陽陽這段時間的抵抗力特別差，雖然一直待在家裡，卻隔三差五地感冒流鼻涕。剛好又處在疫情的特殊時期，不敢老往醫院跑，可把陽陽媽愁壞了，有什麼方法能提高陽陽的免疫力，少生病呢？
朋友圈有一則廣告“每天一包益生菌，有效提高人體免疫力，老少皆宜”，一下子抓住了陽陽媽的心。
“這益生菌真的有這麼神奇嗎？”
“那我是不是得多買點，天天給陽陽吃？”
益生菌是當下的“網紅”產品，但目前並沒有證據證明它能提升寶寶免疫力。而且長期服用益生菌會使寶寶逐步喪失自身繁殖益生菌的能力，對益生菌產生一定的依賴性，一旦產生依賴性之後將終生依靠人體合成的口服益生菌產品來維持身體健康。
媽媽們，想要更好有效的提高寶寶免疫力，不如多在寶寶的飲食上“動手腳”。強健的身體離不開各種營養元素的支撐，而這些營養都藏在各種食物中。所以我們常常會說，膳食均衡是提高免疫力最有效的方法。
今天這道米飯夾心魚糕我特意加了藜麥。藜麥作為一種優質完全蛋白鹼性食物其蛋白質含量與牛肉相當。所含氨基酸種類和礦物元素豐富，還有多種人體正常代謝所需要的維生素，對提高寶寶免疫力有很好的幫助。
我還配上了軟糯的大米和鮮美的鱈魚，中間夾著清甜的南瓜，給寶寶一種全新的味覺體驗。小寶一口氣能吃四五塊，我想你家寶寶也會喜歡的。
食譜名稱：米飯夾心魚糕
參考月齡：11M+
1、準備食材：大米：50克，南瓜：50克，鱈魚肉：60克，有機三色藜麥：10克，雞蛋：1個（約50克）
2、南瓜切塊。
»媽媽們用刀的時候要小心，別切到手。
3、大米中倒入50克清水，藜麥中倒入15克清水，和南瓜一起冷水上鍋大火蒸30分鐘。
4、鱈魚切塊。
5、將鱈魚塊和10克蔥姜水倒入絞肉杯中，攪打成泥，倒出在玻璃碗中。
»蔥段、薑片放入碗中，倒入開水，浸泡20分鐘，放涼後就是一碗蔥姜水啦！
6、魚泥中倒入蒸熟的大米和藜麥，再磕入一個雞蛋。
7、用勺子攪拌均勻。
8、蒸熟的南瓜用研磨碗碾壓成泥。
»南瓜碾壓前要瀝乾水分哦。
9、在墊有硅油紙的模具中倒入一半的米飯糊，再倒入南瓜泥，最後倒入剩餘的米飯糊。
»家裡沒有硅油紙的媽媽可以在模具周圍刷一層薄薄的油。
»每一層都要抹平表面。
10、冷水上蒸鍋，蓋個盤子，大火蒸30分鐘。
»蓋盤子可以防止水汽迴流，影響口感。
11、蒸好後取出，倒扣在菜板上，冷卻至不燙手後脫模，撕去硅油紙。
切成適合寶寶抓握的小塊。
一盤香糯的米飯夾心魚糕就完成啦！清香的米飯包裹著甜甜的南瓜，咬上一口，真是滿足呀~
【添加要領】
●寶寶自己拿著吃的時候，媽媽們一定要再旁邊看著，防止發生意外。
●媽媽們也可以將南瓜換成其它食材，比如山藥、紫薯。
【知識延伸】
有的媽媽會問，既然益生菌沒什麼用，為什麼有時候醫生還會給寶寶配益生菌呢？媽媽們，當寶寶出現以下兩種情況，就需要在醫生建議下給寶寶補充益生菌。
1.根據《歐洲兒童急性胃腸炎處理循證指南》，在寶寶急性腹瀉期，吃益生菌能夠緩解症狀。
2.當寶寶吃了抗生素後，媽媽可以用益生菌調節他的腸道菌群，恢復菌群平衡。
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