成帛鍇
1番茄雞蛋麵。一小把麵條，兩顆雞蛋，一個番茄，一個人最簡單的晚餐。
2一盒白米飯，一個芹菜炒肉。如果嫌煮飯太麻煩，那就去飯店打包一盒米飯，然後自己買點肉來炒蔬菜，既有肉，也有蔬菜，兩全其美。
3一包餃子，一頓晚餐。如果不想吃快餐，那就去超市買做好的現成餃子，拿回家放開水裡煮開，就可以直接吃了。快速方便又快捷。
4米飯蒸排骨。在家裡煮飯的時候，把排骨放在飯上面蒸，飯熟的時候，排骨也熟了，非常省事。
5蛋炒飯。直接去飯店買一盒米飯回家，拿出兩顆雞蛋，兩根火腿，一點胡蘿蔔絲，直接做個快速的蛋炒飯，方便又 快捷。
6點外賣。這個是最簡單的，但沒有享受到自己做飯的健康和美味哦。即使一個人，也記得要按時吃飯，這樣身體才能健康。
傑哥p
生活要有儀式感，作為一名美食行業的前行者，每一餐都必須要求上的了排面。
既然是晚餐，主食我定在麵食上，至於什麼菜，我準備了珍藏三年之流的“老壇酸菜”味調料包，配上一個清新的荷包蛋，在翻翻冰箱裡唯一壓箱底綠色有機的菠菜葉，來配上一瓶八二年的大青島，完美！
酒足飯飽後，坐在沙發上看著新上線的好萊塢，盤著我黑亮黑亮的核桃，摳著腳---
生活要有儀式感，不管是一個人還是一家人，最重要的事開心，但是也不要太隨意，祝大家身體健康！
白飯崔
你好，很高興回答你的問題。
關於晚餐，如果是一個人吃的話，當然也要簡單有營養的才可以。
如果是在家吃的話，最常見的應該煮麵條吧，做湯麵或者是滷麵都可以，比如說西紅柿雞蛋的，或者是茄丁肉的，炸醬，麻將，青椒肉絲滷的都可以。
還可以是做炒餅。豆芽炒餅，土豆絲炒餅，洋白菜炒餅，個人比較喜歡吃豆芽炒餅。
涼拌菜，這個也很簡單方便，拍黃瓜木耳，炒綠葉菜，或者是買點現成的涼拌菜和燒餅都可以。
拌疙瘩湯。炒饅頭，
這幾個都是比較簡單快捷的家常做法，也可以是煮粥，蒸米飯，炒菜。
如果是去飯店的話，那選擇的更多了，各種炒菜隨意點，主食也是。
或者是想吃點特色的，也可以去夜市上，各種各式的特色小吃應有盡有，都可以滿足你的胃口，填飽肚子[呲牙]
還有就是各種更方便的比如說快餐外賣。還有各類的速食泡麵類。酸辣粉，土豆粉，都可以。
如果你是減肥階段的話，可以吃點粗糧類的，比如說玉米，紅薯，雜糧，等
希望我的回答可以幫助到你。
小淘美食記
這必須準備豐富一點，合法合規的養殖的東西能買到的儘量買（不能吃野生動物哦）那能委屈自己嗎？
這個時候就不能來主食了，龍蝦買一隻，新鮮的帶魚來一份，烤豬腳一份，北京烤鴨來一份，潮汕滷鵝，炒荷蘭豆，反正自己能幹城多豐富就多豐富，往死裡整，能虧待自己嗎？
這麼多菜當中獨愛烤豬腳，不會那麼油膩，豬腳當中含有豐富的膠原蛋白的，膠原蛋白對皮膚有保溼，亮膚，防皺，修復等功效，女人吃了美美的。
準備食材
新鮮的農家土豬腳一隻（買豬前腳）蔥薑蒜八角，桂皮香葉，辣椒，五香粉，醬油，蠔油，鹽，老滷水（可以去超市買潮汕滷水），蘸料，花生碎黃豆粉，五香粉，鹽，蔥花，香菜
1.製作過程！把沒有清理乾淨的豬腳，清理乾淨細毛，用火燒一下，冷水下鍋加入生薑黃酒煮開撈去浮沫，
