懶癌vlog博主多比
我一直沉迷咖啡無法自拔......實在是中毒太深,還特意去學過意式咖啡及手衝咖啡的製作。每天早晨要是不來一杯提神醒腦,就會哈欠不斷,活像毒癮發作一般,哈哈哈哈......一直超級愛喝咖啡,尤其是黑咖啡,如果時間充裕的情況下,最好是來一杯手衝咖啡。
但是,可但是理想是美好的,現在總是殘酷的,早上根本起不來......這個時候,噹噹噹......速溶的黑咖啡就閃亮登場了。
黑咖啡可以加快新陳代謝,去水腫,減脂利器!搭配運動真的能瘦哦!因為每天都需要所以做些功課,此次參賽的選手有NO1,UCC117黑咖啡;NO2,AGF馬克西姆速溶咖啡(黑瓶)NO3,AGF馬克西姆速溶咖啡(藍瓶);NO4,AGF Blendy 速溶咖啡 (綠瓶)
走心測評來一波,為大家做個參考:
No.1 ➡️UCC117黑咖啡
苦/★★★ 酸/★★★ 香/★★
入門級黑咖啡,不苦不酸,中規中矩,性價比和味道都可以,喝起來會有淡淡的煙燻感和壓舌感!不知道買什麼就直接買這個!絕對不踩雷。
No.2 ➡️AGF馬克西姆 速溶咖啡 黑瓶
苦/★★★★ 酸/★ 香/★★★★★
AGF一共四種黑、金、白、藍罐(金罐是小編之前一直喝的),區別在於苦度、酸度和口感香醇。黑色罐是真的香,沖泡完成後香味四溢的,選用的是深度烘焙的豆子。個人覺得比117苦一些,具體看大家發接受程度啦
No.3 ➡️AGF馬克西姆 速溶咖啡 藍瓶
苦/★★★ 酸/★★★★★ 香/★★★
AGF藍瓶豆子也是採用的深度烘焙,可能是豆子的種類不同,還是什麼原因,沒什麼特別的口感,比其他的都要酸一些,沒有黑瓶的香醇!不推薦
No.4 ➡️AGF Blendy 速溶咖啡 綠瓶
苦/★★★ 酸/★★★ 香/★★★
香氣和咖啡因的酸苦味道基本都沒有很明顯,聽說綠瓶和牛奶契合度非常好,可以直接泡牛奶喝。 很平淡,完全沒有刺激感,後來試了用冷水、冷牛奶泡,都還不錯,做冷飲底材很合適,算是這裡面綜合素質最好的!
叉叉驕子
我以前喝馬來西亞的舊廠街咖啡就挺不錯,最近朋友介紹海南的春光咖啡,喝著更加甘醇,如果喜歡喝比較苦的不是特別甜的我推薦海南春光咖啡,如果喜歡純的又偏甜的就是舊廠街了,如果喜歡奶味重又甜的我個人覺得G7就是了。
果果71372484
推薦你嘗試一下掛耳咖啡。只要輕輕撕開封口,往杯子上一架就可以沖泡了,理論上是手衝咖啡的簡化版。
你所說的雀巢和麥斯威爾是目前市面上比較常見的速溶咖啡,掛耳咖啡的性質其實和速溶咖啡比較類似,但是並不完全一樣。
傳統的現磨咖啡衝煮方式比較複雜,掛耳和速溶這二者的誕生都是為了“方便”二字。不過區別就是掛耳咖啡在原始的咖啡味道的保留上,比速溶咖啡強的太多!
懂咖啡的人都知道,咖啡不可以二次萃取,二次萃取的咖啡又苦又澀,還有一股焦糊味。而速溶咖啡的製作方式就是將萃取好的咖啡液再進行蒸餾,去除水分,留下咖啡豆中可溶於水的粉末狀物質,再進行封裝起來就是速溶咖啡。
沖泡速溶咖啡,某種意義上就相當於變相的二次萃取,三合一的速溶咖啡里加了糖和奶精,所以把不好的味道掩蓋住了。不信你可以嘗試一下速溶的純黑咖啡,不含糖和奶的,衝出來只是很苦,毫無現磨咖啡的原始香氣。
掛耳咖啡與之最大的區別就是,它能保留住咖啡的原本味道,但是當然無法和正宗的現磨手衝相比,不過比速溶咖啡真的強太多。至於是否加糖加奶,則取決於你自己的喜好。
咖啡王子
我喝過百種咖啡,覺得最好喝的是越南G7咖啡;第二,馬來西亞白咖啡......
歌歌153705790
越南G7咖啡,也算喝了不少速溶咖啡了,G7在價格和味道上都算不錯,這個咖啡有股香氣,衝完屋子裡都有這個味,就像香油的味道。
Oo簡單oO176761215
太多太多太多的人不懂咖啡,這才讓星巴克在中國如此猖狂。
自己買的豆子,自己烘焙,自己研磨,自己沖泡,自己品味。
一杯不加糖的苦咖啡,喝完了再泡一杯,,,,,,,
說八道九
UCC的咖啡探究,6種味道,不同產地。
讓你打開一個不同的咖啡世界。
嘻嘻o我就隨便一說
馬來西亞舊街場啊!速溶我只喝它!原味可能甜點,不要糖可以喝二合一。
美短灰總的日常生活
速溶咖啡裡面有植脂末,不宜長期喝。選擇掛耳咖啡,加牛奶自己沖泡。你會慢慢愛上這種感覺。一開始我也喝不了,覺得苦。但每次喝速溶咖啡我都頭暈,後來改喝掛耳或者現磨咖啡,好多了。
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推薦一款Super咖啡,有好幾種口味。感覺海鹽焦糖味比較好喝。它有一隻單獨的焦糖粉包,可以在咖啡表面拉出簡單的花紋,口味也香濃,衝出來的咖啡有比較細膩的奶泡沫。不過這種咖啡偶爾喝喝可以,經常喝的話還是磨粉現煮咖啡更健康。