2020年突如其來的新冠肺炎疫情把人們的正常工作生活的節奏都打亂了，14億中國人民已經宅在家裡將近2個月了，突然發現，以前花錢才能買到的美味，美食，在家裡自己也能做，而且自己做的用料放心，衛生，沒有任何添加，最主要的是做出來的美食滿懷愛心，能吃出家的溫暖！
今天閒來無事，給孩子們做了一個草莓千層蛋糕，開啟我們的美味旅程吧！
圖片是我截圖我拍的視頻的，濃郁的淡奶油的香味混合著草莓的清甜，雞蛋皮的爽滑入口即化，吃到嘴裡，混合成了愛的味道，那種感覺真的是太棒了！你饞了嗎
，要不要來一塊呢？
配方：雞蛋皮原料：3個雞蛋，250ml牛奶，30g白糖，80g低筋麵粉，15g玉米油。
填充，抹面淡奶油配方：200g淡奶油，30g白糖，打發。
製作過程：1、和好的麵糊，過兩遍篩，會更加細膩。
2、平底鍋預熱，把1勺麵糊倒入平底鍋底，轉動一下，大概10s左右，麵皮能脫離鍋底，自由轉動就可以了，只需煎單面。這樣攤出來的千層皮很薄的。
3、重複這樣的工作，直到攤完麵糊。大概攤20多張這樣的雞蛋皮。
4、取一個6寸蛋糕模具，旋轉一下，雞蛋皮就切割成規則的圓形了；沒有模具的可以省略這一步，自己吃，不去成圓形除了不好看也沒什麼的。
5、200g淡奶油，30g白糖，打發，備用。
6、取一張雞蛋皮放在蛋糕底商，上面抹一層奶油，擺放一層草莓，然後再抹一層奶油，再放一層雞蛋皮。
7、重複上面的工作，一層雞蛋皮，一層奶油，擺放一層草莓，然後再抹一層奶油，再放一層雞蛋皮，直到把所有的雞蛋皮都放完。
8、也可以根據自己的喜好，放自己喜歡的水果，藍莓，榴蓮，火龍果等等。
9、最後一層雞蛋皮上，擠上點奶油，擺放好草莓裝飾一下。
10、精美誘人的草莓千層蛋糕做成了，趕緊切一塊嚐嚐味道吧！
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