2.浮沫撈乾淨後直接加入老滷湯，十當的填補一下八角香葉桂皮花椒辣椒五香粉等香料，煮開沒有浮沫了，繼續加入冰糖，紅糖來少許的醬油，蠔油
3.中火燉40分鐘，轉小火燉30分鐘，不夠鹹的時候加點鹽，燉好後，將豬蹄整個泡在滷水裡面浸泡一個晚上，滷入味更好吃，
4.擺好燒烤架，上少許的油，底下放一個烤盤，擺上刷料，豬蹄邊烤邊刷，刷料就是，燒烤醬，孜然，辣椒麵，烤到表皮油滋滋的聲音可以出爐了，可以幹吃，也可以蘸幹碟香料，
5.幹碟的製作，黃豆粉，花椒麵，鹽，花生碎，香菜喜歡吃的，可以加一點，攪拌均勻。
烤豬蹄是豬腳和燒烤，完美的結合體，是一種特色的燒烤菜餚，色香味俱全，受到廣大食客的追捧，豬腳含有豐富的膠原蛋白，經推出廣受人們喜愛，豬腳稱為美容食品，深受廣大女士（你是上到99下到小朋友都喜歡）。
江西小魏
生活需要儀式感就算是一個人，也不能將就。最近因為老公出差，孩子被外公外婆帶回家了，所以也就只剩下我一個人，一個人吃飯雖然能簡單點，但是也不要隨便糊弄哦，下面就給你分享一下，我這幾天的晚餐。
第一天：豆角燜面
一杯豆漿加上一個蘋果，再來一份豆角燜面，有肉有菜，又有湯，是不是既簡單又很營養呢。燜面的做法我做的也比較簡單，切一些肉片，豆角和辣椒，先把肉加少許鹽用手抓一會，放少許的水進去攪拌，讓肉充分的吸收水份，這樣的肉吃起來才會比較的嫩。鍋中放多一些的油，把肉片放進去翻炒變色，放適量的生抽，醬油，鹽和五香粉調味，再把豆角放進去翻炒一會加少許的水，放麵條在生面蒸熟即可。對於北方的我來說，這是最好的味道。
西紅柿雞蛋麵
西紅柿雞蛋麵，配上一些小菜，做的方法也是比較簡單，切一個西紅柿，鍋中放一點油，把西紅柿放進去炒出湯汁，加水，水開以後放入麵條，麵條變熟了以後就把打散的雞蛋放入，加少許鹽調味，撒上一些蔥花就可以開吃了，是不是很簡單方便呢。
因為我是北方人，所以一個人吃的最多的就是各種煮麵條，既經濟實惠，又很美味，朋友不妨試一試。希望我的回答能解決你的問題。
花花趣說美食
晚餐時光，不知道要做什麼吃，也不想叫外賣。
因為一個人，總是吃麵，番茄雞蛋麵，青菜面，肉絲麵什麼的，有沒有新梗呢？肯定是有的，下面筆者來分享一下自己的經驗
第一，有時候自己去菜市場買點現成的小菜，自己回來熬點小米粥喝。畢竟從小粥加鹹菜疙瘩長大的
第二，可以買點蔬菜和少許的豬肉回來，回來自己小整兩個菜
第三，不想麻煩的話，可以來個懶人小火鍋，火鍋可以說是最簡單的了，燒水，下料，開吃
第四，想吃大餐的話可以考慮整個魚，比如很好做的酸菜魚（最好用黑魚）
第五，如果看到上面的自己不想做了，可以叫外賣，送到家裡來，然後付款就好了。
第六，如果你是個廚房達人，也可以整點創意的小零食，比如我最愛自己做炸香蕉，配一點沙拉醬到晚餐也是完全可以的。
生活的行者
大家好，我是晚吃飯的小強，下班回家一個人做飯，總是懶癌作祟不想動手，點外賣又不知道吃啥，今天分享一道有顏值，好吃，做法還簡單的“照燒雞腿飯”給大家。
需要的材料：
去骨雞腿肉 200g
日式醬油（可用生抽）適量
味啉（可用清酒加糖）3荼匙
蜂蜜 3茶匙
壽司醋（可用米醋）一小勺
香油 一小勺
