知道嗎？寧夏鮮奶人均佔有量和單產量全國第一。新年伊始，全國各大城市都到這裡訂購，一些商戶開始建牧場，引進奶牛。
寧夏奶業為什麼這麼好？記者來到銀川市靈武、石嘴山市平羅和吳忠等地大型牧場。
在石嘴山市平羅縣紅崖子鄉瑞豐源牧場，記者的鏡頭剛舉起，幾頭奶牛就過來“搶鏡”。“這裡佔地2700畝，目前存欄4100頭奶牛，多是從澳大利亞引進的，少量是從新西蘭引進的。過一段時間還要引進2000頭，今年底存欄將達到1萬頭。”瑞豐源牧場場長董學說。他告訴記者，到那時這裡便是寧夏最大的現代牧場。
平羅縣畜牧中心主任朱學榮說：“國內各地看好寧夏奶源，是因為我們的牛奶品質好，這源於得天獨厚的天然稟賦。”朱學榮介紹說，寧夏不東不西，氣候不冷不熱，日照充足，氣候乾爽，空氣純淨，是國際公認的黃金奶源帶。
“你們看過靈武白土崗的新型牧場，一定要去吳忠的五里坡牧場，那是全區集約化水平最高的地方。”寧夏畜牧站副站長溫萬告訴記者，寧夏各縣區都有養牛的歷史。自從蒙牛、伊利等國內奶業名企入駐，拉動了寧夏奶業高速發展。首先是標準化提高，即實行統一編號、統一佩戴耳標、統一建檔立卡、統一採購凍精、統一選育方案、統一智能化管理的“六統一”；其次是規模化發展，即全區存欄100頭以上標準化規模奶牛場達到213個，其中國家級標準化示範場25個，305天平均奶產量達到10.03噸。
記者來到五里坡牧場，環視四周，一群群、一隊隊數萬只黑白花奶牛遍佈山間。
吳忠市利通區農業農村局局長盧耀伏介紹說，為了節約耕地，10年前實施“引牛上山”，經過多年發展，目前五里坡成為全區最大的集約化現代奶牛養殖基地，規模化養殖場60家，可謂寧夏奶業四分天下有其一。今年全力推進調、轉、增、融的高質量發展進程，即調整飼料供給結構、轉變奶產業服務方式、增加奶產業效益和一二三產融合發展。（經濟日報-中國經濟網記者 許 凌）
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