不同栽培模式下,甜瓜的管理要點又有哪些不同?
一、育苗場甜瓜幼苗的控長管理
受新冠肺炎疫情影響,交通運輸不便,有些育苗場的甜瓜苗不能及時外運進行定植。對於這類幼苗,管理的重點是要控制幼苗過量生長,但要注意不可以採用激素過度控制的方法,否則會造成幼苗老化,定植後影響植株生長。可以採取以下措施:
① 低溫鍛鍊,在保證夜溫不低於14℃的前提下,儘量多通風,降低溼度,同時要降低夜溫,增加晝夜溫差。
② 採取早揭晚蓋的方法讓幼苗儘量多見光;陰天儘可能使幼苗接受散射光。
③ 適當控制澆水,促進根系發育。
④ 採取稀盤的方法,將穴盤和穴盤之間拉開3釐米左右的距離。
⑤ 主蔓長至四葉一心時,將主蔓摘心,待主蔓長出側枝後選留1條健壯子蔓。
⑥ 及時倒苗,以免幼苗長勢不整齊和根系扎入育苗床。
二、越冬日光溫室甜瓜管理要點
一般在1月定植的,目前正處於伸蔓期至開花期,此階段管理要點:
① 草苫要早揭晚蓋,增加光照,提高室內溫度,白天保持在27~30℃,夜間18~20℃。
② 降低棚內溼度,放風口要由小到大,逐漸放風;陰天若室內溼度大,則要短時間放風。室內空氣溼度保持在50%~70%,土壤溼度保持60%~70%。
③ 及時整枝打杈,由於傷口容易感染病菌,引發蔓枯病、病毒病,因此整枝打杈一定要在晴天的上午進行,使傷口能在天黑之前乾燥。整枝打杈後的殘枝要及時清出溫室外。
④ 越冬日光溫室溫度低,昆蟲少,甜瓜不易坐果,需進行輔助授粉。
人工授粉: 授粉的最佳時間為8~10點,若授粉時間過晚,柱頭接受花粉能力會降低,不易坐果。
蜜蜂傳粉:每畝需6000~8000只蜜蜂傳粉,傳粉半徑為50米。在雌花開放前一週的傍晚或夜間將蜂箱搬入溫室,蜂巢門朝南或朝東放置,促進蜜蜂早晨活動。在靠近蜂巢門位置放置白糖水(糖和水質量比為1∶1)作飼料,並在糖水附近放置剛摘下的甜瓜雄花,以誘導蜜蜂採集花蜜。
適當使用坐果劑:雌花開放前用0.1%氯吡脲可溶液劑100倍液蘸花或噴花,可顯著提高甜瓜坐果率,藥劑濃度根據室內溫度調整,現配現用。藥劑濃度偏高易導致化瓜、果實口感發苦、後期裂瓜等副作用。
⑤ 病蟲害防治以防為主,可用75%百菌清可溼性粉劑600倍液,或40%多菌靈懸膠劑500倍液噴霧預防霜黴病和白粉病,每隔15天噴1次,共噴2次。
三、早春日光溫室甜瓜管理要點
一般在2月中旬定植的,目前正處於定植期至緩苗期,管理要點如下:
定植期管理:
定植前施足基肥,以農家肥為主,每畝施農家肥5000公斤、磷酸二銨20公斤、硝酸鉀10公斤,肥料均勻混入土壤後做畦,畦寬90釐米,畦高20釐米,溝寬40釐米。定植時正值嚴寒季節,所以定植前要關注未來一週的天氣變化,確保定植日的前3~5天和後3~5天無寒流影響。
● 定植前3~5天在暗溝中澆透水,採用高畦暗溝鋪地膜方式,以利於提高地溫和防止畦內積水影響根系生長。
● 幼苗三葉一心時選擇“暖頭”的晴天上午定植,每畝定植2000~2200株,株距40~45釐米,行距70~80釐米,定植前1~2天進行一次苗期病蟲害防治,可用75%百菌清可溼性粉劑800倍液和10%吡蟲啉可溼性劑1000倍液噴霧防治真菌性病害和蚜蟲。定植前定植穴內澆20℃左右的溫水,水滲下後封嚴地膜。
● 緩苗初期溫度低,幼苗生長速度慢,定植後立即搭建小拱棚保溫。
緩苗期管理:
● 緩苗期要密閉日光溫室提高溫度,因雙層覆蓋透光率降低,小拱棚內達到35℃以上時,可短期揭開小拱棚棚膜。
● 緩苗後,溫室白天保持在25~30℃,夜間15℃左右。
● 生長前期夜溫偏低,白天要少放風多蓄熱,保證夜溫不低於15℃。但要注意室內溼度不宜過高,否則易誘發病害。隨著天氣轉暖,溫室內的最低氣溫穩定在15℃以上時可撤去小拱棚;超過35℃時要放風,放風口要由小逐漸加大。
四、春季塑料大棚甜瓜管理要點
播種期一般在2月下旬至3月上旬,目前菜農要積極準備自行育苗,以免後期無苗可用。
播種至出苗階段的管理:
用8釐米×8釐米規格的營養缽,或50孔穴盤育苗,種子播前用50~55℃溫水浸泡
,攪拌至常溫後浸泡4小時,然後置於28~30℃條件下催芽24小時。苗床鋪地熱線和搭小拱棚進行增溫,播種後營養缽或穴盤覆蓋塑料薄膜保溫保溼。苗齡25天左右。出苗前要密閉小拱棚不通風,苗床溫度保持在30℃,儘量不澆水,以免降低地溫。播種後4天即可出苗,出苗後逐步放風透氣,以防閃苗,棚內白天溫度保持在26~28℃,夜間18℃左右,忌小水勤澆,注意控制幼苗徒長。要及時倒苗,促進幼苗長勢一致。
苗期主要防治猝倒病、立枯病,可用0.05%高錳酸鉀溶液,或72%霜黴威鹽酸鹽(普力克)水劑1000倍液灌溉苗床。幼苗具有2片真葉後白天加大通風量,定植前7天日夜放風進行煉苗。
苗期易發生問題及應對措施:
① 高腳苗。苗床溫度過高,幼苗出土後未及時通風易產生高腳苗。生產上應嚴格按照以上管理要點進行操作。
② 子葉發白、真葉不長。發生原因:幼苗夜間出土,子葉受直射光照射。應對措施:可遮光至下午3點,然後逐步撤去覆蓋物;預計出苗時間,根據天氣預報將幼苗出土時間安排在晴天的白天,即晴天的日期向前推3天播種。
③ 種子“戴帽”出土。種子播後覆土太淺、發芽時水分不足容易發生,可在傍晚用小型噴霧器或用毛筆蘸水潤溼種皮,子葉即可脫殼展平。
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