熟芝麻 一小勺
油 一小勺
西蘭花 適量
胡蘿蔔 適量
鹽 一小勺
姜 兩片
米飯 一碗
做法：
1、將米飯中加入壽司醋，香油，芝麻拌勻
2、雞肉中加入薑片和分別一茶匙的日式醬油，蜂蜜，味啉醃製一小時
3、把兩茶匙蜂蜜、日本醬油和肉鹼倒進一個小鍋裡。用小火煮，直到濃汁可以使用為止。鍋中燒油，將雞皮面朝下放入雞肉中、小火中，不要炒鬍鬚，左右兩邊各兩分鐘，用筷子夾在中間的透明果汁中，說明熟了！
4、水燒開，加油和鹽，將西蘭花胡蘿蔔汆熟，擺上煎好的雞肉。
5、雞肉切條擺好後，淋上熬好的照燒醬，擺上蔬菜
6.開吃
一個人總懶得買菜做飯 經常會不小心做成了多人份。一個人做飯，其實是一件有點孤獨的事情，但也不能每天就湊合吃點剩菜泡麵，這樣長期下去健康和生活質量直線下降。
晚吃飯的小強
您好，很高興回答“一個人的晚餐你會怎麼準備”這個問題，我們大家多知道，現在人生活節奏快，壓力大，應酬多，所以晚餐要以清淡，少油，簡便，注重養生健康的食物為主。
我是山西人，我給大家介紹簡單一下我們家鄉適合一個人的晚餐：【五彩拌湯】
1、將豆腐，土豆，西紅柿洗淨切成丁狀，菠菜洗淨從中間切開備用，蔥，姜蒜，一顆雞蛋。
2、舀一勺麵粉放入小盆，加入少量的水，攪拌成絮狀備用。
3、鍋中熱油，燒至七成熱時，放入花椒，蔥薑蒜爆香，加入土豆丁，西紅柿丁放十三香粉，生抽，鹽翻炒。
4、炒3分鐘左右，加入一小盆水，放入豆腐，大火燒開轉至小火，熬20分鐘左右，以🥔煮軟為好。
5、把拌好的面絮，依次放入鍋中，要不停攪拌，以免面粘一起和糊鍋。把準備好的雞蛋，打入碗中攪拌均勻，倒入鍋中。
6、把準備好的菠菜放入鍋中，加入一點蔥花，再次調味，美味可口等的五彩拌湯就做好了。
五彩拌湯簡便易做，而且蔬菜豐富，營養均衡，是一個人晚餐的不二之選，如果再搭配一點【鹹菜，烙餅或花捲】那就是錦上添花，大家如有更好的評論區交流，
謝謝大家！！！
二軍愛做飯
一個人的晚餐，有時候真的不知道吃什麼好，又不想吃快餐，又懶得做飯，太麻煩了，但不吃又不行，怎麼辦呢？那麼我來推薦幾個簡單的。
1.番茄雞蛋麵。一小把麵條，兩顆雞蛋，一個番茄，一個人最簡單的晚餐。
2.一盒白米飯，一個芹菜炒肉。如果嫌煮飯太麻煩，那就去飯店打包一盒米飯，然後自己買點肉來炒蔬菜，既有肉，也有蔬菜，兩全其美。
3.一包餃子，一頓晚餐。如果不想吃快餐，那就去超市買做好的現成餃子，拿回家放開水裡煮開，就可以直接吃了。快速方便又快捷。
4.米飯蒸排骨。在家裡煮飯的時候，把排骨放在飯上面蒸，飯熟的時候，排骨也熟了，非常省事。
5.蛋炒飯。直接去飯店買一盒米飯回家，拿出兩顆雞蛋，兩根火腿，一點胡蘿蔔絲，直接做個快速的蛋炒飯，方便又 快捷。
6.點外賣。這個是最簡單的，但沒有享受到自己做飯的健康和美味哦。即使一個人，也記得要按時吃飯，這樣身體才能健康。
蔡菜哥
一個人的早餐，從冰箱裡取出原材料，煮半斤珍珠米，澆上自制的壽司醋。當然最愛我的鰻魚啦。鰻魚汁自制的現熬而成。拒絕瓶裝鰻魚汁，焦糖三文魚。還有最愛的芒果壽司卷，裡面卷的是🍌呦～再加上自制的芒果醬～
