新疆是個好地方，一年四季過來都有不一樣的美景，地域遼闊的新疆佔了中國國土面積的六分之一，新疆各個地方都有著自己獨特的美食，在新疆烏魯木齊，這個有著新疆世界之窗稱號的地方，可以一站式嚐遍新疆各地美食，還可以感受最濃郁的新疆風情。
新疆地處絲綢之路中西貿易通道的中段，烏魯木齊大巴扎無論從建築風格還是地域文化，都重新了當年絲綢之路的繁華。
來到烏魯木齊，國際大巴紮成了很多遊客都會過來走一走的地方，第一次來這裡，我是前往那拉提草原的時候，在烏魯木齊經中轉，一個晚上的時間，我依然坐著地鐵來到了國際大巴扎。
國際大巴扎位於烏魯木齊市天山區，是世界上最大的大巴扎。
因為是傍晚的時候過來，走進大巴扎，充滿濃郁伊斯蘭風情的建築下面，歡樂的人們正在跳廣場舞。廣場舞在全國各地都很流行，烏魯木齊的廣場舞大概是我見過最歡樂的廣場舞了，他們或一個人隨著音樂的節奏舞動，或兩個人對舞，沒有統一的動作，可就是讓人覺得特別歡樂。
大巴扎的意思其實就是集市、農貿市場，在新疆的城鄉各個地方都有，五新疆國際大巴扎於2004年入選烏魯木齊市"十佳建築"。2018年4月13日，入圍神奇西北100景。是遊客們特別喜歡來的地方，很多人都會在這裡選購一些具有新疆特色的紀念品帶回家。
來過新疆旅遊的人，對於新疆的饢都留下了深刻的印象，饢在新疆是最常見的食品，有著各種各樣的口味，因為可以長期存放，對於長途自駕旅行的遊客來說，買上幾個放在車上最實用。
來到國際大巴扎，新疆旅遊紀念品和特色商品都十分吸引人，各種乾果賣的是最好的，國際大巴扎一共有六個樓群，匯聚了全新疆的特色美食，在這裡我想推薦的特色小吃有阿不拉的饢、烤包子、過油肉拌麵、抓飯、烤羊肉串、涼皮子、羊蹄子、饊子，聽著是不是就覺得很想吃了。
在賣乾果的攤位上，看到了紫色的核桃，也許是品種的不同，新疆人性格大氣乾脆，這裡的美食也一樣，個頭大分量足。
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