被醫生拉入黑名單的2種食物,比肥肉還升脂,高血脂患者要謹記

隨著人們生活水平的不斷提高、飲食結構的改變和老年人口的增加,高脂血症的發病率有著明顯增高的趨勢,已經引起人們的關注,其中高膽固醇血癥是最常見的,其臨床意義也被反覆證實。

被醫生拉入黑名單的2種食物,比肥肉還升脂,高血脂患者要謹記

由於膽固醇(TC)的長期增高,冠心病的發病率也逐年增高。控制血清膽固醇(TC)在正常的水平,可以預防動脈粥樣硬化;降低血清膽固醇(TC)可以減輕動脈粥樣斑塊,減少冠心病的發病率。

高脂血症的患病原因

1.中醫病機分析

(1)體質因素

身體肥胖或身體陰虛,也是造成高脂血症的原因之一。"肥人多痰溼",痰濁中阻可致本病。陰虛者多肝腎不足,肝腎陰虛,肝陽偏亢,木旺克土,傷脾胃生痰,或勞欲過度,更傷腎臟,因生命原動力缺乏而致代謝失調。

(2)情志因素

長期情志不好,肝失條達,疏洩失常,氣血運行不暢,膏脂布化失度,或思慮過度,傷及脾胃,內生痰溼。

(3)飲食因素

恣食肥甘,膏梁厚味,嗜酒無度,損傷脾胃,脾失健運,水谷不化,生痰生溼,痰溼中阻,精微物質輸布失司。

血脂異常的原因

造成血脂升高的原因很多,從原因上看,一類是由遺傳因素所決定,另一類則取決於後天的環境因素。後一類佔大多數。血脂異常主要有四個方面的因素:

被醫生拉入黑名單的2種食物,比肥肉還升脂,高血脂患者要謹記

(1)藥物作用

諸如噻嗪類利尿劑、β受體阻滯劑、腎上腺皮質激素、口服避孕藥等。

(2)生活方式

包括膳食營養、體力活動、精神應力、情緒變化、菸酒嗜好等。

(3)某些疾病

如腎病綜合徵、紅斑狼瘡、骨髓病等。

(4)內分泌代謝障礙主要有糖尿病、甲狀腺功能異常、肥胖、高尿酸血癥等。

此外,血脂(蛋白)的測定可明顯受實驗室和受檢者取血時狀況的影響。抽血應在保持平素飲食半個月、禁食12小時後進行,前一天不飲酒、不做劇烈運動;正常情況下,血脂(蛋白)水平可有增減10%的波動,實驗室允許有3%~5%的變異。

根據發病原因不同,高脂血症基本上可分為兩大類,即原發性高脂血症和繼發性高脂血症。

(1)原發性高脂血症

1遺傳因素:遺傳可通過多種機制引起高脂血症,某些可能發生在細胞水平上,主要表現為細胞表面脂蛋白受體缺陷以及細胞內某些酶的缺陷(如脂蛋白脂酶的缺陷或缺乏),也可發生在脂蛋白或載脂蛋白的分子上,多為基因缺陷引起。 主要出現在有高脂血症病史的家庭中。

2飲食因素:飲食因素作用檢查比較複雜,高脂血症患者住院中有相當大的比例是與飲食因素密切相關的。

(2)繼發性高脂血症

多是由於其他中間原發疾病所引起的,這些疾病包括:糖尿病、慢性肝病、甲狀腺功能低下、腎臟疾病、胰腺病、肥胖症、糖原累積病、痛風、愛迪生病、庫欣綜合徵、異常球蛋白血癥等。

被醫生拉入黑名單的2種食物,比肥肉還升脂,高血脂患者要謹記

被醫生拉入黑名單的2種食物,比肥肉還升脂,高血脂患者要謹記

鹽:很多研究表明,缺鹽不行,但高鹽飲食對人體健康更有害。高鹽是導致胃潰瘍、胃癌

的元兇之一。高鈉升高血壓的作用尤為明顯。另外,高鈉飲食還會造成鈣的丟失。改變

"鹹則鮮"的不良飲食習慣,努力做到三口之家每月食鹽攝入量控制在500克左右。

高糖:據生理學家觀察,如果每人每天額外增加一湯匙糖(15克)、一湯匙油(15克),那麼一年就會增加體重10千克。脂肪少了不行,多了有害。一般成人以每人每天2湯匙(30克左右)為宜;肥胖、高脂血症等患者以每人每天1湯匙為度。

人體內脂肪酸失衡是造成血脂升高的主要原因,一般都是通過補充含月草植物醇成分的化合物來打破脂肪酸失衡狀態。

這種不飽和脂肪酸它的亞油酸、亞麻酸相對來講豐富,對血管起到清潔和疏通的作用,可降低甘油三酯和膽固醇,與植物甾醇相結合從根源上調理血脂。


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