想要做好吃的布丁，不僅僅配方要正確，操作手法也是有一定的要求。很多小夥伴在蒸布丁的時候經常會起小泡泡，原因就是在蒸的時候沒有蓋上保鮮膜，導致氣泡的產生。
所以說在做布丁的時候一定要蓋上保鮮膜，才能做出嫩滑又好吃的布丁~
食材：
雞蛋2只
牛奶250ml
白砂糖適量
100ml布丁杯4個
步驟：
1、雞蛋打入盆子，攪勻
2、牛奶倒進攪勻的雞蛋裡，接著攪拌
3、攪勻均勻
4、將蛋液過篩備用
5、將布丁夜倒入布丁瓶，不要太滿，否則會溢出
6、在布丁瓶上貼上保鮮膜，並用牙籤戳幾個小洞，洞最好不要太大哦。把布丁瓶放入daogrsM6s蒸烤箱中下層，啟動“純蒸”程序，設置100度蒸20分鐘
小貼士
喜歡吃甜的人，可以放多些的糖呦～
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